Skocz do zawartości

HerrOs

Members
  • Postów

    195
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez HerrOs

  1. A ja się nadal bawię w Wordzie, bo nic innego nie potrafię
  2. HerrOs

    Małe Fermentory

    Potwierdzam, dzisiaj nabyłem drogą kupna w Casto dwa wiaderka 15l. Podziałka do 12l. Cenowo wychodzi ok. 10zł za komplet. Mowa o Casto w Krakowie przy Jasnogórskiej.
  3. US-05 nie są wcale takie złe :)

    1. zasada

      zasada

      A kto mówił, że są?

    2. Patrickll
    3. HerrOs

      HerrOs

      Zapowiadało się nieudane piwo ze względu na silny posmak drozdzowy ale na szczęście zeszło :-)

  4. Zmontowalem sobie prototyp i działa na kawalku skuwki od dlugopisa :-) pozostalo mi kupić rdzeń i kolbe i mozna zacząć robić porządne startery. Wie ktoś gdzie w Krk mozna dostać taki rdzeń i po ile? :-)
  5. U mnie dwa stouty owsiane też były na początku kwaskowe, po trzech miesiącach ułożyły się na tyle, że teraz nawet goryczki nie czuć mimo solidnych jak na mnie 56 IBU w obu (z kalkulatora) a na początku to się pić ich nie dało
  6. Ja właśnie dzisiaj wyciąłem wszystko bo też żółknął, jeszcze do zimowania nie przygotowałem, niech złapie trochę temperatury
  7. HerrOs

    INFEKCJE

    No to polecam Brewferm Blanche, to jest dopiero próba dla zmysłu powonienia :-)
  8. Gdzie znaleźć jako-takie parametry Hallertau od Pani Ewy? :-)
  9. Ja też jeszcze minimum tydzień muszę poczekać - małopolskie.
  10. Ja mam aktualnie dwa piwka na fermentacji na BFSAY, jedno już na cichej. Jak tylko będę rozlewał ocenię własne wrażenia. Dodatkowo też, jak już dojrzeją oczywiście. Powiedzieć mogę tylko tyle, że głęboko nie schodzą, bo w pierwszym z 13,6 Blg do 3,6 (a miał to być saison... ), za to może w drugim (20Blg) dadzą popis. Póki co po 5 dniach jeszcze ładnie burzliwa trwa.
  11. Z albumu: Chmielnik

    Jedyna z sadzonek, która w roku 2014 wydała plony. Supergoryczkowy Hallertau Opis od Pani Ewy: "Supergoryczkowa odmiana pochodząca z Niemiec, wyhodowana jako pochodna amerykańskiej odmiany supergoryczkowej Galena. Polecana szczególnie do pilsów, ceniona za zdecydowaną goryczkę i czysty smak. Odmiana hodowana w Niemczech (region Hallertau), USA, a także w Polsce. Zawartość alfa-kwasów 12-14%". .

    © HerrOs

  12. HerrOs

    Chmielnik

    Moje przygody z uprawą chmielu
  13. American Lager - 20l Wee Heavy - 20l Alt - 21l Amber Ale - 22l Weizenbock - 22l Oatmalt Stout - 21l Premium Bitter - 22l Witbier - 22l Polish India Pale Ale - 24l Dunkelweizen - 23l Weizenbock II - 23l Suma 240l Razem : 18 529,5 l
  14. Daj im trochę czasu, miałem podobnie. Nagazowało się w odpowiedni sposób po około miesiącu - półtora miesiąca. Tylko przy stout'cie tak mi się zdarzyło.
  15. Do kiedy chmiel może zakwitnąć?
  16. Chyba lekko przegazowane.
  17. Panowie (oraz ewentualnie Panie), Czy jeśli od miesiąca sadzonka chmielu nie opuściła nowych pędów, to jest jeszcze szansa, że przeżyła i opuści się w tym lub przyszłym roku?
  18. Rabbek, zmien hosting. Mi z kolei chyba dwie sadzonki umarły. Minął miesiąc od gradobicia przy którym mój chmiel zniknął z powierzchni ziemi i dwie z czterech sadzonek niestety się nie opuściły.
  19. Ja zasadziłem w tym roku na próbę cztery sadzonki, po jednej z Marynki, Lubelskiego, Sybilli, Hallertau. Po ostatniej burzy z gradem nie zostało nic... Mam nadzieję, że coś wyrośnie jeszcze. Plonu nie będzie, to raczej pewne. Czy sztorby mają szansę przeżyć taką sytuację, gdyby zdarzyła się jeszcze raz? Zauważyłem też, że pędy jednej sadzonki coś podgryzlo, pewnie szaraki. Jak sie przed tym bronic?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.