Skocz do zawartości

ijon

Members
  • Postów

    204
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez ijon

  1. Czołem. Kiedyś robiłem wg tego przepisu i wyszedł mi syrop, wydaje mi się, że tak ma być.
  2. Ja tam sypię prosto z zamrażalnika.
  3. Kluski z rosołem Powodzenia !
  4. Nadwęglanu daje sie około łyżeczki na litr wody - najlepiej ciepłej.
  5. Wg mnie hermeliny super przekąska, utopence nie moja bajka - jadłem w Czechach, robiłem u siebie - więcej się nie skuszę.
  6. Wygląda na zakażenie tlenowcem. Jak w smaku akceptowalne i Ci zależy, to faktycznie możesz spróbować przeznaczyć do b. szybkiego spożycia.
  7. ijon

    Lagerowanie ..

    Ja to w sumie wystawiam na zewnątrz jak nie ma dużego mrozu, a że w tym roku zima lekka to problemu nie ma wielkiego. Do tej pory nie zauważyłem niepokojących objawów. Wychodzi klaronwne - podczas rozlewu dodaje łyżeczkę gęstwy.
  8. scooby_brew kiedy dodajesz do stouta jęczmień palony?
  9. No właśnie a propos cebuli. Zrobiłem hermeliny, początkowo były smaczne - ale po 2 tygodniach mam wrażenie, że lekko fermentowała cebula dodając niemiłego posmaku i aromatu, więc mój olej sie nadawał tylko do wylania a nieciekawy smak przeszedł do sera. Macie na to jakieś patenty co zrobić z cebulą, żeby tego uniknąć? Słoik stał w chłodnym ok 8 -10 st C przez 2 - 3 tygodnie.
  10. Robiłem w zeszłym roku portera 19blg na gęstwie tych drożdży - dały radę.
  11. Nalepki + pieczątka z Lidla podstawowe informacje się mieszczą .
  12. Jak będziesz przelewał możesz zaciągnąć rurkę troche z drożdży z dna. Podejrzewam, że podczas refermentacji i tak się nowe pojawią. Ale jak zaciągniesz z dna szybciej sie nagazuje.
  13. Szamba nie miałem jeszcze na szczęście. Ale apteka jest nie do przejśćia. Z apteką przeprowadziłem doświadczenie wlałem w pety 1,5l żeby sie nie napracować. Czas nic temu nie pomógł poszło w kanał tylko, że trochę później (chyba dzikusy to były) Wiem, że ciężko wylać tyle piwa ale czasem nie ma innego wyjścia chyba, że ktoś kocha apteczne aromaty
  14. Jeżeli czuć apteką to raczej nic dobrego z tego nie wyniknie. Ale jak możesz czekaj i przekonasz sie co z tego będzie.
  15. Skoro coraz mniej czuć to tylko się cieszyć Wydaje mi się, że czasem nieułożona goryczka może sprawiać wrażenie niby kwaskowatego posmaku. Z tego co pamiętam też kiedyś mi się tak zdarzyło. Po cichej miałem wrażenie, że lekko kwaśne jest po jakimś czasie leżakowania to ustąpiło.
  16. ijon

    Polskie Jasne

    To poczekaj kiedy Twoje PA skończy burzliwą i użyj tej gęstwy.
  17. tak czy siak już się wysprzedał ...
  18. Dodanie chmielu raczej spowodowało, że z piwa wytrącił się rozpuszczony gaz - stąd pewnie bulkanie w rurce
  19. ijon

    Motocykliści - Piwowarzy

    Ja mam taką hulajnogę Yamaha Virago 535
  20. U mnie też nieźle dawało...
  21. cierpliwości... daj mu chwilę ,drożdże opadną po jakimś czasie.
  22. Jasne. znaczy ciemne ale powiadomię
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.