Erikos
-
Postów
270 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Erikos
-
Prawdziwe Pszeniczne - zacieram już kilka godzin i ciągle nic
Erikos odpowiedział(a) na eber temat w Piaskownica piwowarska
Tak mogła tylko napisać osoba, która zna się ja kura na ...... Po powyższym wpisie widać, że twoje pojęcie jest "żadne". Sam sobie utrzymuj przerwę po 10 godzin aby uzyskać negatywną próbę jodową, a nie dawaj głupie rady innym. Ps. Prawdopodobnie kolejne wcielenie prosiaka czy innego trolla. -
Prawdziwe Pszeniczne - zacieram już kilka godzin i ciągle nic
Erikos odpowiedział(a) na eber temat w Piaskownica piwowarska
Od 37 warek nie robiłem próby jodowej -
Możesz ponownie zagotować i się nie martwić. Jaki był cel nie przykrywania tej brzeczki?
-
Jeśli to ma być Pils, to wg mnie taki dodatek słodu pszenicznego będzie nieporozumieniem. Dalej 15Blg będzie poza stylem,. Po trzecie czy jesteś pewien, że masz warunki na fermentację i lagerowanie pilsa bo to piwo na drożdżach "dolnej fermentacji"? Pytam jeśli by Ci to przypadkiem umknęło.
-
Z takiej ilości słodu można wykonać 32l dziesiątki.
-
Ciekawe aukcje na allegro.
Erikos odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Tak, już wcześniej pisano lakonicznie o zaprzyjaźnionych knajpach. Pytałem konkretniej o ten model petainera 20l z posta anteksa powyżej. 30 litrowe petainery mam od jakiegoś czasu i można je znaleźć w ogłoszeniach. Ogłoszenia czy aukcji z takimi 20 litrowymi jeszcze nie spotkałem. -
Ciekawe aukcje na allegro.
Erikos odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Gdzie można takie zdobyć? -
Zapach zgniłych jaj podczas fermentacji pilsa
Erikos odpowiedział(a) na Porywacz Ciał temat w Wsparcie piwowarskie
Do tej pory nie miałem okazji poczuć siarkowodoru w swoich piwach. Tak podczas fermentacji jak i w gotowych piwach. Raz miałem przez chwilę w winie z Regenta. -
Tylko laser, najlepiej monochromatyczny. Tonery zamienniki lub regenerowane można kupić za grosze. Bardzo tania eksploatacja.
-
Jak w profilu, okolice Tarnowa. To moja winniczka zimą teraz
-
Przykro czytać jak niektórym się wydaje, że posiedli wszechwiedzę. Zrobiłem fotki bo wiem co mam, może komuś z forum się przyda. Na 2 pierwszych fotach porównanie "naszej" butli z tą Austriacką.
-
Nie wiedziałem, że była tak mocno napełniona ale to nie pierwszy już raz odkąd gaz na stacjach staniał. Pocieszeniem jest to, że to nie zwykła butla tylko jakaś wzmocniona, do przyczep campingowych, pisze na niej chyba 10,4kg. Wagowo jest dużo cięższa od zwykłych i w zaworze ma coś jakby zabezpieczenie takie jak w zaworach butlo CO2. Jutro jak nie zapomnę to cyknę fotki i wrzucę na forum jako ciekawostkę.
-
My z rodziną także kochamy piwo, od stycznia tego roku uwarzyłem ponad 720l ale już zwalniam, prócz niego robię wina z własnej winnicy także kilkaset litrów. Do zestawu trochę nalewek, od dawna czekają też miody na miody pitne więc się oszczędzam
-
Prawie 10 hekto rocznie to już ładny wynik Pogratulować.
-
Milordzie. Jeśli w dobie postępującej techniki i mechanizacji "ktoś" ora sobie dzieścia hektarów konikiem z pługiem jednoskibowym to jego sprawa wolno mu. Widać jest na wszelkie "nowości oporny" ale czy to znaczy, że robi dobrze i mamy postępować jak on?
-
Używałem ostatnio butli napełnianej na stacji. Miałem stracha bo po odpaleniu palnika to też płomień był dziwny ale u mnie był inny powód. Butla była nalana do pełna i na początku po odpaleniu taboretu zamarzł reduktor. Polewałem go zimną i później letnią wodą, dopiero się ustabilizowało. Po kilkunastu minutach grzania wszystko się unormowało.
-
Hmm, jak ktoś sobie rozlewa 10 litrową warkę to może się bawić w zmywarki czy piekarniki ale to trzeba zaznaczyć przy swojej wypowiedzi. Inaczej to szkoda takich bzdur powielać na forum.
-
Witam i refleksje po pierwszej warce przedstawiam
Erikos odpowiedział(a) na PaBre temat w Poznajmy się :)
http://www.piwo.org/topic/7691-infekcja/page-76?do=findComment&comment=344042 -
Czym kolega dokonuje swoich pomiarów bo z takim zasypem to można uzyskać 25l ale raczej 11blg a nie 14. Nie myśl, że się czepiam ale jeśli wg tego zasypu wyjdzie koledze także 25l to z takim chmieleniem temu piwu bliżej do 60 IBU niż do 40.
-
Ja swoje posadziłem od razu do ziemi. W tamtym tygodniu posadziłem sztobry na kilku były korzonki. W tym tygodniu sadziłem "sadzonki" od pani z Allegro, może sadzonki to za dużo powiedziane bo miały niewiele więcej korzonków niż sztobry od tamtego sprzedawcy. Tylko, że były w osobnych doniczkach i miały już spore "szparagi". Jak mają sobie poradzić to sobie poradzą.
-
Jak dodawać skórki limety i innych cytrusów.
Erikos odpowiedział(a) na Wysoki Niski temat w Wsparcie piwowarskie
Robiłem trzy warki ze skórką limonki. Wybierałem najbardziej zielone limonki i dodawałem skórkę z dwóch takich na warkę około 30-33l. Wrzucałem na 10 minut gotowania. Początkowo odniosłem wrażenie, że drożdże wolniej startowały w takiej brzeczce ale przy mocniejszej gęstwie już nie było problemów. Ogólnie z efektów jestem zadowolony i te warki jeszcze powtórzę. -
W moim z linka powyżej z czasem delikatnie odgięły się uchwyty od dołu które przytrzymują pompkę z uszczelką przez co była nieszczelność. Oczywiście było to z mojej winy bo lałem gorące roztwory. Dało się na szczęście łatwo to naprawić, podgrzałem opalarką te wąsy i docisnąłem.
-
Mam inne zdanie.Używam takiego i szczególnie przydatny jest podczas używania NaOH, bo nie zawsze są rękawiczki gumowe czy lateksowe pod ręką.
-
Kolego poszukaj na forum. Koledzy swoje "ajpy" po 3-4 razy na zimno chmielą.
-
Pozwolę sobie także nie zgodzić się z opinią Krzyśka.
