-
Postów
459 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
12
Aktywność reputacji
-
Koora otrzymał(a) reputację od GregPasz w grainfather
@GregPasz
Może zabezpieczenie przed przegrzaniem nie pozwala na włączenie grzałki, bądź grzałka padła.
-
Koora otrzymał(a) reputację od primordial w chłodnica zanurzeniowa
@primordial
Wszystko zależy od kranu jaki posiadasz. Ja jako że mam z gwintem z du.y to kupilem coś takiego. https://www.mediaexpert.pl/dom-i-ogrod/maszyny-ogrodowe/akcesoria-do-ogrodu/adapter-na-kran-karcher-2-645-256-0?gclid=EAIaIQobChMI9pH62Jua_AIVfEaRBR3PugaxEAQYAiABEgIe4vD_BwE
-
Koora otrzymał(a) reputację od Kmiciu w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Tak kiedy się zakończy.
Tak ale przy tej temp na zewnatrz aż się prosi o cold crash
-
Koora otrzymał(a) reputację od lubo111 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
https://www.home-brew-hopshop.co.uk/malt-extract/915-liquid-malt-extract-light-1-5kg.html
To jest jasny nie chmielony.
https://www.home-brew-hopshop.co.uk/muntons-beer-kits/192-muntons-connoisseur-ipa-bitter.html
Gorzki chmielony IPA
A drożdże polecam us-05
https://www.home-brew-hopshop.co.uk/fermentis/1362-safale-us-05-american-ale-yeast.html
A syfek zawsze będzie w butelce
-
Koora otrzymał(a) reputację od lubo111 w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Zmieszać dwie puchy zgodnie z instrukcją. Bez dextrozy.
Potem cukier do refermentacji w butelce.
Edit:
https://homebeer.pl/pl/p/Piwo-domowe-Muntons-IPA-Bitter-Klasa-koneser/694
A tu jest po polsku lakoniczna instrukcja.
A przepisy na chmielone piwa z ekstraktów znajdziesz u @Jancewicz
-
Koora otrzymał(a) reputację od Browar Sobie Warzę w Test lodówki styropianowej i kilka pytań
Ja osobiście uważam że lepiej zrobić normalna komorę ze styropianu i ogarnąć jak schładzaja same butelki, albo wrzucić 4 butelki i w razie czego pas czy przewód grzejny na okolo fermentora z stc-1000. Szybciej będzie zagrzać niż schodzić wentylatorkiem a butle można wymieniać.
-
Koora otrzymał(a) reputację od Kwiatek75 w Komora fermentacyjna
Lodówka, zdecydowanie. Za 50 zl mam starego małego polara z olx.
Stara komora ze styropianu 15cm to juz 50zl plus klej do styropianu ze 20 zl i pianka też 20zl.
Potem pleśń dezynfekcja a miejsca tyle samo co lodówka.
Ja swoja komorę zostawiłem do kveików i podgrzewam kablem i wtedy pleśni na styropianie nie ma.
Ogniwa peltiera sa energochłonne i mało wydajne a do tego drogie.
-
Koora otrzymał(a) reputację od Warly w Pierwsza warka - kilka pytań
Odfiltrowanie druciak na zasysie plus ponczocha wygotowana.
-
Koora otrzymał(a) reputację od Fradio w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Ja używam sanipro i też mam taki efekt. Opalizująca tłusta warstewka.
-
Koora otrzymał(a) reputację od Przem w rozkmina wody z Lidla
https://wiki.piwo.org/Dostosowywanie_pH_i_składu_wody
I po HCO³ ze nadaje się pod piwa ciemne.
-
Koora otrzymał(a) reputację od zasada w Kocioł warzelny
@ad2222 https://www.manualslib.com/manual/2073226/Royal-Catering-Rcbm-40n.html?page=7#manual
Jakaś instrukcja.
-
Koora otrzymał(a) reputację od Krzywonos Jerzy w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
@Krzywonos Jerzy
Nie znam się, wydaje się że po tylu latach beczka wyschła, w środku pewnie jest syf, chociażby z powietrza.
Płukanie i zalanie gorącą woda da mizerne efekty ale powinna się rozpęcznić i uszczelnić.
Najlepiej było by zalać to tanim destylatem, bo jeżeli zostawisz wodę, to coś tam może ożyć.
A najlepiej znaleźć firmę która na nowo rozłoży beczkę, uszczelni i wypali na nowo.
Pytanie jak koszta, czy nie przewyższą nowej pewnej beczki.
-
-
Koora otrzymał(a) reputację od Michal131 w Pierwsze piwo uwarzone. Moja receptura do wglądu i dyskusji ;)
Możesz co jakiś czas upuszczać co2 przez uchylanie kapsli, to tylko 16 butelek.
Każdego dnia po trochu.
Butelka po wódce(nakretka) chyba nie wytrzyma ciśnienia, ani ten korek wbity w butelkę od piwa.
-
Koora otrzymał(a) reputację od corsano w Mój HERMS - browar Kamionka
Da się tylko obliczyć koszt gazu bo to zależy od wielkości warki, temperatury zewnętrznej oraz garnka jaki zastosujesz. Czy izolowany.
Bo są większe straty energii która ulatuje i obmywa gar z boku.
Tutaj ze strony producenta na jeden palnik 3kw
Średnie zużycie gazu: 158 g/h (gaz w butli 2 kg wystarczy na około 12,5-16 godzin gotowania).
-
Koora otrzymał(a) reputację od zasada w Mój HERMS - browar Kamionka
Da się tylko obliczyć koszt gazu bo to zależy od wielkości warki, temperatury zewnętrznej oraz garnka jaki zastosujesz. Czy izolowany.
Bo są większe straty energii która ulatuje i obmywa gar z boku.
Tutaj ze strony producenta na jeden palnik 3kw
Średnie zużycie gazu: 158 g/h (gaz w butli 2 kg wystarczy na około 12,5-16 godzin gotowania).
-
Koora przyznał(a) reputację dla przegalin w Mistrzostwa Polski Piwowarów Domowych XX22 - 26-29 maja
U mnie chyba szczęście początkującego, znaczy warek kilkadziesiąt zrobionych ale konkurs pierwszy Do finału przeszło, mega zadowolony jestem.
-
Koora otrzymał(a) reputację od zasada w Mój HERMS - browar Kamionka
@corsano biorąc pod uwagę ze dwie grzałki chodzą na pełną moc przez 2 godziny, oraz pompy pompują także 2 godziny.
-
Koora przyznał(a) reputację dla BrowarPAPI w Ciekawe aukcje na allegro.
Hej, na Shopee pojawił się sklep Piwoszarnia. Korzystając z kuponów można się zaopatrzyć w podstawowe chmiele w dobrej cenie https://shopee.pl/piwoszarnia?smtt=0.737842241-1653680081.9
-
Koora otrzymał(a) reputację od Jastrząb w Piana wyłazi rurą :)
Obmyj to na zewnątrz, i zostaw jak nie przeszkadza. Tylko żeby nie zassało do środka albo podmień na czystą.Poszukaj też "Blow off tube". To stosuje jak mam za dużo w fermentorze.
-
Koora otrzymał(a) reputację od Jastrząb w Chmielenie na zimno - cicha restart fermentacji.
Między granulatem chmielu też jest uwięziony tlen, który wrzucasz do wiadra, pobudza drożdże.
A i pływająca siateczka to słabo musisz ją dociążyć dużą nakrętka z nierdzewki, szklanymi kulkami. Aby cały chmiel miał kontakt z brzeczka i żeby nie pleśniało na woreczku wystającym nad lustro.
A najlepiej luzem i cold crash.
-
Koora otrzymał(a) reputację od zasada w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
@draker znalazłem
-
Koora otrzymał(a) reputację od zasada w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Kilka osób tak robiło. Mnie też dwa razy zmusiło spanie do przerwania procesu.
Na następny dzień musisz zostawić gotowanie.
Z czym wiąże się duża strata czasu i energii na ponownym podgrzaniu całej brzeczki.
Ale się da.
-
Koora otrzymał(a) reputację od Mszewski w Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
Takie miałem takie używałem, niektóre aromaty są na bazie tluszczy, niektore alkoholu, a jeszcze inne wody. Niektóre są słodzone słodzikiem, niektóre cukrem.
Ilości takich w kroplach to na warkę drogo wyjdzie.
Proponuje zrobić piwo otworzyć butelke i dodawać po kilka kropli do pokala.
Wg mnie nawet niby naturalne aromaty dają chamski chemiczny posmak.
Milkstout z dodanym aromatem waniliowym naturalnym. Nie był najlepszy...
Ogólnie nie polecam.
-