leech

Witam wczoraj wieczorem dodałem gęstwe do brzeczki którą zapomniałem napowietrzyć. Fermentacja jeszcze nie ruszyła. Czy mogę teraz potrzasac fermentorem aby ją napowietrzyć? Czy jednak już sobie odpuścić?

Jasne, potrząchaj smiało.

Jak wygląda w praktyce sterylizacja szkła w mikrofali? Jaka moc, ile czasu? Słoik wystarczy że będzie opłukany czy zostawić na dnie trochę wody?

Mam dokładnie ten model, ale nadal nie jestem w 100% pewien, czy z nim wszystko OK. Sonda była całkowicie wysuszona gdy go kupiłem i trochę czasu wracała do życia. I teraz nie wiem, czy te lekkie dryfy w PH i konieczność kalibracji przy każdorazowym wyjęciu z pudełka to OK, czy wynik padniętej sondy.

Mam ten model, raz kalibrowałem i trzyma pomiar. Jak zdarzyło się że zaczął świrować to okazało się że bateria pada.

U mnie sprawdza się jeszcze zasada - co masz zrobić później, zrób teraz.

Sam mam mieszadło które zrobiłem dla siebie. Wszystko zrobione z nierdzewki dodarkowo tylko dwa elementy spawane reszta wszystko skręcane zdjęcia poniżej:

Konstrukcja jak z Maszuno-hurtu, tylko dreblinek pewnie nie dostałeś

A czemu 18 lat a nie 30?

Pewnie mu się dziecko urodziło i na 18tkę sobie zdegustują.

Moje mieszadło: dwie formatki, pręt i nakrętki ze stali nierdzewnej:

Dodatek Dziennika Gazeta Prawna: "Jak zarobić pieniądze. 50 pomysłów na własny biznes"

albo kup wiadro przezroczyste

Ten silnik jest z przekładnią (na następnych zdjęciach jest pokazana), sprzedawca ma te same silniki bez przekładni na innej aukcji za 6zł/szt.

ok. 70 obr/min przy 12V to standard w silnikach wycieraczek.

30 warek i pierwszy raz użyte US-05?

http://www.liveleak.com/view?i=5f4_1452965464

fajne gdyby nie paluchy na szklance.

Silniki do mieszadła:

http://allegro.pl/ShowItem2.php?item=5913089794

Przyklej na taśmę jakieś ograniczniki żeby kolba się nie przesuwała. Przed uruchomieniem mieszadła upewnij się że rdzeń jest na środku i styka się z magnesem i bardzo powoli zwiększaj obroty aż zauważysz mały lejek na powierzchni i tak zostaw.

Przydałaby się jeszcze dezynfekcja, najlepiej czymś kwaśnym żeby zneutralizować resztki NAOH (np. starsan).

Słabe styki i cienkie przewody mogą mieć na to wpływ.

U mnie na 12V na najszybszym biegu kręci podobnie, podejrzewam że te cztery pozycje to dwie na 5V i dwie na 12V.

Ogladam filmy na youtubie z mieszadlami i niektorzy maja 4predkosci

możesz wrzucić link?

z każdym pokoleniem efekt bananów zanika

Goździki zanikają. Spokojnie kilka razy możesz pobrać gęstwę. Estry to przede wszystkim wyższa temperatura ale żeby uniknąć nut rozpuszczalnikowych najlepiej schłodzić brzeczkę na początku fermentacji.

Możliwe choć wątpię żeby zasilacz miał jakieś zabezpieczenia, to naprawdę zabytek;-) jutro sprawdze na innym lub odepne zasilacz od xboxa i z nim będę próbował.

 

edycja/ no to już chyba wiem, zasilacz za słaby, jednak to chyba nie 12v tylko max 9v . zasilacz to polski ZT-3.

Ten zasilacz ma takie zakresy:  6V-0,3A 7,5V-0,3A 9V-O,4A także zdecydowanie za słaby.

To chyba następne wcielenie gościa który miał halucynacje po piwie.

Do IPY możesz pobrać właśnie te z czapy.

silnik po 4-5 kg słodu jest dość gorący

To normalne, temperatura dochodzi do ok. 60C i utrzymuje się na tym poziomie. Te silniki są nie do zajechania.

W Biedronce jest Cechowe bezglutenowe 330ml, właśnie piję, nawet niezłe, bardzo lekkie.