Usiu

Stout Grodziskie - Jedna noc w Nowym Porcie
 

 

Rozpętałem burzę, to ją zakończę.
Przede wszystkim to tylko moje zdanie, moje zdziwienie wynikające z takiego postępowania. Nikogo nie oceniam, nikomu nie mówię jak ma żyć
Druga sprawa, ja też w zasadzie nigdy nie jestem na 100% zadowolony ze swoich piw, ale jest kolosalna różnica między tym, że jesteś nie do końca zadowolony, a postępowaniem, gdzie chcesz piwo wylać w kanał, ale szkoda, Ći pieniędzy i roboty, to jakoś tam dopijesz, a mimo tego wysyłasz na konkurs.

W przyszłym roku wprowadzimy kary finansowe dla piwowarów wystawiających do konkursu wadliwe piwa

A tak wydałeś na dwie warki, na opłatę za konkurs i jeszcze opłatę za przesyłkę. Niezła logika
Swoją drogą nie pojmuję, piwo Ci nie smakuję, wypijesz tylko dlatego, że szkoda wylać, ale wysyłasz je na konkurs

Jak w prosty sposób zrobić permanentną podziałkę na garze stalowym? Wszystko w tym linku http://imgur.com/a/dCvS5
Potrzebować będziemy baterii 9V, patyczka do uszu, octu i soli
 

Udało mi się znaleźć puszki z tą farbą, akurat znalazlem dwie rózne. SikaGard 6455 i SikaGard 6440S. W zasadzie obie farby są takie same. Różnią się jedynie czasem schnięcia. 6455 schnie szybko (po 30 minutach już się nie lepi) ale za to ma bardziej intensywny zapach. 6440S schnie o wiele wolniej (60 minut do nie lepienia się, a calkowicie wysycha po 24h) i z tego co pamiętam to właśnie tą malowałem gumy na kegu.

Taką skrzynię lepiej zrób sobie do fermentacji, ja zrobiłem coś takiego:

Eta z piwa, którego warzenie zaplanowałem na jutro :-)
 

Szykując się do zrobienia stoutu ostrygowego zbieram informacje na ten temat. Poniżej 3 receptury które udało mi się znaleźć, jak spróbuję swojego i będę zadowolony to też tutaj wrzucę. Poniżej też linki do kilku artykułów na ten temat.
 
http://www.homebrewe...ewing-mollusks/
https://byo.com/ligh...rl-oyster-stout - 3 receptura jest z tego linkku
http://postimg.org/gallery/1bl4rv67y/ - dwie pierwsze receptury są z tego linku
 
PEARL JUICE OYSTER STOUT - OATMEAL STOUT
Receptura na 19L
Słód Maris Otter - 3,62kg
Płatki owsiane - 0,9kg
Jęczmień prażony - 0,454kg
Słód crystal 40° L - 0,454kg
Słód crystal 80° L - 0,454kg
Słód czekoladowy - 0,226kg
Chmiel Magnum 13,4% a.a. 60' - 14g
Chmiel East Kent Goldings 5,5% a.a. 30' - 28g
Drożdże Wyeast 1028 London Ale
6 całych ostryg na ostatnie 20' gotowania
336g ostryg bez skorupki wraz z płynem na ostatnie 20' gotowania

Wydajność 75%
OG: 1.071 (17,3 BLG)
FG: 1.018 (4,6 BLG)
IBU: 32
SRM: 39 (78 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać w 68°C. Gotować przez 60 minut dodając chmiel Magnum od początku gotowania, chmiel EKG wrzucić po 30 minutach. Ostrygi wrzucić na ostatnie 20 minut gotowania. Fermentować w 21°C.
 
 
GOOD UNCLE OYSTER STOUT - IRISH DRY STOUT
Receptura na 19L
Słód Maris Otter - 3,17kg
Płatki jęczmienne - 0,68kg
Jęczmień prażony - 0,454kg
Słód crystal 80° L - 0,454kg
Słód dekstrynujący - 0,226kg
Słód czekoladowy - 0,113kg
Chmiel Magnum 13,4% a.a. 60' - 14g
Chmiel East Kent Goldings 5,5% a.a. 30' - 28g
Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale
12 całych ostryg na ostatnie na 60 minut gotowania

Wydajność 75%
OG: 1.060 (14,7 BLG)
FG: 1.013 (3,3 BLG)
IBU: 35
SRM: 33 (66 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać w 68°C. Gotować przez 60 minut dodając chmiel Magnum od początku gotowania, chmiel EKG wrzucić po 30 minutach. Ostrygi wrzucić na początku gotowania. Fermentować w 21°C.
 
 
BLACK PEARL OYSTER STOUT
Receptura na 19L
 
Ingredients:
Słód Pilzneński - 4,1 kg
Płatki owsiane - 0,22 kg
Jęczmień prażony - 0,45 kg
Słód czekoladowy - 0,22 kg
Słód Black Patent - 0,11 kg (można zamienić Carafa II)
Surowe ostrygi wraz z solanką - 0,283 g
Mech irlandzki na ostatnie 15' - jedna łyżeczka
Chmiel Fuggles 5,7% a.a. 60' - 43 g
Chmiel Fuggles 5,7% a.a. 20' - 21 g
Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale

OG: 1.052 (12,9 BLG)
FG: 1.013 (3,3 BLG)
IBU: 37
SRM: 30 (60 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać 45' w 67 °C. Gotować 120 minut. Dodać chmiel jak powyżej. Dodać ostrygi i mech irlandzki na ostatnie 15 minut gotowania. Fermentować w 20 °C.
 
 
EDIT:
 
OYSTER KISS - PIWNE PODZIEMIE (receptura podana na facebooku browaru)
 
Kilka osób zwróciło się z pytaniem o przepis na Oyster Kiss więc z duchem kraftu wrzucamy przepis tutaj. Mamy nadzieję że wyjdzie wam piwo pełne doznań smakowych. Dajcie znać jeśli uwarzycie to piwo bo jesteśmy ciekawi rezultatów:) Szczęśliwego Nowego Roku!
Receptura 24L
Pale Malt 3.65 kg
Pilzneński 0.45 kg
Płatki Owsiane 0,45 kg
Jęczmień Prażony 0.45 kg
Chocolate Wheat 0,25 kg
Coffee light 0,11
Barwiący 0,11
Ostrygi – 6-8 szt (rozbitych za pomocą MC Hammera) od 25 minuty gotowania
2 gramy soli morskiej na 30 minut
60 min. - Warrior – 21.8 IBU
10 min. - Warrior – 1,9 IBU
 
Drożdże Fermentis US-05
Wydajność 75%
OG: 1.052
FG: 1.012
IBU: 23,7
SRM: 42.4
Zacieranie 66.5C. Czas gotowania 60 lub 75 minut (zależne od systemu i odparowania)Fermentacja początek 17C koniec 20C.

Szykując się do zrobienia stoutu ostrygowego zbieram informacje na ten temat. Poniżej 3 receptury które udało mi się znaleźć, jak spróbuję swojego i będę zadowolony to też tutaj wrzucę. Poniżej też linki do kilku artykułów na ten temat.
 
http://www.homebrewe...ewing-mollusks/
https://byo.com/ligh...rl-oyster-stout - 3 receptura jest z tego linkku
http://postimg.org/gallery/1bl4rv67y/ - dwie pierwsze receptury są z tego linku
 
PEARL JUICE OYSTER STOUT - OATMEAL STOUT
Receptura na 19L
Słód Maris Otter - 3,62kg
Płatki owsiane - 0,9kg
Jęczmień prażony - 0,454kg
Słód crystal 40° L - 0,454kg
Słód crystal 80° L - 0,454kg
Słód czekoladowy - 0,226kg
Chmiel Magnum 13,4% a.a. 60' - 14g
Chmiel East Kent Goldings 5,5% a.a. 30' - 28g
Drożdże Wyeast 1028 London Ale
6 całych ostryg na ostatnie 20' gotowania
336g ostryg bez skorupki wraz z płynem na ostatnie 20' gotowania

Wydajność 75%
OG: 1.071 (17,3 BLG)
FG: 1.018 (4,6 BLG)
IBU: 32
SRM: 39 (78 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać w 68°C. Gotować przez 60 minut dodając chmiel Magnum od początku gotowania, chmiel EKG wrzucić po 30 minutach. Ostrygi wrzucić na ostatnie 20 minut gotowania. Fermentować w 21°C.
 
 
GOOD UNCLE OYSTER STOUT - IRISH DRY STOUT
Receptura na 19L
Słód Maris Otter - 3,17kg
Płatki jęczmienne - 0,68kg
Jęczmień prażony - 0,454kg
Słód crystal 80° L - 0,454kg
Słód dekstrynujący - 0,226kg
Słód czekoladowy - 0,113kg
Chmiel Magnum 13,4% a.a. 60' - 14g
Chmiel East Kent Goldings 5,5% a.a. 30' - 28g
Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale
12 całych ostryg na ostatnie na 60 minut gotowania

Wydajność 75%
OG: 1.060 (14,7 BLG)
FG: 1.013 (3,3 BLG)
IBU: 35
SRM: 33 (66 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać w 68°C. Gotować przez 60 minut dodając chmiel Magnum od początku gotowania, chmiel EKG wrzucić po 30 minutach. Ostrygi wrzucić na początku gotowania. Fermentować w 21°C.
 
 
BLACK PEARL OYSTER STOUT
Receptura na 19L
 
Ingredients:
Słód Pilzneński - 4,1 kg
Płatki owsiane - 0,22 kg
Jęczmień prażony - 0,45 kg
Słód czekoladowy - 0,22 kg
Słód Black Patent - 0,11 kg (można zamienić Carafa II)
Surowe ostrygi wraz z solanką - 0,283 g
Mech irlandzki na ostatnie 15' - jedna łyżeczka
Chmiel Fuggles 5,7% a.a. 60' - 43 g
Chmiel Fuggles 5,7% a.a. 20' - 21 g
Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale

OG: 1.052 (12,9 BLG)
FG: 1.013 (3,3 BLG)
IBU: 37
SRM: 30 (60 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać 45' w 67 °C. Gotować 120 minut. Dodać chmiel jak powyżej. Dodać ostrygi i mech irlandzki na ostatnie 15 minut gotowania. Fermentować w 20 °C.
 
 
EDIT:
 
OYSTER KISS - PIWNE PODZIEMIE (receptura podana na facebooku browaru)
 
Kilka osób zwróciło się z pytaniem o przepis na Oyster Kiss więc z duchem kraftu wrzucamy przepis tutaj. Mamy nadzieję że wyjdzie wam piwo pełne doznań smakowych. Dajcie znać jeśli uwarzycie to piwo bo jesteśmy ciekawi rezultatów:) Szczęśliwego Nowego Roku!
Receptura 24L
Pale Malt 3.65 kg
Pilzneński 0.45 kg
Płatki Owsiane 0,45 kg
Jęczmień Prażony 0.45 kg
Chocolate Wheat 0,25 kg
Coffee light 0,11
Barwiący 0,11
Ostrygi – 6-8 szt (rozbitych za pomocą MC Hammera) od 25 minuty gotowania
2 gramy soli morskiej na 30 minut
60 min. - Warrior – 21.8 IBU
10 min. - Warrior – 1,9 IBU
 
Drożdże Fermentis US-05
Wydajność 75%
OG: 1.052
FG: 1.012
IBU: 23,7
SRM: 42.4
Zacieranie 66.5C. Czas gotowania 60 lub 75 minut (zależne od systemu i odparowania)Fermentacja początek 17C koniec 20C.

Szykując się do zrobienia stoutu ostrygowego zbieram informacje na ten temat. Poniżej 3 receptury które udało mi się znaleźć, jak spróbuję swojego i będę zadowolony to też tutaj wrzucę. Poniżej też linki do kilku artykułów na ten temat.
 
http://www.homebrewe...ewing-mollusks/
https://byo.com/ligh...rl-oyster-stout - 3 receptura jest z tego linkku
http://postimg.org/gallery/1bl4rv67y/ - dwie pierwsze receptury są z tego linku
 
PEARL JUICE OYSTER STOUT - OATMEAL STOUT
Receptura na 19L
Słód Maris Otter - 3,62kg
Płatki owsiane - 0,9kg
Jęczmień prażony - 0,454kg
Słód crystal 40° L - 0,454kg
Słód crystal 80° L - 0,454kg
Słód czekoladowy - 0,226kg
Chmiel Magnum 13,4% a.a. 60' - 14g
Chmiel East Kent Goldings 5,5% a.a. 30' - 28g
Drożdże Wyeast 1028 London Ale
6 całych ostryg na ostatnie 20' gotowania
336g ostryg bez skorupki wraz z płynem na ostatnie 20' gotowania

Wydajność 75%
OG: 1.071 (17,3 BLG)
FG: 1.018 (4,6 BLG)
IBU: 32
SRM: 39 (78 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać w 68°C. Gotować przez 60 minut dodając chmiel Magnum od początku gotowania, chmiel EKG wrzucić po 30 minutach. Ostrygi wrzucić na ostatnie 20 minut gotowania. Fermentować w 21°C.
 
 
GOOD UNCLE OYSTER STOUT - IRISH DRY STOUT
Receptura na 19L
Słód Maris Otter - 3,17kg
Płatki jęczmienne - 0,68kg
Jęczmień prażony - 0,454kg
Słód crystal 80° L - 0,454kg
Słód dekstrynujący - 0,226kg
Słód czekoladowy - 0,113kg
Chmiel Magnum 13,4% a.a. 60' - 14g
Chmiel East Kent Goldings 5,5% a.a. 30' - 28g
Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale
12 całych ostryg na ostatnie na 60 minut gotowania

Wydajność 75%
OG: 1.060 (14,7 BLG)
FG: 1.013 (3,3 BLG)
IBU: 35
SRM: 33 (66 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać w 68°C. Gotować przez 60 minut dodając chmiel Magnum od początku gotowania, chmiel EKG wrzucić po 30 minutach. Ostrygi wrzucić na początku gotowania. Fermentować w 21°C.
 
 
BLACK PEARL OYSTER STOUT
Receptura na 19L
 
Ingredients:
Słód Pilzneński - 4,1 kg
Płatki owsiane - 0,22 kg
Jęczmień prażony - 0,45 kg
Słód czekoladowy - 0,22 kg
Słód Black Patent - 0,11 kg (można zamienić Carafa II)
Surowe ostrygi wraz z solanką - 0,283 g
Mech irlandzki na ostatnie 15' - jedna łyżeczka
Chmiel Fuggles 5,7% a.a. 60' - 43 g
Chmiel Fuggles 5,7% a.a. 20' - 21 g
Drożdże Wyeast 1084 Irish Ale

OG: 1.052 (12,9 BLG)
FG: 1.013 (3,3 BLG)
IBU: 37
SRM: 30 (60 EBC)
 
WSKAZÓWKI:
Zacierać 45' w 67 °C. Gotować 120 minut. Dodać chmiel jak powyżej. Dodać ostrygi i mech irlandzki na ostatnie 15 minut gotowania. Fermentować w 20 °C.
 
 
EDIT:
 
OYSTER KISS - PIWNE PODZIEMIE (receptura podana na facebooku browaru)
 
Kilka osób zwróciło się z pytaniem o przepis na Oyster Kiss więc z duchem kraftu wrzucamy przepis tutaj. Mamy nadzieję że wyjdzie wam piwo pełne doznań smakowych. Dajcie znać jeśli uwarzycie to piwo bo jesteśmy ciekawi rezultatów:) Szczęśliwego Nowego Roku!
Receptura 24L
Pale Malt 3.65 kg
Pilzneński 0.45 kg
Płatki Owsiane 0,45 kg
Jęczmień Prażony 0.45 kg
Chocolate Wheat 0,25 kg
Coffee light 0,11
Barwiący 0,11
Ostrygi – 6-8 szt (rozbitych za pomocą MC Hammera) od 25 minuty gotowania
2 gramy soli morskiej na 30 minut
60 min. - Warrior – 21.8 IBU
10 min. - Warrior – 1,9 IBU
 
Drożdże Fermentis US-05
Wydajność 75%
OG: 1.052
FG: 1.012
IBU: 23,7
SRM: 42.4
Zacieranie 66.5C. Czas gotowania 60 lub 75 minut (zależne od systemu i odparowania)Fermentacja początek 17C koniec 20C.

Ja bym liniowo podnosił temperaturę do tych 19 stopni, a nawet i wyżej. Tam już pewnie większość została zjedzona (kilka dni burzliwa była w normalnej temperaturze), ale przy takiej temperaturze górniaki raczej smacznie śpią.

Jak w prosty sposób zrobić permanentną podziałkę na garze stalowym? Wszystko w tym linku http://imgur.com/a/dCvS5
Potrzebować będziemy baterii 9V, patyczka do uszu, octu i soli
 

Piwo planuję, jeszcze może się lekko zmienić zasyp:
 

 
kapsel:
 

Etykieta:



i kapsel:

Jakby co to napisałem ostatnio dla własnych potrzeb kawałek temploggera, który wygląda tak:
 
http://54.191.146.180/templogger
 
Można tam sobie logować dowolne czujniki, w planach mam zrobienie tego porządnie bo to tylko prototyp żeby mieć efekt w postaci wykresu 2 temperatur (lodówka i piwo). Jeżeli wolisz pobawić się elektroniką to spokojnie możesz korzystać z tej strony do zapisu jakichś testowych odczytów, daj znać to napiszę jak logować dane (można też wrzucać odpowiednio spreparowany CSV gdyby ktoś nie miał dostępu do sieci i wolał logować na kartę SD).
 
Ja po jednej próbie logowania co sekundę i monicie od Amazona że zawalam logi (nie wyłączyłem logowania i każdy request dwa razy na sekundę się logowął) zmnieszyłem częstotliwość do minutwej, a samo urządzenie liczy sobie średnią z odpowiedniej ilości próbek / minutę.

Tytuł ma oznaczać PIwo.
 
W czasie dyskusji na temat zabawek elektronicznych dla piwowarów, doszedłem do wniosku, że warto zbudować i napisać kawałek programu dla Raspberry Pi (w skrócie to bardzo mały komputer, o bardzo małych możliwościach, ale i tak większych niż nasze PC sprzed paru lat).
 
Docelowo ma to być proste urządzenie, dwie sondy temperatury, jedna do brzeczki, druga dla otoczenia i piękny, dostępny online wykres ich zależności, nic więcej.
 
Co chcę osiągnąć:
- po pierwsze, prostota, tak żeby każdy bez znajomości podstaw czegokolwiek mógł sobie kupić elementy i złożyć taką zabawkę.
- dostępność, czyli niezależnie od tego, czy jesteśmy w domu, czy gdzieś w przestrzeni, powinniśmy mieć dostęp do naszego wykresu
- rozszerzalność - jak tylko pojawi się możliwość prostego dołożenia kolejnego pomiaru, nie powinno to stanowić problemu
- użyteczność - chciałbym aby każdy mógł łatwym kosztem sobie to zbudować i zacząć używać. Niekoniecznie wiedząc co robi, prosta instrukcja co jak i gdzie i mamy gotowy gadżet.
 
Cały projekt tak naprawdę (na tym etapie), to głównie zadania z zakresu programowania, a nie tworzenia skomplikowanego urządzenia. Dla użytkownika ma to działać tak, że edytujemy jeden plik, wpisujemy może 3 rzeczy i nagle magiczno/automatycznie wszystko zaczyna działać i mamy śliczne, nie do końca potrzebne, ale jakże miłe wykresy.
 
W tej chwili jestem na etapie gromadzenia zabawek, czyli czujników temperatury i samego Raspberry Pi, mam zamiar w przyszłym tygodniu pożyczyć Raspberry od kolegi, żeby zacząć patentować wszystko.
 
Wątek stworzony, żeby trzymać informacje o projekcie w jednym miejscu i ewentualnie, jeżeli kogoś to interesuje, zebrać dobre rady.
 
To co w tej chwili mnie dręczy, to pytanie jak dokładne statystyki są potrzebne. Nie ma problemu, aby pobierać wskazanie temperatury nawet kilka razy na sekundę, ale to trochę bez sensu. Czy wystarczy mieć informacje zebrane co 15 minut w zakresie 7 dni, co godzinę w zakresie miesiąca i co dzień w pozostałych przypadkach (uśredniając), czy może istotniejsza dla maniaków statystyk byłaby możliwość przejrzenia jak najdokładniejszych zapisów w dowolnym zakresie?
 
Wątek wydzieliłem z http://www.piwo.org/topic/8188-beerbug-areometr-elektroniczny

mówił:
Cześć tu Tomek Kopyra z blogu blog.kopyra.com

Podobno były przypadki że ludzie wpadali do kadzi i ginęli

APA - Hel Jea
 

 

Kontynuuje świecką tradycję. Kategorie konkursów piw domowych w roku 2015:
 
Kategorie zakończone:
2A. German Pilsner - II Międzynarodowy Konkurs Piw Domowych
2B. Bohemian Pilsner- Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych
2C. Classic American Pilsner - X Konkurs Piw Domowych WWP
3A. Vienna Lager - III Karpacki Konkurs Piw Domowych
3B. Oktoberfest - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego, I Flisacki Konkurs Piw Domowych
4B. Munich Dunkel - II Łódzki Konkurs Piw Domowych
5A. Maibock/Helles Bock - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych
5C. Doppelbock - II Międzynarodowy Konkurs Piw Domowych
7B. California Common Beer - Biela Vrana 2015
10A. American Pale Ale - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego, II Lubuski Konkurs Piw Domowych
10B. American Amber Ale - Kuźnia Piwowarów 2015
11A. Mild - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu, III Warmiński Konkurs Piw Domowych
12A. Brown Porter - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych
12C. Baltic Porter - II Łódzki Konkurs Piw Domowych
13B. Sweet Stout - Biela Vrana 2015
14B. American India Pale Ale - Konsumencki Konkursu Piw Domowych 2015 "Browar Dziedzice"
15D. Roggenbier - Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych, Kuźnia Piwowarów 2015
16B. Belgian Pale Ale - Kuźnia Piwowarów 2015
17B. Flanders Red Ale - Biela Vrana 2015
18A. Belgian Blond Ale - X Konkurs Piw Domowych WWP, Wiosenna Edycja Warszawskiego Konkursu Piw Domowych
18C. Belgian Tripel - II Łódzki Konkurs Piw Domowych
19B. English Barelywine - Biela Vrana 2015
21A. Gruit - Biela Vrana 2015
21A. Pumpkin Ale - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
22B. Other Smoked Beer - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego
22C. Wood Aged Beer - II Łódzki Konkurs Piw Domowych
Rauchbock - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
Black IPA - III Karpacki Konkurs Piw Domowych, X Konkurs Piw Domowych WWP
Rye IPA - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych, XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu
Belgian-Style Sour Ale 11,0-18,0°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu
Polotmave 11-14° Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu
Pszeniczne Wędzone 11,5-14°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu
Coffee Stout 12-16° Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu
Black IPA 12-15°Blg - Kuźnia Piwowarów 2015
White IPA 14-18°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu
White IPA 12-15°Blg - Kuźnia Piwowarów 2015
Imperial Red Ale 19,5-23,5°Blg - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu
Burton Ale - I Konkurs Piw Historycznych
Small Beer - I Konkurs Piw Historycznych
Wariacje na temat wędzonki - X Konkurs PIw Domowych WWP
Piwo Czekoladowe - IV Szczeciński Konkurs Piw Domowych
Stout/Porter Wędzony 11-14°Blg - Kuźnia Piwowarów 2015
Piwo niskoalkoholowe do 4% ABV - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego
Bursztynowe Polskie Ale - III Siedlecki Konkurs Piw Domowych
Cydr - III Siedlecki Konkurs Piw Domowych
English Golden Ale - II Lubuski Konkurs Piw Domowych
Wędzone powyżej 16°Blg - II Międzynarodowy Konkurs Piw Domowych
Rosanke - III Warmiński Konkurs Piw Domowych
Porter Pszeniczny - III Warmiński Konkurs Piw Domowych
PIPA - III Warmiński Konkurs Piw Domowych
 
Kategorie trwające:
 
1D. Munich Helles - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu, I Opolski Konkurs Piw Domowych
9E. Strong Scotch Ale - V Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych
13C. Oatmeal Stout - Silesia Beer Fest
13F. Russian Imperial Stout - VII Poznański Konkurs Piw Domowych
15A. Weizen - Konsumencki Konkursu Piw Domowych 2015 "Browar Dziedzice", Silesia Beer Fest, VII Poznański Konkurs Piw Domowych
16C. Saison - XIII Konkurs Piw Domowych Birofilia 2015 w Żywcu, Silesia Beer Fest, VII Poznański Konkurs Piw Domowych
19C. American Barelywine - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna)
21B. Belgian IPA (Speciality IPA) - I Podlaski Konkurs Piw Domowych
21B. Świąteczne - VI Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego, V Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych
Stout Wędzony - Stout Fest 2015, I Opolski Konkurs Piw Domowych
Polska Black IPA - I Flisacki Konkurs Piw Domowych
Albae Cervesiae - I Flisacki Konkurs Piw Domowych
Wheat Wine - V Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych
Lichtenhainer - I Podlaski Konkurs Piw Domowych
Smash IPA - I Opolski Konkurs Piw Domowych
Gose 9-14 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna)
Coffee Pale Ale 11-14 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna)
Whisky Stout 12-16 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna)
Single Hop IPA 14-17 BLG (wymagane podanie odmiany chmielu) - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna)
Belgian Sour Ale 10-18 BLG (wymagana deklaracja stylu) - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna)
Black IPA 14-18 BLG - Warszawski Konkurs Piw Domowych (edycja jesienna)
 
 
Proszę pytania dotyczące poszczególnych kategorii zadawać w wątkach konkursów, a nie tutaj.
Jeśli ktoś ma uwagi, albo czegoś nie zauważę - proszę o informację
Dodatkowo proszę odwiedzać strony konkursów, ponieważ niektóre z nich odnoszą się do stylów wg BJCP, a niektóre wg PSPD. Dodatkowo występują kategorie otwarte.
Powodzenia

dorobiłem się mojej pierwszej etykiety:)
Autorką jest moja koleżanka Ola.