Skocz do zawartości

Makaron

Members
  • Postów

    3 763
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez Makaron

  1. Moim zdaniem wysokosc akcyzy, ani za co jest sciagana i z jakich produktow jest systemem w miare sprawiedliwym. Powalone sa przepisy w jaki sposob taka akcyza moze byc sciagana.
  2. Forum to jest glownie dla piwowarow domowych. Zerknij na www.browar.biz.
  3. ten pierwszy gąsior jest najstarszy 25l ciekawe ile młóta zjedzą te młode 5l Fajny wątek, jeszcze admin mógłby dołączyć zakładkę do translatora. Gościnność zawsze była najważniejszą cechą piwo.org mam nadzieję że tak zostanie. Prawdę mówiąc przykro mi, że muszę o tym przypominać.
  4. Makaron

    Wygraliśmy z Niemcami

    Zamykam na prośbę użytkowników.
  5. Wątek nie ma nic wspólnego i piwem i piwowarstwem. Do tego jest nasycony polityką. Zatem zamykam.
  6. Monachijski Browamator daje do zestawu na bittera Pytanie czy to co jest sprzedawane jako bitter nim jest? Żaden składnik nie wyklucza co można nazwać bitterem a co nie. Tu chodzi o efekt końcowy. Ale z mojego doświadczenia z tych surowców o tradycyjnego bittera będzie trudno.
  7. Co jak co, ale Saksa amatorem nazwać nie można. Technologie chłopak ma w małym palcu u nogi. Problem w tym, że teoria nie zawsze pokrywa się z praktyką i jak widać nawet najlepsi mają drobne wpadki.
  8. Monachijski, abbey + amerykańskie chmiele. Bardzo nowofalowy bitter ale jak będzie miał wszystkie cechy bittera to i można nazwać bitter
  9. Generalnie jak ja byłbym drozdzem i by mnie nie spasteryzowali to też bym zajął się tym cukrem
  10. Makaron

    Browar z marketu

    Na prośbę zamykam temat. I tak ten wątek rozwijał się mało przyjemnie.
  11. Makaron

    Browar z marketu

    Jake. Opisz na czym ten spisek miałby polegać. Bo chyba nikt nie wie o co ci chodzi.
  12. Makaron

    Browar z marketu

    Nie wiem co masz na myśli pisząc teoria spiskowa. Dla mnie jednak wizyta w tym magazynie była przerażająca - to był magazyn chemii! OK może ktoś napisze, że ekstrakt chmielowy to nic złego... Widok kanistrów z jakimś płynem zamiast chmielu i kupa czegoś czego nawet nie byłem wstanie rozpoznać dał mi tyle, że to nie browar a jakiś zakład przemysłowy. Gdzie rola piwowara ograniczona jest do minimum, gdzie piwo nie ma duszy, gdzie nie ma praktycznie żadnego wkładu ludzkiego w to jak to piwo smakuje oprócz tego, że ktoś stworzył "linie produkcyjną" która z komputerową (!) precyzją dba o powtarzalność procesu. Takiego piwa wlasnie w ten sposob wyprodukowanego zyczy sobie przecietny konsument.
  13. Moim zdaniem us05 będą najlepsze. Lepiej fermentowac tuz ponizej 20C. Problemy ze smakiem moga zaczac sie od 24C i wiecej
  14. Makaron

    Browar z marketu

    Ale nie potwierdza teorii spiskowej, że w ten sposób ktoś chce ukryć surowce niesłodowane albo przeciwutleniacze. Po prostu jak nie trzeba podawać składu, to się nie podaje, bo kogo to obchodzi jaki jest skład? Nikogo to tak naprawdę nie obchodzi, bo każdy z grubsza wie z czego robi się piwo. Jakiej teorii spiskowej?
  15. Makaron

    Browar z marketu

    Gdzies czytalem ze ponoc byly eksperymenty ze spirytusem chyba w latach 50 spowodowane problemami dosaw zboz i slodu. Efekty ponoc nie byly najgorsze. Obecnie nie stosuje sie tego z oczywistych powodow.
  16. Makaron

    Browar z marketu

    To jak z tą żółcią? Sprawa z zolcia w piwie przypomina mi historie ze spagetti Prawda o spagettii! Ukrywany dokument BBC.
  17. Dokładnie umyj. Później dezynfekuj
  18. Do uzyskania słodkiego piwa moim zdaniem należy zacząć od odpowiedniego chmielenia. Do tego odpowiednią gęstość początkową 14-15blg+. Zacieranie i dodatki jasnych slodów karmelowych w ostroznych ilościach. Inaczej uzyskasz oleiste ciężkie piwo.
  19. Macie w ROI Soda Crystals? http://www.tesco.com/groceries/product/details/?id=258133332
  20. Ja zwróciłem uwagę przy moim sprzęcie, że za zacierając podwójna porcję slodów uzyskuje sporo wyższa wydajność.
  21. Tutaj dyskutować wolno tylko o tym, co nikogo nie urazi i z czym się wszyscy zgodzą. Czyli najlepiej o pogodzie. Masz jeszcze jedna opcje. Mozesz po prostu nie czytać i nie komentować. Przymusu nie ma.
  22. Makaron

    Wylej swoje żale

    Wiem, że potrafię być wstrętny czasami, ale to w dobrej wierze. Arku dobrze wiesz że to nie o Ciebie chodzi. Nic więcej tu już nie napiszę! Domyśliłem się, ale krytyczny w obec samego siebie też wypada od czasu do czasu być.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.