Skocz do zawartości

Dr2

Members
  • Postów

    3 955
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Dr2

  1. Dr2

    Aplikacja Chat

    Takowej nie zauważyłem ależ teraz wszyscy grzeczni i nawet "wyrazów" nie używają (za często )
  2. To może dla jasności pisz to co myślisz, a nie owijaj w bawełnę bo inni nie mają szklanej kuli, i mogą Cie zrozumieć opatrznie A to nie ja stwierdziłem, że nie pracuje Pytający tak napisał przecież Myślę, że jak na pisanie w piaskownicy stosujesz zbyt duże skróty myślowe przez co Twoje rady tutaj akurat troszkę tracą na wartościowości.
  3. Jeśli nie pracuje to i jest już po cichej więc po co przelewać? Fermentacja cicha to etap fermentacji i przelewanie piwa z nad drożdży nie ma wpływu na to czy ona następuje czy nie. Piwo z nad drożdży możesz zlać przed butelkowaniem, ale musi to mieć jakiś sens i cel. Ale drożdżom to powiedziałeś czy dałeś im instrukcję do poczytania?
  4. Z niczego mi się tutaj nie musisz tłumaczyć (i nawet bym nie chciał) i jak słusznie zauważyłeś piaskownica może i nie jest dla profesorów, ale zadając pytanie trzeba się liczyć z tym iż odpowiedź niekoniecznie musi się komuś podobać Przykro mi , iż wyszło na to, że chyba nie odrobiłeś lekcji z fizyki. BTW, czy ja się pytałem po co i skąd je masz? (jestem chyba ostatnim którego to interesuje)
  5. Wiesz piszesz tak pewnie o tym skalibrowaniu, że sam zacząłem się zastanawiać o co chodzi? Jednak to pokazuje, że tak jak nie masz pojęcia o tym co mierzy w rzeczywistości refraktometr, tak i chyba nie masz pojęcia o tym jak go skalibrować No ale już wiemy, że masz dużo sprzętu pomiarowego EDIT I znowu się nabrałem na tą piaskownicę To żeby nie było, odczyt z refraktometru dla brzeczki fermentującej należy przeliczyć za pomocą odpowiedniego kalkulatora, a dlaczego to już może sobie doczytasz gdzieś, gdzie mądrzejsi o tym piszą
  6. Ja bardzo przepraszam , ale może byłbyś w stanie wytłumaczyć jaki wpływ ma zastosowanie przekaźnika do przedstawionego tutaj obrazu uszkodzeń. Na moją wiedzę, wyciągasz i przedstawiasz błędne wnioski w stosunku do przedstawionej rzeczywistości Oczywiście nie oznacza to iż się nie zgadzam z tym, że zastosowanie SSR byłoby może i lepsze (choć i SSRy nie pozbawione wad). Jednak na pewno uważam, że w zacytowanym przypadku piszesz po prostu bzdury próbując naginać istniejąca rzeczywistość do Twoich teorii.
  7. Przy tej ilości słodów specjalnych zacierałbym w 64°C.
  8. Niestety błędna teoria :(, fizyki nie zmienimy. Alkohol w przypadku spławika tez powoduje przekłamania wskazań jednak tak nieznaczne, że przyjęło się ich nie uwzględniać w przypadku piw nawet mocnych Czyli tak jak pisał wyżej @koholet mówimy o ekstrakcie pozornym gdy mierzymy gęstość piwa spławikiem
  9. Dr2

    mech irlandzki

    I będziesz Pan zadowolony
  10. Dr2

    mech irlandzki

    Browar to nie apteka Sypnij ze 2 łyżeczki bo szkoda wagi wyjmować do tego
  11. Pomyśl, a sam wymyślisz Co w takim przypadku miałoby się zcukrzać w trakcie tej drugiej przerwy? https://www.wiki.piwo.org/Zacieranie_ziarna (pierwsze zdanie )
  12. A skąd Ci do głowy przyszedł taki głupi pomysł?
  13. A ja bym nie dziękował za takie informacje (tak się rodzą legendy ) Mam inne informacje na temat tej firmy (aż się zacytuję)
  14. Tego pliku z tłumaczeniem się nie otwiera za pomocą BS tylko się je podmienia w katalogu instalacyjnym BSa.
  15. do czego to już doszło polskie rzeczy trzeba spolszczać
  16. to jest export z BS mojego Nie importuj tylko otworz za pomocą BS, a potem skopiuj do styli
  17. Teoria o tyle ciekawa o ile nie dotycz niektórych szczepów drożdży (np. Danstar Windsor, London Ale)
  18. Wg mnie czekać jeszcze troszkę Narobiłeś już tyle błędów, że niewiele już może zaszkodzić, ale może jeszcze z tego będzie piwo 1. napowietrza się tylko brzeczkę (nie piwo) przed zadaniem drożdży, 2. zlałeś niepotrzebnie, wg mnie, piwo z nad drożdży dla jakiejś tam "cichej" 3. napowietrzałeś piwo, a niby w jakim celu? 4. użyłeś za mało drożdży do takiego piwa w tej ilości 5. sądząc po zasypie należy się spodziewać, że blg po fermentacji nie będzie niskie (ponad 10% słodów palonych), a Ty wykonujesz jakieś nerwowe ruchy 6. sądząc po wyniku kiepsko zacierałeś/wysładzałeś bo wydajność wg BS2 wyszła Ci ok 64%, a to jest tragicznie mało
  19. Z tym zawsze zdążysz A wg mnie to wina zasypu Przy mocniejszych bardzo ciemnych piwach tak bywa.
  20. Nie w tym rzecz Rzecz w tym, że mieszadło zrobione z wentylatora nie ma takich parametrów jak przedstawione powyżej, więc jest to alternatywa tylko częściowa. Sam używam mieszadła własnoręcznie skleconego i nie narzekam Są jednak tacy, którzy potrzebują wolnych obrotów przy mieszaniu, a taka samoróbka raczej tego nie zapewni
  21. Ot pytanie tylko, co to znaczy lepiej? Bo nie zawsze taniej to znaczy lepiej
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.