GB...
-
Postów
2 246 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez GB...
-
Jejski + Albo się warzy piwo i zamyka temat włączając umycie prawie wszystkich sprzętów albo się nie warzy i kupuje piwo w sklepie
-
'kto bogatemu zabroni'
-
Podczas degustacji zasugerowałem podniesienie ekstraktu. V3 13~14blg. Ten z linku wyżej to mocarz...
-
Odkopując temat zapytam: co się stanie jeśli jednak zostanie skrobia? Może być tak np podczas źle wykonanej filtracji, braku powrotu tych pierwszych litrów itp, dawne patenty pieluszkowe czyli odrobinki przenikną do gotowania. W opracowaniach browarnianych (google) pisze aby podczas gotowania brzeczki wykonać próbę jodową. Jeśli jednak jest ta skrobia zostanie to co będzie po fermentacji?
-
Dr2, zasilacz ten co mam się nie grzeje, zimny jak lód. Może to być jednak tzw udany egzemlarz. Jeśli chodzi o kable to wszystkie potrzebne zwarłem i w efekcie mam dwie grube wiązki ale to chyba każdy wie i tak robi.
-
Co sądzicie o takim sposobie chłodzenia brzeczki?
GB... odpowiedział(a) na MaciejAdamski temat w Piaskownica piwowarska
Wewnątrz butelki mogą mieć nóż i widelec ale z zewnątrz ??? Daj sobie spokój z takim chłodzeniem. Lepiej wsadzić pojemnik do wanny z wodą i te lodowate pety wrzucać do wody. Wymyśl jednak 150zł i po ludzku załatw temat. Skąd 50zł? zapytasz, sterownik temperatury jakiś,odpowiadam -
Co sądzicie o takim sposobie chłodzenia brzeczki?
GB... odpowiedział(a) na MaciejAdamski temat w Piaskownica piwowarska
"kto bogatemu zabroni". Kup chłodnicę lub rurę karbowaną (100zł) a chłodziarkę użyj do dolnej fermentacji lub do chłodzenia petów do pudła fermentacyjnego styropianowego. -
Zrób sobie filtrator chmielin z druciaka nierdzewnego to zapomnisz o chmielinach Zerknij na temat 'sposób na filtrowanie chmielin' , polecam. Wysypujesz trociny chmielowe na kompost.
-
Ależ oczywiście że każdy może - ja się pytam, czemu wg. Ciebie każdy powinien? Możesz podać jakieś źródła tych informacji? Sam sobie wymyśliłem, ze względów ekologiczno - ekonomicznych. Po prostu zagotowanie zimnego pełnego ~33l gara gęstej cieczy pochłonęło by mnóstwo energii. Po filtracji brzeczka u mnie ma ok 60stopni i zagotowanie to chwila. Kiedyś używałem butli 2kg i 3kg i dlatego tak robię. Tym zakończę tłumaczenie.
-
"Zdejm kapelusz" plus 'rozepnij bluzkę'
-
Każdy robi po swojemu, jak kto chce to może za tydzień zacząć gotowanie po filtracji ...
-
Po filtracji (każdej) powinno się od razu zacząć gotowanie. Może w tym czasie wytrąciły się jakieś niewidoczne mętności a potem wyszły?
-
Śrutownik walcowy solidny rolniczy (taki używam,lata 80~90-te) ma wibrator . Na krzywce wibruje blaszka i podaje ziarno tam gdzie trzeba. Widziałem ten z tematu i brakuje mu tego cyngwajsa.
-
Mrzon, prawie zapomniałem o urodzinach. Cały dzień coś robiłem... Pracowity dzień. Na priv przyślij mi adres, kukuryźnika v2 Ci wyślę i coś wędzonego
-
Anteks, 2kg gazu kosztuje ok 14zł, 3kg 20zł, 11kg ok 50zł. Małą na wyjazd można zabrać. Ciśnienie takie same mają,pojemność tylko inna.
-
Kiedyś używałem butli 2kg i 3kg, nabijane, nie było problemu z ciśnieniem. Jedynym problemem był koszt nabijania oraz nagle koniec gazu i kupiłem 11kg. Ciśnienie, reduktor, przejściówka, wąż ok. Butle puste są w pudełkach...
-
W sobotę 'kukuryźnik' v3. Dolna fermentacja drugi raz. Drożdże 'danish lager' gęstwa. Dodatkowe zajęcie to kontrola kiełkowania jęczmienia a za kilka dni wędzenie.
-
Gdzie kupię szyszki chmielu Saaz Kazbek
GB... odpowiedział(a) na DoktorPio temat w Piaskownica piwowarska
Pytanie ciekawe, tzw zagwozdka. Przetrząsnąłeś google i nie ma . Ciekawe czemu nie ma tego chmielu w szyszkach? -
Ulepszenie receptury RISA i BARLEY WINE
GB... odpowiedział(a) na vpatyk temat w Wsparcie piwowarskie
Vpatyk, zestaw foreigstout z Piwodzieja kupiłem kiedyś i nie modyfikowałem składników. Gęstwa by Ci się przydała, może ktoś z Twoich okolic ma jakąś? -
Intensywność fermentacji z gęstwy drożdżowej
GB... odpowiedział(a) na mrkz temat w Piaskownica piwowarska
Na temat czasu ważności gęstwy poczytaj wypowiedzi Dagome (Czesława). Nie zawsze jest taka możliwość aby używać świeżej (ideał). Ja trzymam max dwa tygodnie ale zazwyczaj 'ciepła' jest używana. -
Zrób sobie deszczownicę, zobacz filmik kolegi Jake (mój znajomy w profilu). Zrobiłem ze zraszacza ogrodowego. Tależyk zastąpiłem na początku łychą do zupy
-
Wieczór zaczyna się wcześnie. Niedzielne zimowe są najdłuższe... W dzień ptaszki do karmika przylatują, zacząłem zimowe dokarmianie...
-
Alawrak, pisałeś już kiedyś, pomysły masz fajne. Ciekły azot na testy skombinuj
- 30 odpowiedzi
-
- 1
-
-
- chłodnica
- zanurzniowa
- (i 1 więcej)
-
Najlepiej mocnym z dysku twardego