elroy
-
Postów
6 789 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
145
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez elroy
-
Nie wiem, czy Kopyr to doczyta - złap go może bezpośrednio na blogu
-
A to racja, też warzę je regularnie. To bardzo smaczne piwo.
-
Ja uważam, że nie warto grzebać jednej idei dla drugiej i można działać dwutorowo. Piwo Staropolskie (nie wiem jak na szybko je nazwać) i Polish Ale to dwa różne bieguny i oba godne poświęcenia czasu. Bogi - może rozpoczniesz drugi wątek poświęcony bardziej korzeniom piwowarskim i próbą odtworzenia tego co warzyło się we wczesnych wiekach ?
-
Coś tu się troszeczkę kupy nie trzyma Przecież to próba odtworzenia czy też skolonowania całkowitego lowendu. Nie idźmy tą drogą
-
Marynka, Lubelski jest znany na Zachodzie. My przecież w 90% warzymy na zagranicznych i problemu nie mamy z tym Ba - mamy do kupienia tak egzotyczne jak nowozelandzkie. Właśnie nie szedłbym na łatwiznę, a wręcz przeciwnie. Piwowarzy to raczej zacięte grono i spokojnie chmiel odpowiedni dostanie Ja uważam, że to nasz ciekawy atut.
-
Jak będziemy tak dodawać trochę tego, trochę tamtego, to nic ciekawego nie wyjdzie Sugeruje trzymać się korzeni (mam na myśli, te nowożytne, bo z tego rozumiem, to raczej w tym kierunku wątek zmierza) i jedynym rozwinięciem to pokombinować trochę chmielami. Mamy trochę odmian w Polsce do wykorzystania i może to wyjść ciekawie.
-
OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !
elroy odpowiedział(a) na coder temat w Wsparcie piwowarskie
Tak. -
Witaj witaj, masz doświadczenie (i znajomości ) , więc na pewno w piwowarstwie osiągniesz to co chcesz Powodzenia !
-
Cześć i witaj na forum ! Takie podejście jest często spotykane i się sprawdza (pod warunkiem, że nie masz mieszadła mechanicznego - wtedy oplot lubi się wkręcić). Co do gotowania z chmielem, to raczej się zatka chmielinami w momencie odpływu brzeczki, ale przy tych ilościach jest to łatwe do ogarnięcia. Tak czy inaczej możesz iść tym tropem.
-
Zaspałem godzinę
-
Witaj na forum
-
Na facebookowym profilu SmakiPiwa podpatrzyłem fajną aplikację o nazwie Todays Beer. W zasadzie nie robi nic, z wyjątkiem prezentowania raz dziennie ciekawego rzemieślniczego piwa. Dzisiejszy stout dyniowy, to chyba coś co zachęciło mnie do jej instalacji Aplikacja jest dopracowana, estetyczna, nie instaluje żadnego dodatkowego oprogramowania, ani nie wyświetla żadnych reklam. Sama prezentacja piwa i jego zdjęcia są wysokiej jakości. Możemy, sprawdzić parametry, oglądnąć butelkę w całej okazałości (z obrotem o 360*) oraz nalane piwo w szklance (choć niestety zawsze tego samego rodzaju). Aplikacja dostępna na iOS i Androida (bezpłatnie). Zobaczymy co będzie jutro
-
Przemo 100-wa
-
2012-10-24 Josefik na antenie Radia Merkury Poznań
elroy odpowiedział(a) na przemo70 temat w Archiwum 2007-2018
O Jadwidze ;) -
2012-10-24 Josefik na antenie Radia Merkury Poznań
elroy odpowiedział(a) na przemo70 temat w Archiwum 2007-2018
O kurcze, jutro jestem offline zupełnie. Jak ktoś ma możliwości, to proszę nagrać -
A skąd się mają brać, jak nie z ringu amatorskiego Ilość nie ma nic do rzeczy w tym przypadku.
-
Tomasz powodzenia !
-
Norwedzy, Finowie takiego nie mają? Coś mi dzwoni, ale nie jestem pewien.
-
Mam trochę rodziny za granicą (w zasadzie moi rodzice) i np. już ich dzieci, czyli nowe pokolenie kojarzy nasze produkty z Polski następująco: jabłka (ponoć nie ma lepszych niż polskie), wszelakie zioła (zwłaszcza rumianek, głóg, jałowiec, lipa, mięta, szałwia), kiełbasy i mocne trunki (śliwowicę, jałowcówkę, wiśniówkę - ale już nie koniecznie czystą wódkę). Te trendy skądś się wzięły. Czy mają rację nie wiem, ale zawsze tego biorą dużo do siebie. Może iść tym tropem ?
-
A ekstrakt pszeniczny to celowo, czy kwestia zasobów ?
-
Nagrodę dla Grand Championa Lubelszczyzny 2012 i tytuł najlepszego piwowara Lubelszczyzny zdobył Piotr Mazur, forumowy Pepo. kategoria: Piwa jasne I miejsce - Piotr Mazur (Pepo), Witbier II miejsce - Paweł Szabaciuk (Pmlody), Irish Red Ale III miejsce - Marek Lisiewicz (Astrobus), India Pale Ale kategoria: Piwa ciemne I Marek Lisiewicz (Astrobus), WeizenBock II odmowa udostępnienia danych osobowych - (Bnp), Porter Bałtycki III Robert Hajduk (chomiczon), Porter Angielski wino I Józef Czajkowski, Jabłczak II Zbyszek Ludwinowski, Miód Pitny III Tomasz Tekielak (e-prezes), Różowe Wytrawne Organizatorzy konkursu serdecznie dziękują sponsorom konkursu, sędziom oraz oczywiście uczestnikom. Liczymy, że w przyszłym roku frekwencja również dopisze a poziom konkursu będzie jeszcze wyższy.
-
Zdrowie Darku !!
-
Witam Krakusa