bart3q
-
Postów
4 114 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
2
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez bart3q
-
Aluminium z NaOH ma bardzo burzliwą reakcję. W krecie jest to stosowane żeby lepiej odklejać jakieś osady z rur i je udrażniać. Możesz sobie spróbować wsadzić kawałek aluminium do gorącego rozworu NaOH, tylko uważaj bo będzie kipiało. Dlatego też jakiś rzeczy z alu nie myjemy NaOH
-
Poczytaj temat o myciu i dezynfekcji. Kreta nie syp - jego skład to NaOH plus aluminium żeby "buzowało", ale to aluminium zostawia nieprzyjemny nalot. Dużo taniej kupić czyste NaOH na allegro. O ile dobrze pamiętam kret w sklepi kosztuje ok 10 zł za 500ml, a na allegro razem z przesyłką czyste NaOH to 14zł za kg. Po porządnym myciu NaOH przejdź też na lepszy środek dezynfekujący - ClO2, starsan albo piro, z tym że piro trzeba zrobić mocne stężenie (20g/l), wlać go w fermentor tak z litr takiego roztworu, i trzymać z tydzień, w środku zrobi się taka komora że powinna wszystko ubić. Można tez myć wybielaczem. Ogólnie poczytaj sobie tematy: http://www.piwo.org/topic/7167-mycie-fermentatora-po-kwasiezakazeniu/ http://www.piwo.org/topic/14975-mycie-i-dezynfekcja-najpopularniejsze-srodki-chemiczne-uzywane-w-piwowarstwie/
-
XII Wrocławskie Warsztaty Piwowarskie, X Konkurs Piw Domowych, maj 2015
bart3q odpowiedział(a) na Marusia temat w Konkursy 2015
Będzie można kupić worek słodu? -
Ciekawe aukcje na allegro.
bart3q odpowiedział(a) na Pieron temat w Kupię, sprzedam, odstąpię, praca
Tez na takim gniotę czasem słód u teścia i jest ok -
zawartość alkoholu w cydrze...jak zmierzyć...?
bart3q odpowiedział(a) na roznetakiekonta temat w Cydry i miody pitne
Jak nie znasz blg początkowego to tylko laboratoryjnie... przemas po fermentacji to akurat łatwo zmierzyć... -
Wielkość startera - jak policzyć dla starszych drożdży
bart3q odpowiedział(a) na ThoriN temat w Piaskownica piwowarska
A aktywowales je przez rozbicie kapsułki i poczekaniu aż napuchnie (nawet kilka dni) -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
bart3q odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Który rejon wroclawia jesteś? -
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
bart3q odpowiedział(a) na gawo74 temat w Piaskownica piwowarska
Twojbrowar.pl albo dzwon do sklepu piwnica, oni czasem mają -
Ph wody a pH zacieru to całkiem inne rzeczy, wiesz o tym?
-
Nic straconego, dodaj ja na cichą
-
No dobra, ale lepiej używać formuły która uwzględnia gorycz z późnego chmielenia...
-
http://www.homebrewersassociation.org/attachments/0000/2501/IBUs.pdf
-
A dużo tego kwaśnego roztworu zrobiłeś? Mocnego? Dzięki za informację!
-
josefikowi clo2 bardzo długo zostawiony spowodował naprawdopodobniej dziurę w dnie. Ja kega myję naoh, później dezynfekuję piro (oparami), przed samym napełnieniem jeszcze raz przepłukuję clo2.
-
Jak długo brzeczka może stać bez zaszczepiania drożdżami?
bart3q odpowiedział(a) na WujekStaszek temat w Piaskownica piwowarska
Można drożdży w ogóle nie dodawać jak ktoś nie chce, wyjdzie swojski lambior (o ile nie spleśnieje) -
Jęczmień palony i barley wine?
-
Na 20-25l? Jeśli tak to sam strisslespalt by wystarczył, a hellertauer jest dużo od niego mocniejszy.. dałeś chmielu na ok 80-100 l weizen tak bardzo na oko licząc. oczywiście pod warunkiem że wszystko poszło na goryczkę.
-
Po nagazowaniu w butelce smak się jeszcze dość mocno zmienia
-
Artykuł: BYO Pre-Boil Hopping - Chmielenie przed gotowaniem
bart3q odpowiedział(a) na tibek temat w Artykuły i opracowania
Dziedzic chyba Ci się MH z FWH pomyliło... -
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
bart3q odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
ooo widzę jakaś nowatorska metoda hamowania zakażeń -
Obejrzyj filmik Czesława milordzie i zwróć uwagę jak dezynfekuje butelki osoba która ma ok 50 l wybicia, później pisz.
-
Tak, to obojętne dla plastiku/ szkła, tak, ja i nie tylko ja tak robię, nie, nie musiść wlewać dużo, wystarczy co jakiś czas obracać na dowolny bok. Jak wolisz szorowac i robić sobie rysy - droga wolna. Pytales czy się da zrobić inaczej niż szorowaniem - pewnie se tak, i to jeszcze na wiele innych sposobów (np winiarze do czyszczenia balonów używają pastylek do czyszczenia protez, ale one pewnie też są szkodliwe )
-
Super sposob, wyparzanie butelek wrzątkiem. Przy okazji ręce tez się dezynfekuja, nie?
