Shooter

Sprawdź areometr w czystej wodzie, powinien wskazywać 0. Czy robiłeś próbę jodową? Czy wysładzałeś? Czy mieszałeś zacier? Bardzo słaby wynik 7blg 17l. Pozostawił bym jeszcze na burzliwej 2-3 dni.

Tak, przełom i to bardzo ładny. Szkoda, że jak przyniosłem aparat, największe kawałki zanurkowały i chyba się rozbiły.

Jak takie by odpowiadało to prześlę na email. http://screenshooter.net/6126290/ceicqpk

A na forum minusy.

Za lodóweczkę należy ci się dwója. Nie wiem czy wszystkie, ale moja przeglądarka posiada moduł kontroli pisowni.

Nastaw pszeniczne po tygodniu leżakowania jest już pijalne

Do mojego pierwszego brewkita, zadałem drożdże w temperaturze około 40°C. Wszystko się udało. Patrz ten wątek.

Brewkita fermentuj dziesięć dni bez fermentacji cichej. Po tym czasie butelkuj.

No i za ten starter na szybko dostajesz +

No właśnie, też to kiedyś czytałem, ale uciekło z głowy . Dlatego miałem wątpliwości, czy robić taki starter. Cóż drożdżaki mają jeszcze wakacje. :)

Planuję w sobotę warzyć. Niestety nie mam ekstraktu na starter i na pewno nie dojdzie paczka z BA. Muszę rozruszać rozleniwione remontowo - budowlaną przerwą. Czy jest sens robić starter na glukozie? W końcu to mniej szlachetny środek fermentowalny, a może sobie odpuścić starter i zastosować drożdże suche?

.

Witam sąsiada Jak pisali przedmówcy, popełniłeś kilka drobnych błędów. Przy takich piwach i na początku piwowarskiej przygody warto trzymać się instrukcji. Piwo nauczy Cię cierpliwości. Trzy tygodnie to za mało na wydobycie pełni smaku z piwa. Jak rozlewasz do butelek to wlej w 4-5 o pojemności 0,33l. od czwartego tygodnia możesz zacząć degustację, jeśli piwo niezbyt smakuje to po 1-2 tygodniach kolejna degustacja. Generalnie piwo powinno być gotowe po czterech tygodniach, ale są piwa, które potrzebują dwanaście tygodni leżakowania. To właśnie jest próba cierpliwości przy piwie. Moim zdaniem zbyt krótko leżakujesz piwo, stąd kiepski smak i małe nagazowanie. Nie zrażaj się i rób kolejną warkę, bo zanim dojrzeje poprzednia się skończy. P.S. Dałem + za pierwsze zacieranie, ale dopatrzyłem się pomyłki . Niemniej sądzę, że szybko zaczniesz zacierać. Jakby co to pisz na GG, chętnie pomogę.

Z opisu wynika coś zupełnie przeciwnego - cały prosperujący bar z cesją umowy dzierżawy nieruchomości. Początek opisu tak brzmi, niemniej w dalszej części czytamy: "Cena dotyczy wyposażenia lokalu - nie samej nieruchomości. Lokal w dzierżawie. W wypadku zakupu wyposażenia ? przeniesienie umowy najmu na czas nieokreślony. Sprzedajemy z powodu zmian biznesowych dotyczących działalności firmy w innej branży." Wątpliwa okazja.

Makaron 100 lat! W zdrowiu i pomyślności.

Elektryczny garnek 30l z nierdzewki z płynowskazem. Moc 3kW cena 450zł. Myślę, że to lepsze niż garnek z Lidla, tylko cena trochę zniechęca.

Tu jest worek 20l

Sto lat dla jubilatów :P

Gdzie ja będę to zimą nosił na pole, najbliższe 600m. Popieram poprzednią opinię; opis chaotyczny, pisownia pozostawia wiele do życzenia. Proponuję przeredagować, aby forumowicze mieli z tego pożytek. Choć niedawno pojawił się dokładny opis słodowania, to każde spojrzenie na ten temat może wnieść coś nowego.

Mam chłodnicę z miękkiej miedzi 10mm o długości 7,5m. Mieści się do pełnego kega, a warkę 20l studzi w 10-15 min do temp 19°C. Gdybym miał robić jeszcze raz zrobił bym o połowę mniejszą tak z 3-4 m. Płaciłem za miedź w sklepie hydraulicznym około 17 zł/m (nie wiem ile teraz kosztuje).

Wiktor - 100 lat, wszystkiego najlepszego i browaru własnego :)

Rozmówczyni przypomina drogie skrzypce. Pięknie brzmią, każdy chciałby je mieć , ale zupełnie puste w środku.

Dobrze robisz przechylając do góry dnem, bo nie tylko wylewasz resztki piro, ale dezynfekujesz butelkę. To właśnie opary piro dezynfekują. Od początku stosuję piro i nie zawsze czekam aż butelki wyschną (raczej nie czekam ) i nigdy nie stwierdziłem wpływu dezynfekcji na smak piwa, bo takowego nie ma.

Maksymalna wartość Plato jaką ustawia wersja 1.4 to 11,39. Czy można to przyjąć za odpowiednią, czy jakoś zwiększyć?

Wprowadzam do programu recepturę na Warka #23 Malinowe z tego wątku. Dodałem syrop malinowy Herbapol, ale nie wiem ile ma EBC i Plato. Zanim go kupię to trochę może potrwać. Może ktoś już go wprowadził i podzieli się wiedzą?