lkulos

jak to !? jest istotna-------------->>>>>>> W CENIE !!!

jak wejdziesz na mojego bloga to większość pierwszych warek jest z puchy . Napisze Ci z doświadczenia : 1/ piwo z puchy ma tą zaletę że początkujący piwowar może się wdrożyć w miarę bezstresowo - wada to kasa i smak . Oczywiście jak piłeś do tej pory koncerniaki to pucha będzie pyszna i będziesz ja kochał 2/ nie masz wpływu na najważniejszy proces w wrzeniu czyli zacieranie (inaczej smakuje piwo zacierane na alkohol inaczej na smak ) 3 nie żałuję żę kupowałem puchy mimo że drogo wyszło (nauka jest bezcenna)!!!! 4/ powinienem zrobić mniej puch i wcześniej zacząć warzyć ale co tam będę się słuchał doświadczonych piwowarów(jak Lusterko ), który mi dawno mówił zacieraj . 5/proces zacierania z warzeniem u mnie trwa (ok. 2h zacieranie i filtracja +1-1,5h warzenie) podałem wartości przybliżone oczywiście tak więc nie taki diabeł straszny 6/dla mnie największa zaleta zacierania to to, że masz wpływ na treściwość piwa !!!!! i tego pucha nie przebije . Ja uwielbiam piwa mocno słodowe zacierane w wysokich temp (na smak nie na alkohol ) zapraszam na swojego bloga kilka piw jest z puchy (ok 7)

dla mnie największą zaleta jest że nie śmierdzi jak piro i ani mnie ani żonę głowa nie boli Piro go to hell

zgadzam się z przedmówcami jednak z jednym ALE proponuje zrobić coś z przepisu na kobiece piwo jest na forum i powiem panowie, że mimo że daliśmy mód i mimo że się gotował ok 5 minut to aromat został i można nazwać to piwem miodowym słodyczy nie było fakt drożdże zeżarły ale od czego jest ksylitol aby trochę dosłodzić

nie zgadzam się z przedmówcą jeśli jest to w piwnicy gdzie jest dużo kurzu pleśni i takiego tam syfu starać sie delikatnie wnieść . moja propozycja to : 2c. Jeżeli się zmąci(2) - zostawić w mieszkaniu dopóki się nie sklaruje na nowo. a inaczej - jak się zmąci zostawić na dzień i następnego dnia do butelek. sąsiada w to nie mieszaj

aaaa nie ma takiego pojęcia jak za dużo chmielu !!! chyba, że aby napić się piwa musisz je wycisnąć ale to inna historia . A chmiel ma to do siebie że z czasem się "układa" to znaczy to co kiedyś odczuwałeś jako kopnięcie goryczki po kilku tygodniach smakuje wybornie

witam serdecznie na forum. Z tym zacieraniem to nie taki diabeł straszny . Oczywiście pytaj bo kto pyta nie błądzi ale co by nie doprowadzić starych forumowiczów do zawału proponuje najpierw duuużo czytać a potem pytać .

oj kolego pstrykacz nie tym tonem proszę i nie sądź innych swoją miarą. I na Boga odpuść sobie bo w innych realnych okolicznościach waćpan za taki tekst zwyczajowo po ryju powinien dostać.

eeee tam z kosmosu zupełnie jak na Birofilii

ile i gdzie kupiłeś tej kwasówki ?? i jak masz zamiara przyłączyć chłodnice do zimnej wody . pytam bo sam chce w najbliższym czasie coś takiego zrobić a jestem lekko a techniczny

dla mnie to jest tak jakby angolowi dać kapustekiszoną lub ogórki kiszone dla niego to jest nie jadalne a fakt faktem angielska kuchania jest hmmm specyficzna to swoją drogą . Ja tam wole próbować różne potrwy bo się smak wyrabia pozatym poznajesz inną kuturę właśnie przez kuchunie

chmielić chmielić i jeszcze raz chmielić !!!! w formie herbatki/ normalnie / na zimo i na gorącą. bez znaczenia dodaj chmielu na aromat i będzie pyszne. "wadą " brewkitów poza ceną jest właśnie lekkie nachmielenie. Więc jak dochmielisz będzie fajnie a potem już tylko zacieranie tam dopiero jest fajnie

hmm nie wiem co o tym wszystkim sądzić hmmm

właśnie się nad tym zastanawiam... ale bez pośpiechu

Dziękuję bardzo Janku, bardzo się cieszę i z tego Szukam idealnego miejsca na powieszenie blachy A finał po niecałych 4 miesiącach warzenia (bo tyle temu "przejęłam" hobby od męża) naprawdę uważam za duży sukces

wow, nasz pierwszy konkurs, tylko jedno piwo zostało wysłane i byliśmy w finałowej 12 IIPA... jestem z siebie dumna

Ja w takim razie jeszcze raz podziękuję za towarzystwo - impreza zdecydowanie nie byłaby ciekawa bez piwowarów domowych, Arku- tobie również dziękujemy za świetne piwo i jeszcze lepsze towarzystwo: na lawendowe (niestety) się nie załapałam, ale miętowe na pewno zapamiętam! kentaki: różane piwo zdecydowanie trafia na moją listę "do zrobienia" - świetnie się je piło! I mam nadzieję, że wyproszę w koncu tą obiecaną (bardziej szczegółową) recepturę. Oczywiście gratuluje także nagrody jak i rewelacyjnego sposobu jej odebrania Jejski: dziękuję za panel o polskim ale, nie tylko świetnie się bawiłam, ale pierwszy raz miałam okazję oceniać piwa. Nawet podobało mi się chociaż 10 szt. na raz to nieco za dużo jak na moje skromne możliwości Gratuluję także wyników na BF i ogromnej wiedzy piwowarskiej. Bardzo miło było też spotkać pozostałą brać piwowarską z forum (i nie tylko) i skosztować ich piw Na pewno zapamiętam marcowe od weny i dziadka, witbiera yanka, ESB z nalewaka (niestety nie pamiętam czyje), piwa od Gabi i Bujagera, rewelacyjną IIPĘ (też nie pamiętam niestety czyją) i w ogóle piwa z części piwowarów domowych Zdecydowanie najlepsze na festiwalu Co do samej imprezy częściowo zgadzam się z Undeath'em jeśli chodzi o ceny i organizację, ale ze względu na to, że większość czasu i tak spędzaliśmy po środku namiotu na wiadomym stanowisku, to świetnie się bawiliśmy i na pewno wrócimy za rok.

No to się nieco pospieszyliśmy Coś nie tak z moim wzrokiem, że nie na te dni tygodnia patrzę No nic, za tydzień złożymy raz jeszcze

Stasiek, dla Ciebie także najlepsze życzenia urodzinowe

najlepsze życzenia josefiku!

Ode mnie również gratulacje dla wszystkich zwycięzców. Pragnę także podziękować obecnym piwowarom domowym za rewelacyjne piwo i jeszcze lepszą atmosferę. Bawiliśmy się świetnie i na pewno przyjedziemy za rok.

z doświadczenia tak robiłem do 4 warek. więc działaj

My za chwilę wyruszamy do Żywca, do zobaczenia na imprezie

Świetne! Brawo! :beer:

Ja mogę polecić przepis ZbyszkaT na piwo miodowe. Jest rewelacyjne! Właśnie planuję kolejne warzenie, bo brakło Przepis można odnaleźć w tym wątku (Warka #49 Miodowe), lub na moim blogu piwnym tutaj. Gorąco polecam, bo jest zdecydowanie najlepsze, jakie piliśmy.