Skocz do zawartości

elroy

Administrator
  • Postów

    6 822
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    152

Treść opublikowana przez elroy

  1. Ja też używam od kilku lat sposobu dori i w sumie zaliczyłem dwie wpadki (ale to przez wężyki - nie butelki). Dla mnie jest to sposób wystarczający i osobiście nie mam zamiaru utrudniać sobie życia
  2. elroy

    Kalkulatory

    A to najlepiej, ale mało realne
  3. hej Mam prośbę do Was wszystkich Zaświtał mi pomysł, żeby na stronach piwo.org zorganizować w polskiej wersji wszystkie ważne kalkulatory piwowarskie. Często pojawiają się linki do zachodnich stron - nie widzę powodów, aby dobrze i profesjonalnie zbudowane nie miały pojawić się u nas. Polacy nie gęsi W związku z tym: Jakie napisać i udostępnić ? ps: projekt na te wakacje, więc mamy czas. Chcę to jednak na prawdę dobrze przygotować.
  4. elroy

    Jodowy wskaźnik skrobi

    W sumie to się nigdy nie wdrożyłem w wskaźnik. Zapewne to roztwór jodu w jodku potasu, czyli jodyna. Zamknięty to kilka miesięcy spokojnie.
  5. elroy

    Mały zestaw zewnętrzny

    Też o tym myślałem, ale zrobię trójelementowy z rurki 15mm i myślę, że go wcisnę. Tak mi się przynajmniej wydaje...
  6. elroy

    Mały zestaw zewnętrzny

    Za kilka dni będę zabierał się za działania z moimi kegami (wycinanie i wspawanie zaworów). Zastawia mnie ciągle jak rozwiązać filtrację 1) Zacierać z zamontowanym filtratorem z oplotu (wady: może to nie działać sprawnie z taką ilością zacieru) 2) Przelać zacier do kadzi filtracyjnej z false bottom (taki sobie pomysł, bo zwiększa ilość kadzi) 3) Włożyć po zacieraniu filtrator rurkowy Opcja trzecia wydaje mi się najlepsza. Waham się, bo wszędzie wdziałem filtratory zamontowane na stałe z odpływem na dole. Zerknijcie na rysunek poglądowy. Co uważacie ?
  7. Kiedy będziesz robił ? Jestem chętny, coś sobie wynajdę małego i zgrabnego
  8. elroy

    Hokeiści w akcji

    Zdjęcia sekcji dorosłej też możesz dodać
  9. elroy

    Sport ;)

    tak jak polityka-dział do obrzucania się błotem Ehhh a tak dobrze chciałem
  10. elroy

    Sport ;)

    A to chyba sobie darujemy czy nie ?
  11. elroy

    Polish Ale

    Właśnie scooby - czy za oceanem są dostępne polskie chmiele ?
  12. Kilka szybkich zapisków z ostatnich działań Warka 63 Surowce Słód pilzneński 3-5 EBC Weyermann 5kg Chmiel East Kent Goldings 6,5 % 30 g Chmiel Hallertau Hersbruecker 2,5 % 30g Drożdże SaleAle US-05 Zacieranie ~63 stopnie 40 minut ~72 stopnie 30 minut Wnioski Klasyka. Pijalne, dobra piana, zapach drożdżowo-słodowy, chmielowy mały. Goryczka ok, nasycenie średnie. Odczuwalne skutki fermentacji w zbyt wysokiej temperaturze. Ocena między 3+ a 4- ps: robienie zdjęć piwa na zielonym parapecie przed burzą to zły pomysł
  13. elroy

    drukarka do etykiet

    Można kupić za około 30-35 zł, nie mniej jednak eksploatacja tego gadżetu kosztuje ) Ja raczej planuję małe etykietki informacyjne nr warki, data, typ piwa
  14. elroy

    drukarka do etykiet

    hej Dziś przeglądając z nudów gazetkę promocyjną jednego z hipermarketów wpadłem na nowy gadżet do swojego domowego browaru. Zwykle oznaczam swoje piwa pisząc nr warki na kapslu, ale oto krok dalej:) Na allegro można takie casio kupić za około 140 zł, są i tańsze w okolicach 60zł Zdam relację, jak kupię
  15. Panie i Panowie, nasz kolega Scooby (nie mylić z Scooby_brew!) podjął się dziś wyzwania i wyświetlanie urodzin działa prawidłowo. Dzięki wielkie za pomoc :) :)
  16. Przekonaliście mnie Panowie. Leci do HydParku wątek a forum kasuję.
  17. Tak się właśnie zastanawiam, czy trzeba nam tutaj kruszyć kopie w takich tematach Piszcie !
  18. Dzięki ps: gorzej jak mi się nie uda jutro problemu rozwiązać Już po mnie
  19. Czuję się nie rozumiany :) Panie i Panowie, a więc: Zawsze staram się przelewać czystą brzeczkę do fermentacji ! o czym pisałem już dwa razy Uznajmy za fakt, że elementy zbędne pozostawiamy w kotle warzelnym - nie przelewamy ich do fermentacji... ufff edit: aaa chyba mi się wpisało coś wcześniej na temat cichej a nie burzliwej. Czeski błąd
  20. No właśnie nie Czyli chmielowo-brzeczkową gęstą zawiesinę nie wlewam na cichą fermentację
  21. Wg mnie wszystkie alfa kwasy i składniki aromatyczne zostały przekazane w procesie gotowania do brzeczki i nie wnoszą nic więcej niż klasyczny osad w tym przypadku. Ja osobiście przelewam piwo znad osadu do fermentacji.
  22. Powiem tak - zrobiłem dwukrotnie taką akcję jak przedstawiasz i uważam, że było wszystko ok. Gęstwa z pierwszej warki spowodowała dość szybki start fermentacji i bardziej burzliwy przebieg. Jednak zrobiłem to dlatego, że nie doszły do mnie nowe drożdże Pytanie oczywiście, jak długo można w ten sposób korzystać z dobrodziejstw poprzedniej warki...
  23. Ja też właśnie kończę warkę, klasyczne - górnej fermentacji z dodatkiem słodu pale ale. W lecie bardzo przyjemnie się warzy
  24. I bardzo dobrze Musze się posiłkować znajomym programistą, więc do jutra wszystkich przed roku 70 proszę o wybaczenie
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.