camilos
-
Postów
1 021 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez camilos
-
20 lutego 2016 - "Pod Przełęczą" Rzeczka, Góry Sowie, kameralne spotkanie zimowe
camilos odpowiedział(a) na rubezahl temat w dolnośląskie
Trudno nie trafić, spotykamy się Pod Przełęczą https://www.facebook.com/PodPrzelecza/?fref=ts , zaraz przy głównej drodze prowadzącej przez Rzeczkę, po lewej stronie jadąc od Walimia. Przed obiektem jest duża tablica z informacją o dużym wyborze piw czeskich, obiekt przedstawia się mniej więcej tak: https://www.google.pl/maps/@50.6680068,16.4600136,3a,75y,12.69h,84.86t/data=!3m6!1e1!3m4!1sv6e2-8tZTxTA5Jl2RrSQ0w!2e0!7i13312!8i6656!6m1!1e1 (to zdjęcia jeszcze bez tablicy, stoi ona przy drodze zaraz) A i warunki pogodowe można śledzić na kamerce: http://kamera.nastoku.info/ w operze mi nie działa, ale w chromie się nic nie chromoli. A jeśli ktoś będzie chciał się na Sowę wybrać, to pogodę sprawdzi na tej kamerce http://wielkasowa.eu/big.html#2 -
2016-03-12 Wycieczka do Słodowni w Strzegomiu
camilos odpowiedział(a) na mundex temat w dolnośląskie
No to i my się piszemy: 1. rubezahl + 2 2. Ja + 1 3. Camilos + Tofka -
Ja mam dwa z bowinu (mniejszy i większy) oba zaniżają ok 2Blg. Musisz teraz pamiętać, aby przy pomiarze zrobić o te 2 stopnie korektę.
-
No to w piątek albo niedzielę potestuję i podzielę się wynikami eksperymentu.
-
Mogę spróbować, jaki słód? Pilzneński, karmelowy? Słonecznik tak robiony jest świetny.
-
Normalnie mam naprawdę zły tydzień - w piątek utopiłem termometr z Ikeii, w sobotę utopił się telefon, a w poniedziak radio w aucie przestało widzieć pendrive masakracja jakaś... Udarr - dzięki za linka do forum, ciekawe bardzo, przeglądam,może się jakaś dobra promocja trafi, bo nawet mnie jeden tańszy model zainteresował
-
Ja warzyłem na obolonie w piątek, słód bardzo czysty w worku, nie znalazłem śmieci, bardzo mało uszkodzonych, połamanych ziaren. Co prawda filtracja mi raz utknęła, ale to wina zbyt szeroko odkręconego kranu. Bardzo obfity przełom, nie pamiętam kiedy miałem podobny, chyba tylko przy jakimś wicie na strzegomskim pilzneńskim, ale to wtedy zasługa płatków.
-
Podróże z historią TVP 2 - program o dawnym warzeniu piwa
camilos odpowiedział(a) na Radek Kotarski temat w Wsparcie piwowarskie
Oglądałem co prawda nie całe - wypiekanie chleba, na plus, temu pomysłowi tym bardziej kibicuję. -
Oraz od szczęścia, bo mimo, że zazwyczaj przy telefonach sprzedawcy podają rzeczywistą wartość, to nie wszystkie przesyłki mają naliczony VAT, podanie niższej wartości też nie gwarantuje nienaliczenia, miałem tak parę lat temu, zanim zakupy w chinach stały się takie popularne (przy odtwarzaczu mp3).
-
Android ponieważ korzystam różnych apek, których na windę nie ma. Wiem, że winda w tym budżecie jest stabilniejsza, moja LP ma Lumię 520.
-
No i się doigrałem, wczoraj na czacie narzekałem na swój telefon (SE LWW), ten wziął sobie to do serca i skończył z sobą w nocy, wskoczył do miski z wodą w której stoi fermentor przeleżał w niej całą noc, więc raczej nic z niego już nie będzie. Może ktoś śledzi rynek i coś może doradzić. Szukam telefonu z Androidem, w miarę aparatem z diodą doświetlającą, GPS, opcjonalnie DualSim też się przyda. Wiadomo, bakteria im lepsza tym lepiej. Nie chcę wydać więcej niż te 350-400zł max. Nie mam preferencji co do marki (mniej popularne jak Goclever czy MyPhone też wyglądają ciekawie), najchętniej nówka, ale lekko używana też może być. Sieć Orange. Preferowany bardziej kanciasty kształt niż wyoblony na rogach. Ktoś coś?
-
ewentualnie może jako podwykonawca firmy która organizuje.
-
jeśli się całkiem rozpuściło to ekstrakt, jeśli się nie rozpuszczało to słód. ale raczej to ekstrakt tym bardziej jeśli w sklepie go polecili. A i pamiętaj - wylać zawsze zdarzysz, jeśli na pierwszy rzut piwo wydaje się tragiczne to czas czasem działa cuda, sam miałem piwo z infekcją, które genialnie skwasniało.
-
ale słód czy ekstrakt słodowy?
-
na czym testowałeśu. w jakich temperaturach?
-
Ja tak walczyłem, właśnie używając ryżu, spróbuj jeszcze oxi i ciepłej/gorącej wody.
-
# 40 Czerwony Lager (test słodu Obolon) 05.02.2016 - Pilzneński Obolon 5kg Zacieranie 15l+4g chlorku wapnia 72°C->63°C + 2l wody ->66°C Wysładzanie 17l + 3ml kwasu mlekowego ->28l 13,8*Brix Warzenie 70 min - Szyszka z ogródka (niemiecka jakaś, 10-15 lat na ogrodzie rośnie) 50g 60min; 100g 10min -suszone wiórki buraczane (zalane, wylana pierwsza woda) 100g 10 min 22l 14,3*Brix drożdze w34/70 / Brewferm lager (miks) 12°C 6.02 16.02-22.02 temp do 15°C 28.02. butelkowanie 40x05l +1,5l z 160g cukru zeszło do 7*Brix?
- 50 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- krecia robota
- piwo
- (i 1 więcej)
-
# 39 Beznadziejne (Hopless) IPA 05.02.2016 - pale ale Malteurope 5 kg - monachijski II St. 0,48 kg - karmelowy 150 St. 0,3 kg - płatki owsiane bł. 0,6 kg Zacieranie 16l + łyżeczka gipsu 72°C ->65°C 60 min + mashout 78°C Wysładzanie 17l + 3ml kwasu mlekowego ->29l do warzenia Warzenie 70 min - Iunga 11% AK 25 g 60 min 25 g 30 min 50 g 10 min - mango 1szt 10min - skórki: 2x cytryna; 2x pomarańcza; 2x limonka; 2x trawa cytrynowa na 10 min - mech irlandzki 10 min Do fermentacji 22l 17,8*Brix + 2l wody ->24l 16,3*Brix; uwodnione S04 28.02 coldcrush do 10,5°C butelkowanie? brak notatek
-
A no tymi konkursami to fakt, mój błąd.
-
poza tym kolorowanki dla dorosłych (nie tylko z cyckami) są ostatnio popularne. takie odstresowywacze.
-
rzadko zaglądam w regulaminy, bo rzadko wysyłam, które również mają takie zapisy? spotkałem się z podaniem słody/ekstrakty.
-
na blogu pojawił się jeszcze jeden przepis, tym razem z wysłodzin z jasnego piwa, też bardzo dobre
-
cały czas miały i mają wodę, dupa, kolejne podejście to faktycznie moczenie na ligninie i potem w ziemię.
-
cholerka, próbowałem metody z namoczeniem nasion przed wysiewem i faktycznie puściły mały korzonek, który niestety odpadł:-(
-
buahaha, chyba nie mają już pomysłów na receptury i chcą zebrać trochę od ludu.