leszcz007
-
Postów
2 643 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez leszcz007
-
tak masz rację Co do szybkiej aktywacji, to rozpuścił bym kwas cytrynowy w małej ilości wody i dodał bezpośrednio do nie aktywnego roztworu
-
Z tego co pamiętam, to maxacid to właśnie roztwór nasycony kwasu cytrynowego, ale pewności nie mam.
-
tak, przy tym sposobie, ClO2 aktywuje się bardzo szybko 5-10min (normalnie 16-24h) ale też szybciej się rozkłada, także polecam tylko w razie szybkiej potrzeby.
-
Cykliczne spotkania piwowarskie "Oceń swoje piwo" w ZUPie, Wrocław
leszcz007 odpowiedział(a) na Marusia temat w dolnośląskie
Oj może, ale żeby tak zdradzać wszystkie tajemnice -
bo to nie to forum, szukaj na BB
-
ja uwielbiam Yerbe z miętą i trawą cytrynową, mi smakuje lepiej bez dodatku cukru. W niektórych sklepach można nabyć takie wynalazki jak Yerba z malinami, czy jabłkiem i cynamonem. Też są fajne, ale niestety większość z nich jest słodzona, albo sztucznie aromatyzowana.
-
oczywiście masz rację, ale artykuł jest bardzo laicki, uważam, że jak już coś piszesz, to rób to rzetelnie, poza tym trochę wiedzy jeszcze nikomu nie zaszkodziło. [edit] fajnie jak by podali jeszcze, że nie pije się "herbatki" tylko coś co zawiera więcej kofeiny (a w zasadzie mateiny) niż kawa, bo ktoś to gotów podać dzieciom.
-
użyj wyszukiwarki "Luke"
-
ale "hamerykę" odkryli, od wielu lat raczę się tym napojem, a tak w ramach sprostowania, to nazwy Yerba Mate używa się głownie do wersji pitej na gorąco (bo pije się ją z tykwy mate"), a wersja na zimno nazywa się Tereré (piej się ją z Guampa). Poza tym Yerba to nie herbata i nie ma z nią nic wspólnego, także "Ice Tae Yerba Mate" to jakieś nieporozumienie.
-
tydzień burzliwej to chyba, aż nadto dla 8blg, ale spokojnie możesz tyle potrzymać. Cichą, dla grodzisza, robię tylko na czas klarowania jakieś 3-5 dni w zależności od temperatury. Żelatynę dodaje od razu po przelaniu na cichą.
-
www.ebrowarnik.pl - sklep stworzony z pasji do warzenia
leszcz007 odpowiedział(a) na ebrowarnik.pl temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Proponuję zakup komory laminarnej z zabezpieczeniem IIIgo stopnia z możliwością pracy w atmosferze argonu No trochę bez przesady, jak potrzebujesz więcej, to kupuj prosto od producenta w paczkach po 1-5kg i po sprawie. Sam tak robię i przepakowuję do mniejszych opakowań. Na prawdę nie rozumiem, skąd taka awantura i nacisk na właściciela sklepu. Jeszcze kilka lat temu to wszyscy by się ucieszyli, że coś się nowego otworzyło i klaskali przy tym uszami. W dupach się poprzewracało. Sklep zaczął dobrze (w odróżnieniu od kilku poprzednich) poczekamy, aż się rozwinie. Może część naszych postulatów faktycznie uda się spełnić, ale nie oczekujmy cudów od samego początku. ebrowarnik.pl, życzę powodzenia. -
Artykuł: BYO: hop stand (chmielenie whirpoolowe)
leszcz007 odpowiedział(a) na crosis temat w Artykuły i opracowania
o proszę, fajny artykuł. Ciekawe czy tłumacz coś z niego zrozumiał, takich trudnych słów musiał użyć jak "zakres sub-izomeryzacji" masz plusa na pocieszenie -
to co potrzebujesz to wąż 3/8" który kupisz tu, albo u kolegi wesołego, napisz do niego PW, z tego co pamiętam to miał te węże trochę taniej.
-
podkręć na max i powinno być po sprawie, u mnie tak działa. Jak tm skoczy powyżej zakresu, to lodówka włącza się na krótko z pełną mocą.
-
White Labs - WLP022 Essex Ale Yeast
leszcz007 odpowiedział(a) na Makaron temat w Charakterystyka szczepów drożdży
mam wrażenie, że ich opadanie ma raczej coś wspólnego z temperaturą, im wyższa tym wolniej opadają, ale jestem w stanie jakoś racjonalnie potwierdzić tej teorii. -
no że homeopatyczne chmielenie jest jedyne słuszne
-
tu się może tylko amap wypowiedzieć
-
Witamy "starą" nową piwowarkę Teraz już nie będziesz punktów mężowi nabijać. Mojej małżonki nadal nie udało się zmobilizować do zalogowania się na forum.
-
Co robić? Dolniak nie startuje
leszcz007 odpowiedział(a) na harcerski temat w Piaskownica piwowarska
nie musisz napowietrzać ponownie, a jak drożdże wystartują, to zacznij chłodzić, nie trzymaj za długo w cieple, na pewno nie dobę, zwłaszcza przy obecnych temperaturach- 9 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- Saflager W34/70
- dolniak
- (i 1 więcej)
-
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
leszcz007 odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
toż przecież ma podane na tacy, jest całe wiki -
Równie gratuluję wszystkim laureatom, a w szczególności nowego GCH - wielkie brawa, czekamy na recepturę i oczywiście Mikołajowe piwo a tobie co się znowu nie podoba....... hejter jeden!!!
-
Wszystkiego NAJ Josefik i samych chcianych lambików
-
co to znaczy "coś ciemnego" przecież to będzie miało ledwie 20EBC, czyli jak dolna granica piwa bursztynowego. Poza tym przesunął bym pierwsze 15g lubelskiego na 20' albo 15'
-
Co po butelkowaniu? Ruszac butelki czy nie?
leszcz007 odpowiedział(a) na mikee temat w Piaskownica piwowarska
nie mieszaj zostaw, niech leży, wszystko będzie dobrze, nagazuje się. -
Alepiwo - promocje i nowości.
leszcz007 odpowiedział(a) na quraqus temat w Sklepy dla piwowarów domowych
to może jakaś inna firma je produkuje, bo te które mam/miałem nie nadawały się do montażu oplotu.