-
Postów
1 266 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez BeerGrill
-
-
-
-
Działa działa, bałbym się nosić piwko w takim nosidełku
Też tak pomyślałem, ale chyba to jedno piwo trzyma drugie..
-
-
a tu jakie sprytne nosidełko..
http://designspirati.../1743364300881/
designspiration.net/image/1743364300881/
-
-
Nie wiem, czy nie było, ale ciekawy plakat..
-
warka #13 - Hanf Polish Pale Ale - kolejny eksperyment
01.02.2013
Zasyp:
17 l wody
5 kg - Pilzneński
0,5 kg - Karmelowy jasny
Zacieranie:
10' - 52°C
45' - 72°C
20' - 72°C
10' - 78°C
Wysładzanie:
5 x 5 l + mieszanie
Gotowanie/chmielenie:
20 g - Lubelski - zacieranie
40 g - Lubelski - filtracja
30 g - Marynka - 60'
20 g - Lubelski - 30'
20 g - Lubelski - 10'
20 g - zioła - 15'
2 łyżeczka Mchu irlandzkiego - 10'
Drożdże:
US-05
Uwagi:
Wyszło ok 23 l brzeczki z 15 blg.
-
Ja kupiłem 2 to zapłaciłem 20zł nie warto ?
Czyżby podrożały, bo teraz są po 15 zł za 1szt?
-
rurka zamknięta w butelce z zamrożoną wodą
BeerGrill, niezły jesteś Jak to uszczelniłeś?
Wkleiłem grubsze uszczelki (takie co wchodzą trochę do środka), w sumie do mojej rurki nadają się te od mocowania rurki do fermentatora. Na dole mi przeciekało, to potraktowałem klejem na gorąco. W sumie jak zamarznie to już nie cieknie nic. Trzeba tylko uważać, żeby w środku nie została woda po chłodzeniu, bo może zamarznąć i zablokować przepływ następną razą.
-
Kiedy zamówiłeś swój, bo ja też czekam na przesyłkę, ale zamawiałem dopiero 03.01 także minęło tylko 3 dni.
Mój przyszedł równo po 14-tu dniach.
-
'Fkęciłem'
Ważne, żeby te końce co wystają, nie były za długie.
-
Czy wykonując samemu swoje chłodnice stosowaliście takie myki? jest to konieczne bo wydaje mi się , że usuniecie tego piasku czy soli z gotowej chłodnicy będzie problemem.
Ja zaginając rurkę do tego, sypałem piasek, ale ona ma malutką średnicę, do dużej chłodnicy raczej nie potrzeba. Usunąć piasek nie jest trudno, tylko że musi być suchy. Jak się zamoczy, to się zrobi błoto i będzie ciężej.
Z solą nie będzie problemu, bo się rozpuści. Ponoć kiedyś, do bimbrownic zalewano rurkę ołowiem i gięto, ale to chyba nie do miedzi.
-
Godzina? Faktycznie nie najlepiej. A co sądzisz o pomyśle z kąpielą lodową, o którym pisałem wyżej?
Swego czasu zmajstrowałem takie cuś - rurka zamknięta w butelce z zamrożoną wodą. Użyłem w sumie dwa razy tylko - w lecie. Myślę że coś pomagało, bo woda wtedy w bloku na 10 p. niezbyt zimna jest. Teraz nie używałem bo lód z kranu leciał, ale myślę że do tego wrócę jeszcze.
-
może trochę nie w temacie, ale także przymierzam się do pszenicznego i tak na spróbowanie kupiłem sobie Okocim. Jeżeli tak ma smakować pszeniczniak to może jednak sobie odpuszczę, bo może to nie mój smak Czy domowa pszenica ma coś wspólnego z tym co wczoraj piłem???
Gdy będziesz się przymierzał do lagera, to se Harnasia nie kupuj na spróbowanie, bo też se możesz odpuścić Jeśli chodzi o pszenice, to jak dla mnie czeski Primator Weizenbier..i Niemcy się mogą schować.
-
Właśnie dostałem z ebay, po równiutko 2 tygodniach. Przy pierwszej próbie otwarcia, odleciało uszko od zamka w futerale:) Samego sprzętu jeszcze nie przetestowałem, mam nadzieję, że będzie lepiej.
-
A pisałeś do nich, albo dzwoniłeś? Może to chwilowa przerwa i czekają na dostawę.
-
warka #12 - Milk Choco Stout
14.01.2013
Zasyp:
18 l wody
4,5 kg - Mild
0,15 kg - Crystal 400
0,2 kg - Palone ziarna pszenicy
0,2 kg - Palone ziarna jęczmienia
0,2 kg - Pszeniczny czekoladowy
0,2 kg - Pszenica niesłodowana
0,5 kg - Płatki owsiane błyskawiczne
0,7 kg - Laktoza
Zacieranie:
45' - 67°C
20' - 72°C
10' - 78°C
Wysładzanie:
4 x 5 l + mieszanie
Gotowanie/chmielenie:
30 g - Challanger - 60'
10 g - Challanger - 10'
1 łyżeczka Mchu irlandzkiego - 15'
Drożdże:
Gęstwa US-05 po AIPA
Uwagi:
Wyszło z 20 l brzeczki z 17,5 blg.
Przelane na cichą - 26.01.2013
Na cichą dodana rozpuszczona tabliczka gorzkiej czekolady i laska wanilii.
Zabutelkowane - 05.02.2012
Dodałem 50g glukozy i 85 g cukru, wyszło 43 butelki 0,5 l.
-
-
Pudełka styropianowe, duży wybór:
http://allegro.pl/pudelko-pudelka-lodowki-styropianowe-51-litr-i2940834731.html
-
W sumie to chcę uwarzyć Milk Stouta, ale tak lekko czekoladowego, stąd te wynalazki. Ostatnio piłem takie cudo (jest w Drink Hali) - po prostu pyszne!
-
We Wrocławiu kupuję w tym sklepie, a dokładnie na ich aukcji
Podziękował!
Przy okazji, zerknijcie proszę na to, jak to się ma do takiego czekoladowego Stouta:
4-5 kg - Słód Mild
0,2 kg - Jęczmień palony (1300 ebc)
0,15 kg - Pszenica palona
0,15 kg - Słód pszeniczny czekoladowy (800-120 ebc)
0,15 kg - Crystal 400 (400 ebc)
0,5 kg - Płatki owsiane błyskawiczne
0,2 kg - pszenica niesłodowana
0,7 kg - laktoza - 10'
30 g Challenger - 60'
20 g Challenger - 10'
na cichą:
1 laska wanilii
100 g gorzkiej czekolady
-
Bez pierników
Czyli ogólnie można rozwiać wszelkie wątpliwości i jednoznacznie stwierdzić, że wszelkie odkażanie chmielu jest nie na miejscu, nie uzasadnione i kompletnie zbyteczne.
-
kup wanilię, jest tania (2,5pln/laska)
Gdzie? Wczoraj kupiłem w Astrze..9,50
Zrób drewniane pudełko-nosidełko na 6 piw
w Sprzęt
Opublikowano
Faktycznie. Nie śledziłem wątku.
Też mam taka skrzyneczkę, tylko niemiecką i ma dużo wyższe butelki.