Skocz do zawartości

camilos

Members
  • Postów

    1 021
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez camilos

  1. Użyłem w tym roku ponownie drożdzy gozdawy do pszenicznego - totalna porażka, jakby to były inne drożdże w stosunku do zeszłego roku - zero aromatów pszenicznych - goździków, bananów. Piwo zacierane "zgodnie ze sztuką", wszystkie niezbędne przerwy zachowane. Wygląda, jakby nakleili najklejkę na inne drożdże. Jest jeszcze opcja, że to wina młodego wieku piwa, w butelkacha jest dopiero 1,5 tygodnia, ale uprzednio już przy rozlewie wyczuwalne były właściwie aromaty.
  2. Czesi się ucieszą, niemcy się ucieszą, minister finansów załka cichutko...
  3. Mogą nas okradać, kłamać w żywe oczy, podnosić podatki, ale jeśli tkną się takiej drastycznej zmiany, to ich naród wywiezie na taczkach!
  4. sprostowanie, piwo poszło do hurtowni w. petainerach a więc szukać ich trzeba będzie w knajpach. ale przynam, że są warte wypicia. Edycja, co by nie spamować post pod postem: Piwa można się już napić np. w wrocławskim Włodkowica 21 https://www.facebook.com/Wlodkowica21
  5. o,to też zabiore butelkę czy dwie korzennego, chyba jakoś z listopada jest.
  6. nie wiem, będą w sklepie to będzie wiadomo, ale pewnie nie będą odbiegały od średniej rynku.
  7. Informacja za FB: pierwsza partia piwa wyszła już do wrocławskiej hurtowni piwa Beer OClock, więc w najbliższym czasie powinno pojawić się w sklepach.
  8. Górnik - wędzone na wędzonym weyermana, bodajże grodziskim, Cycuch janowicki - nowozelandzko-australijsie PA, z nelson sauvin i galaxy, Rudawskie - dolniak lekko rudy.
  9. No to piwo z Miedzianki będzie lane na FDP na stoisku świdnickiej knajpy Biała Dama.
  10. Ale nie da się ukryć, że autor wątku słabo się przyłożył do przygotowania przed warzeniem;-)
  11. czy wiadomo co będzie warzone, czy będzie niespodzianka? ps dziś przejeżdżałem obok naszej "bazy" ;-) stoi i czeka na majową inwazję piwolubów :-D
  12. myślę, że zamiast wkrętów bezpieczniej się mogą sprawdzić kulki z łożyska, nie ma ryzyka porysowania wnętrza.
  13. zawsze możesz zamiast rurki wsadzić kawałek wężyka i wyprowadzić go z szafy, nic nie "naciągnie" zapachem.
  14. A tak się prezentują "Cycuchy Janowickie" z tarasu przed browarem/restauracją.
  15. Możliwe ze ja wywaliłem, niopatrznie, ale przejrzałem kosza i też nie znalazłem, w każdym razie w porę się dowiedziałem
  16. Hm, nie dostałem nic, chyba ze wywaliłem nieopatrznie, chyba ze nie dotarło, bo się nie zapisałem przez formularz, tylko mailowo/przew PM na forum.
  17. Pytanie strategiczne - w niedzielę szkolenie w tym samym miejscu, tej samej sali?
  18. W chwili obecnej piwowawr-właściciel Jarosław Kądziela (z Wrocławia), co prawda ma konto na forum ale tylko ma i nie korzysta.
  19. Wierząc w treść artykułu: http://jeleniagora.naszemiasto.pl/artykul/browar-miedzianka-mlodzi-wroclawianie-wybudowali-browar,3342933,artgal,t,id,tm.html 1 maja szykuje się już otwarcie nowego browaru restauracyjnego na dolnym śląsku, w Miedziance. Browar znajduje się w pięknej okolicy, ok 1,5km od stacji PKP w Janowicach Wielkich (tylko trzeba iść pod górę). Profil FB browaru: https://www.facebook.com/browar.miedzianka?fref=ts oraz strona wwwhttp://browar-miedzianka.pl/ na razie skromnie, bo prace trwają na bardziej przyziemnych polach, jak wykończenie wnętrz i okolicy obiektu. Co do sprzętu w browarze : wybicie 5-5,5hekto, 4 tankofermentory po 10hekto, 3 tanki wyszynkowe po 10 hekto, sprzęt oczywiście od pana Gałasiewicza.
  20. camilos

    lol :)

    "Mińsk i Boo gotowi !" kurczak, trzeba by sięgnąć po jakieś klasyki
  21. a i sprostowanie, te gozdawy to do piw belgijskich, pomyliłomi się z fruit blanche.
  22. te drożdże gozdawy to drożdże do piw pszenicznych.
  23. camilos

    lol :)

    http://gazetki.tesco.pl/pobierz/gazetki/06/06-oferta-tygodnia/hm/gazetka.pdf strona 5 - psztyczek w nos lidla od tesco.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.