BeerGrill

a co z tymi shakerami? na stronie birofilii pokazują, że należy ich szukać w sklepach oznaczonych na zielono. Sęk w tym, że takowych nie ma...

To może nowa Pani antonek nam wyjaśni wszystko?

i posypać ulubionymi dodatkami

np. chmielem.

Dzięki za przepis.

Poprawka do mojego maila: ins125, a nie ims123

Chyba ze mną coś nie tak, pytałem wczoraj przechodniów o wystrój Kontynuacji i tylko jeden się ze mną zgodził, ze jest do dupy. Natomiast Szynkarnia na dole bardzo spoko i ta włoska IPA tyż. Jednak w Zupie Rowing z randala z pianą jak bita śmietanka rewelacja:) Ogólnie wrocławski szlak piwny, którego jeszcze nie ma, uznaję za otwarty. Żeby nie było zupełnego off topa to dzięki wszystkim za spotkanie, zdrowie!

no jak tu nie być..

https://www.facebook.com/photo.php?fbid=649876108378457&set=a.266655853367153.77505.262593023773436&type=1&theater

Będziemy warzyc na tarasie, zaraz przy głównym wejściu do Zamku.

Ja też chętnie pojawię się na spotkaniu.

Ferguson szacunek za awatar!

..a ja myślałem że to post Fergusona właśnie

No ja będę oszyfiście, daj Leszczu znać na @ to może coś przygotuję już żeby było o czym gadać na spotkaniu.

Tak swoją drogą to ktoś wybiera się na urodziny ZUP'a w tą sobotę? Ja planuje się pojawić, więc zawsze będzie okazja się poznać i porozmawiać.

My będziemy w sobotę w Kontynuacji i w Zupie, ale to raczej będzie naebka i bym musiał przyjść z dyktafonem;)

A ja nie wiem czy to dobry pomysł. Ostatnio 2 warki zrobiłem lekkie, tak ok 12 blg i trochę przesadziłem z chmieleniem i smakowało jak gorzko kwaśna woda. Jedną warkę rozdałem, bo nie mogłem pić, a teraz mam druga w wiadrze i nie chce mi się przelewać nawet:) Mocne chmielenie jak dla mnie musi być mocno skontrowane piwem w piwie. Ew, na aromat tylko można sporo dać w lekkich.

Po Kontynuacji i Zupie w sobotę może być ciężko, ale może bym podjechał..a o której jest planowne warzenie?

weźcie cydry, weźcie, ja też przyniosę cydro-piwo

Arkusze eliminacyjne juz dawno wyslane.

Mam juz metryczki pszenicznych na skanowaniu, dzien-dwa dotra do piwowarow.

Na metryczki bitterow jeszcze czekam.

Wiem z doswiadczenia, ze kazdy czeka na lekture metryczek, prosze o pare chwil cierpliwosci.

 

Wysłane z mojego LT28h za pomocą Tapatalk 4

Czyli mnie coś ominęło, bo nie dostałem nic ?

Tak, ale za kilka dni, jak ogarnę i zamknę sprawy z urzędem miasta. Do piwowarów trafią też niebawem skany arkuszy eliminacyjnych a jak sędziowie skończą - to także zbiorcze arkusze ocen piw finałowych.

Coś mnie ominęło, czy nici z arkuszy?

Zbieraliście gęstwę i używaliście ponownie ?

Ja właśnie w sobotę nastawiłem z gęstwą z M44, wrzuciłem 4 łyżki i ruszyło elegancko.

No 2 grupy i 8 piw mi się podoba, przynajmniej się posłucha o innych 4 i ew. później będzie można spróbować, jak ich będzie ktoś miał więcej oczywiście.

Do tej pory 4 wystarczały, ale chyba z spotkania na spotkanie nas coraz więcej, czy mi się zdaje? Jak tak to można zwiększyć ilość, może na początek do 5 i się zobaczy.

Ja z kolei myślałem o innym zwiększaniu - ilości degustacji, tylko, że tu jest problem, bo po czwartym to już odczucia są lekko rozmazane..ale jak przyjdzie 20 piwowarów i każdy przyniesie po 4 butelki i zdegustujemy tylko od czworga z nich, to zostają 64 butelki..do wychlania. Może by podnieść poprzeczkę do 5-6 degustacji (i wtedy to lepiej mniejsze porcje), albo na jakieś grupy podzielić, sam nie wiem. Generalnie chodzi mi o to, żeby można było omówić więcej piwek.

Tak przy okazji - wielkie faux pas będzie jeśli się okaże, że piwo jednak kiepskie i wezmę co innego? W sensie inne swoje piwo?

Faux pas to będzie jak zabierzesz to kiepskie.

Raz w miesiącu będzie git.

Ja ostatnio kompletnie nie mam wolnego czasu, nawet od kilku dni nie mam jak piwa na cichą przelać. Wrócę do tematu, jak tylko się uporam ze swoją pracą.

I jak, zerknie ktoś w to?

Wrzucam linka z pociętym plakatem, bardziej edytowalnym. Może się coś nada z tego do przetłumaczenia.

https://docs.google.com/document/d/1dNcjfIlK7_guW2Evae0qRfezJ5nYmMIX-UXukAjBGvk/edit?usp=sharing

Rozumiem ale to można umieścić jako tło

Jako tło nie koniecznie, ale można wstawić jak znajdzie się miejsce. Ogólnie graficzna stroną to się będzie można zająć, jak już się będzie miało treść.

ja z chęcią wspomogę projekt merytorycznie.

Swietnie, odezwę się na priv.

Reszta jak najbardziej. Tak przepisuję ten oryginalny i coraz bardziej widzę że większość, to tam mało potrzebne rzeczy, więc lepiej zrobić swoje.

@Lusterko - Gdybyś mógł od razu jakimiś linkami zapodać.

A może warto stworzyć Polski plakat piwowara tzw "dekalog piwowara" na forum jest sporo grafików, albo osób z smykałką graficzną która poświęci kilka wiosennych wieczorków z piwkiem na stworzenie takiego plakatu ?

Mnie o coś takiego właśnie chodziło, nie żeby toczka w toczkę to samo, tylko zrobić plakat z najważniejszymi, potrzebnymi wzorami, regułkami itp. Zresztą już zacząłem, więc jak zrobię to się podzielę. Możecie napisać co na pewno powinien zawierać taki plakacik.