Skocz do zawartości

GB...

Members
  • Postów

    2 246
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez GB...

  1. Dziś otrzymałem paczkę od kolegi Mrzon ( http://www.piwo.org/topic/12752-browar-west-11-pietro/) Dostałem kalendarz trójdzielny (aż strach zapytać: 11pietro?). Piwka są w lodówce i za kilka dni degustacja.
  2. Kolega miał farta i teraz kupił. Ja za 10zł przed zbiorem chmielu kupiłem. Pompkę oczywiście zerwałem bo jest po prostu gówniana, skleiłem i działa. Torby są b.dobrej jakości, że tak powiem: rewelacyjne. Odsysanie to temat do nauki, treningu a potem to łatwizna. Polecam i chyba w 'chmielnik 2014r' pisałem o mrożeniu. W Kielcach nie ma tych torebek, chętnie bym kupił. (edycja) Były jednak, za 4 zeta, kupiłem dwa opakowania)
  3. Propunuję jako przekąska do wędzonki piwnej Alert, jakie masz doświadczenie w piwach wędzonych?
  4. GB...

    Kiedy nowe chmiele?

    Z 2012r są jadalne i tanie
  5. 1.Niemieckie prawo czystości 2. W domowych warunkach mieszanie glukozy z piwem bez dodatku wody 3. Każdy robi po swojemu
  6. Jacenty, ok jak po sobie używa się. Są też butelki z odzysku i tu taka szczotka to fajna sprawa.
  7. Ile czasu zajmuje umycie 1szt butelki? To, że są czyste jak z huty nie podlega dyskusji. Używam szczotki, napęd ręczny.
  8. Dr2, jest Nowy Rok, są nowe pomysły... Zrób edycję na: , chyba wszystko.
  9. Na pszenicznym są ekstra efekty: makaron, lane kluski itp... Plusem jest od razu fajny zapach, wystarczy parę gramów chmielu.
  10. GB...

    piwo zabija!

    Wyobraźcie sobie jak przy zepsutych piwach na konkursach męczy się sędzia czy tester itp. Łyknąć odrobinę musi niestety a wygląd i zapach jest ok, smak fatalny. To z linku nieźle narozrabiało (120 osób piło), bakterii i pleśni miało sporo szkodliwych. Może Lambik wymknął się spod kontroli?
  11. Piłeś 95% wędzonej pszenicy mojej, nie dawało dymem bo czasy przerw były wg odp przepisu. Gdybym zastosował zwykłe czasy np 30,30,10 to by było dymne, ciężkie piwo tzw spalona deska.
  12. ~6kg zasypu. 2kg to 33%, tyle bym dał bo mniej to zapach tylko podczas warzenia, potem nic lub minimalna nutka.
  13. Zależy też od blg i czasu przerw. Jakie piwo chcesz wykonać?
  14. Zostanie zamęczone offtopami i temat zostanie unicestwiony
  15. Wczoraj natchnienie jednak dzięki temu tematowi (+) naszło i dwie gazowankoszampanówki 0.75 zostały napełnione i opisane. Poleżą poziomo ze dwa tygodnie a potem do szafki z zabytkowymi winami.
  16. http://www.sklep.piwowin.pl/_var/files/121-OTW%C3%93RZ%20INSTRUKCJ%C4%98%20-%20Mistrz%20Sladek.pdf
  17. Jutro wspomniane piwo wędzone otworzę i jeśli ok to butelkowanie.
  18. Można trochę temat pomęczyć, zofftopić a potem zamknąć...
  19. Czy ta lepsza połowa wężyki i fermentory dla pewności poleciła wyparzać? Chyba pewna różnica jest przy ciśnieniu Wężyki-rurki z nierdzewki i fermentor również. Brak plastików, gumy itd, wszystko skręcane. Pominąłem coś?
  20. Moim zdaniem kolega dobrze szukał. Chodzi o zamrożenie PETAINERA 30 litrowego. Taka bryła lodu spokojnie 20 litrów wrzątku schłodzi w kilka minut to juz robia dwu litrowe petainery??? świat idzie do przodu... nie nadążam i wysiadam Naciśnij przycisk przed zatrzymaniem na przystanku Następny genialny temat o chłodzeniu będzie taki : 'co myślicie o chłodzeniu zamrożonymi szklanymi butelkami' ... Itd, itp...
  21. Zmieniłeś z racji oświecenia obrazek-awatar?
  22. Moim zdaniem kolega dobrze szukał. Chodzi o zamrożenie PETAINERA 30 litrowego. Taka bryła lodu spokojnie 20 litrów wrzątku schłodzi w kilka minut
  23. Jeśli chodzi o zakupy internetowe polecam za każdym razem niezależnie od kwoty robić kopię PDF przelewu ze strony banku (dokument elekroniczny). Potem jako re:zamówienie dołączyć tego PDFa. Bardzo dobre ułatwienie dla sklepu.
  24. Kiedyś źle umyłem fermentor i w kraniku została szczypta drożdży, waliło nieciekawym czymś, ogórki lub grzyby zepsute, be. Gęstwa jak dłużej postoi to też tak cuchnie, każdy może sobie przetestować.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.