Skocz do zawartości

Ununul

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    385

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    8

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Ununul

  1. Ununul
    Sa fermentory prostopadloscienne, ktorych forma lepiej przystaje do wnetrza lodowki. Moze to bedzie opcja dla Ciebie? Albo szklane sloje fermentacyjne?
  2. Ununul
    I co z tego? Cale szczescie, ze jestesmy ludzmi, a nie czatami gpt i potrafimy przyznac sie do niewiedzy, a nie halucynujemy.
  3. Ununul
    Ladowanie indukcyjne to raczej nie, ale mam nadzieje, ze zmieni sie fiolka, bo te preformy to przeciekaja
  4. Ununul
    Zalezy jakiego plastiku, natomiast skore na pewno uszkadza. Dlatego lepiej, zeby sie wylalo ba rekawiczke i prysnelo na szkielko ochronne niz na skore i do oka
  5. Ununul
    Cholera wie. Drozdze, inne osady. Skrobi raczej w puszce nie powinno byc. Z gorszych rzeczy to jakies inne, niepozadane zyjatka. Trzeba otworzyc,jak sie nagazuje i sprawdzic. Oxi (przynajmniej w teorii) sie rozklada. Nie powinno pozostawiac trwalego osadu. Czasem, po niektorych drozdzach (kweikach) zostawal mi taki osad - taka obwodka nad tafla piwa. Przypuszczam, ze byly to drozdze. Ludzie pili, nikt sie nie zatrul i smakowalo. Obstawiam w ciemno, ze nie bedzie zle. Ale tosie ostatecznue okaze jak otworzysz i sprobujesz.
  6. Ununul
    Za tydzien otworz butelke. Nad zlewem (dla bezpieczenstwa podlogi). Posmakuj, powachaj, ocen
  7. Ununul
    Oczywiscie pewnie teraz wiele osob mnie zbeszta, ale zastanawiam sie czy 1 hl to wciaz piwowarstwo domowe? Ja robie warki 20 l teraz i nie wyobrazam sobie wiekszych, bo juz tego sam nie wypijam. A 100 l - dajcie spokoj to potem nawarzysz ~ 80 l piwa i wez to wypij. Jak? 🤯💣 Po co takie warki robic hobbystycznie?
  8. Ununul
    A ja polecam jednak wrzucic chmiel na zimno i zastosowac procedure kolegi x1d, bo chmielenie na zimno duzo zmienia. Nie jest to trudne wrzucic chmiel do wiadra. I nie ma sie co bac - w koncu i tak chmielenia na zimno sprobujesz. A jezeli chodzi o filtracje chmielin to u mnie sprawdza sie wygotowany (nieuzywany wczesniej) druciak kuchenny, nabity na koncowke wezyka i dekantacja do wiadra do rozlewu.
  9. Ununul
    No, ale jak kolega bedzie chcial zrobic cos innego to juz sprzet ma
  10. Ununul
    Ja uwazam, ze przy warkach 20 l chlodnica zanurzeniowa to najlepsze rozwiazanie. Na forum mozna kupic o goscia cyferki. Bedzie Pan zadowolony
  11. Ununul
    Po to izolujesz gar, zeby nie trzeba bylo mieszac. Jak cieplo nie ucieka na zewnatrz to temperatura powinna byc podobna. Mozna 2-3 razy pomieszac w trakcie. Jak nie masz miejsca to kup sobie kociolek maly na 25l i warki do 20l ogarnie. W garze fajnie jest zacierac, ale jak nie masz na kuchni wystarczajacej mocy grzewczej to podgrzewanie zacieru i wody do wysladzania to droga przez meke. A jeszcze filtracja w osobnym naczyniu i przelewanie zacieru. A jeszcze jak Ci ostygnie i sie filtracja zaklei... Ide o zaklad, ze po 2 warkach na garze i tak pojdziesz w kociolek, a gar Ci zostanie do podgrzewania wody do wysladzania, chociaz akurat do tego to Ci te 15l powinno wystarczyc.
  12. Ununul
    Ciekawe, czy jak byś teraz wysłał na konkurs to piwo to czy by wygrało 🤔
  13. Ununul

    Sterownik zacierania WiFi

    Ununul odpowiedział(a) na Malinowy temat w Sprzęt

    A czujnik standardowy ds18b20? Bo on ma dokladnosc +-0.5 stopnia fabryczna, wiec z regulacja +- 2 stopnie nie zejdziesz nizej. Chyba, ze zainwestujesz w czujniki.
  14. Ununul
    Ciekawe jak z trwaloscia duzych paczek? Ktos probowal, bo w przeliczeniu na wage to wychodzi korzystniej.
  15. Ununul
    Rzeczywiscie para przy warzeniu to jest problem. Czasem warze na balkonie, ale wtedy wychladzam mieszkanie. A jak w lazience bez okien to wszystko jest w parze. Z zainteresowaniem czekam na Twoje opinie z uzytkowaniem tego systemu.
  16. Ununul
    Jak jestes leniem i nie chce Ci sie sprzatac kadzi ze slodu to zaopatrz sie w taki duzy worek na cala kadz, wrzuc tam slody i po zatarciu wyciagnij worek, odcieknij. Pozniej tylko mloto do smieci, a worek wyplukac umyc i wyprac.
  17. Ununul
    No wlasnie :(. Jest naprawde bieda, nigdzie nie ma plynnych drozdzakow - @sklepy, co sie dzieje?
  18. Ununul
    Ale czy lager - nie ma to jak udane, świeże piwo domowe
  19. Ununul
    To juz nie lepiej taki? I nie z ali https://www.ceneo.pl/88379823?fto=283173935&se=CCbXirjdKzkXKCJf5r7rr3fmh46Jrlju&gad_source=1&gbraid=0AAAAADi0cY4KhhU-VXQS3AqPNfugIinaz&gclid=EAIaIQobChMIuMnPr-_tiQMVtV2RBR0ZWzXyEAQYCiABEgKndvD_BwE
  20. Ununul
    CO2 jest ciezsze od powietrza i tworzy poduszke grawitacyjna, odcinajaca powietrze, jezeli bedziesz spuszczac cisnienie delikatnie i odczekasz to minimalizujesz burzliwosc i ryzyko wprowadzenia tlenu. Wiecej tlenu wprowadzisz w samym granulacie w takim razie niz zdazy sie dostac do fermentora. Takze pamietaj o przedmuchaniu tez granulatu, jezeli juz Ci tak zalezy na izolacjj od tlenu. Ale czy taka ilosc tlenu ma znaczenie? Skoro w cysternach wypelnionych benzyna nie ma? I jakos one dojezdzaja w poduszce azotowej (lzejszej od tlenu) i nie plona na stacjach benzynowych?
  21. Ununul
    Jeden slod pilznenski lub pale ale. I kup sobie swiezy slod ze sprawdzonego sklepu, w miare szybko przed warzeniem, jezeli srutujesz w sklepie, a nie zestawy. Pilnuj przedzialu temperatury, mieszaj kilkukrotnie podczas zacierania i podczas wysladzania nie dopusc do odsloniecia mlota i odpowiednio dlugo wysladzaj. No i ph sobie mozesz skorygowac, jak nie chcesz ryzykowac z kwasami to mozesz sobie kupic taka mieszanke buforowa co sie wrzuca podczas zacierania.
  22. Ununul
    1) pszenica 11 blg to fajne parametry dla pszenicy 2) tak jak wyzej - mozna zawsze dosypac slodu lub skorygowac cukrem albo ekstraktem suchym 3) i tak w pszenicy wazniejsze sa odpowiednie drozdze ich ilosc i odpowiednia kontrola temperatury tutaj mozesz zobaczyc jak koksu robi pszenice
  23. Ununul
    Pij w bialej szklance - powinno pomoc
  24. Ununul
    Nie zgadujmy tylko policz https://www.brewersfriend.com/yeast-pitch-rate-and-starter-calculator/#cells_per_gram moim zdaniem 2 paczki to mur beton, a moze nawet i 3. Zalezy jaki ekstrakt planujesz i jaka gestosc brzeczki
  25. Ununul
    Na moje mozna zrobic, ale dokup druga paczke S-04
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.