bielok

Cześć super było poczytać!!! czy jednak nie powinno to brzmieć: o związkach melanoidynowych i generalnie o reakcji Maillarda w brzeczce?

U mnie w blokowisku zimna woda ma teraz 19-21°C.

Cześć. Zmień słód. Na jedną warkę, na próbę. Zostaw resztę strzegomia uwarz na niej następną warkę. Jeśli będzie różnica, nie zmieniaj sprzętu.

Cześć z ciekawości zapytam - jakiego producenta używasz słodów? ja mam filtrator rurkowy już kila lat nacinany brzeszczotem 1 mm i daje rady uzyskać kryształowy filtrat.

KUrde ;-) Gratuluje dużej fury

Cześć. A kto powiedział że ja użyłem złośliwości? ja tylko pisze o tym o czym cyklicznie czytam na forum. chcesz mi powiedzieć że ludzie z PSPD które organizuje konkurs w Żywcu rzadko tu zagladają? Dwa lata temu też rzadko zaglądali? Sam nie wiem - wręcz wydaje mi się to niewiarygodne. Chcesz mi napisać że szybkie wysłanie metryk ocen jest niekonstruktywnym żądaniem uczestników konkursów (pisze o wszystkich konkursach)? Ja nie biorę udziału w żadnych konkursach ale boli mnie to jak organizatorzy nie robią konkursów pod uczestników tylko pod własne widzi mi się. Dość o tym. Moje słowo: idźcie, organizujcie, stękajcie jak wam ciężko, wypominajcie że robicie to gratis i w wolnym czasie, ogłaszajcie 5 albo więcej kategorii i narzekajcie że macie 1000 piw do ocenienia. Wcale mi was nie zal i krytyki która Was zalewa.

Witam. A co to kruna jest?? towarzystwo wzajemnej adoracji???!?!?! Od kiedy kierowanie krytycznych uwag w kierunków sędziów, organizatorów jest śmieszne? To są jakieś święte krowy? Śmieszne jest to że od 5 lat czytam ciągle to samo kiedy będą metryczki, a większość organizatorów MA TO SERDECZNIE W DUPIE! to tylko dowodzi ignorancji organizatorów i tego że nie słuchają czego od nich oczekują uczestnicy konkursów.

Cześć. Nie rozumiem co w tym jest lol? cały czas tak wożę kegi fermentory i co inio.

Cześć ad.1 - ubiłeś resztki enzymów ad.2 - duża zawartość słodu pszenicznego ad.3 - robiłeś dobrze + cierpliwość ad.4 - nie znam się ;-) na pewno cieplejsza woda lepiej wypłukuje resztki cukrów z młóta, ale tu jest zbyt wiele zmiennych (np. jakość słodu) że ciężko coś wyrokować.

Cześć. Nie stwierdzam objawów infekcji. Piwa ponad rok w butelkach. Mętność owszem stwierdzam.

Bzdura. Mam zupelnie nieklarowne piwa przez drożdże jak i słody. Wysłane z mojego GT-I9060 przy użyciu Tapatalka

Aloha świat się kurna kończy, Jozefik uwarzył risa ......

Cześć. Jesteście pewni że wszystko to obicia a nie przypalenia?

Cześć. OroTanque pomyśl na spokojnie czy zmieniłeś producenta słodów. Ew. dostawcę.

A ocynk reaguje powyzej 200°C wiec przy odrobinie uwagi nic mu nie grozi. Wysłane z mojego LT18i przy użyciu Tapatalka

Cześć. To całkiem podobne średnice, spadek mocy nie powinien być ledwo zauważalny. Ew. rozwiercać

Cześć. Jeszcze słówko na temat dysz do gazu ziemnego w połączeniu z taborem gazowym. Zakupiłem dyszę o otworze 1,65 mm (większych nie znalazłem na allegro) i testując na nich płomień wydaje mi się że będą odpowiednie Jeśli okaże się że taboret ma znaczący spadek mocy to rozwierce je do 1,8 mm.

Cześć. Kilka lat temu zakupiłem dwa taborety gazowe - niestety z niezbyt typowymi dyszami gazu. Do czasu gdy używałem taboretu tylko do gazu ziemnego, nie było problemu bo rozwierciłem oryginalne dysze i było ok, ale gdy nagle stanąłem przed wizją podłączenia taboretów do gazu propan-butan pojawił się problem wymiany dysz na dysze z mniejszym otworem. O rozwiązaniu w poniższym krótkim artykule. Najpierw zdjęcie zaworów jak i dysz: Rozkręcony zawór: Jak widać dysza ma niecałe 5 mm średnicy co ma się nijak do obowiązującego u nas standardu gwintu dysz M6/0,75. W związku z tym że pod gwint M6/0,75 mm wiercimy otwór wiertłem 5,2 mm jest możliwość przerobienia tegoż zaworu na polskie dysze. Potrzebujemy: Małe imadełko (opcja) wiertarka wiertło 5,2 mm gwintownik M6/0,75 zgrabne raczki i ochotę Najbardziej precyzyjna praca jaką musimy wykonać jest nawiercenie nowego otworu. Musimy to zrobić tak by nie przewiercić istniejącego otworu na wylot gdyż możemy zniszczyć wewnątrz zaworu płaszczyznę do której przylega stożek pokrętła. Pomiar suwmiarka wskazał że bezpiecznie będzie wiercić otwór o głębokości 10 mm i taki tez wywierciłem. Następnie otwór gwintujemy najpierw gwintownikiem zgrubnym, potem dokładnym. A jeśli wszystko poszło dobrze cieszymy się nowymi dyszami w naszym starym zaworze i możliwością manewru dyszami w razie potrzeby.

Cześć. Bardzo się cieszę że już nie będziesz zabierał głosu w tej sprawie , gdyż Twój sposób wypowiedzi do innych robi się nieznośny i niedopuszczalny. A sam robisz to co zarzucasz innym, nie przeczytałeś postu Wogosza ze zrozumieniem, bo z tego co tam czytam nie ma ani słowa na temat mętnej brzeczki. Trochę pokory.

Cześć. Na 99% właśnie w tym zaworze jest wkręcona dysza przeznaczona do gazu ziemnego. O szczegóły pytaj BA.

Cześć. Warki 111, 112, 114, zabutelkowane. w sumie 8 transporterów (bez kilku butelek). Na dziś dość.

Cześć niestety , poproszę o inny zestaw pytań ...

Cześć Przeczytałem Twojego posta tylko do tego miejsca. więcej nie muszę czytać. I z mojej strony to ostatni post w tym temacie. Edit: literówka

Cześć. Od lat powtarzające się apele o metryczki, szybsze wyniki, publikowanie list dowodzi tylko tego ze jest takie zapotrzebowanie. I od lat pomimo tych apeli niespecjalnie widać zmiany na lepsze (uogólniając). Widać organizujący konkursy nie do końca wiedza jakie są oczekiwania (bo nie chce pomyśleć nawet o tym ze wiedzą ale maja to w dupie). Abstrahując do posta bzium1986 stawiasz się w roli właściciela (hipotetycznego) sklepu piwowarskiego i z zarzuty o wolną wysyłkę towaru odpowiadasz: w Browama*&^^ wysyłają równie wolno albo i wolniej. Dlatego nie wytyczać nowych trendów jakości w obsłudze konkursów piwowarskich? Oczywiście napisałem to wszystko bardzo ogólnie. Temat jest bardzo rozległy i myślę że niekoniecznie do omawiania w tym wątku i na tym forum. I nie chciałbym żeby mój post został odebrany jako krytyka organizacji konkursu w ZG. To tylko takie luźne uwagi dotyczące relacji pomiędzy wystawiającymi piwa w konkursach a ogranizujacymi konkursy.

Cześć :-D Rozumiem że wstałeś o 7 rano:-P , wymknąłeś się cichcem z łóżka, zabrałeś psa na spacer, po drodze kupileś gorące jeszcze bułeczki. Wróciłeś do domu zrobłeś fikuśne śniadanie i bosko pwchnącą kawe. Zanim to wszystko zaniosleś do łóżka pozmywaleś po sobie gary i sprzątleś kuchnię. Jeśli tyle zrobiłeś dla Niej dziś, to znaczy że potrafisz to robić i powinieneś robić to codziennie. Jeśli nie zrobiłeś nawet tyle, to nie jesteś jej wart. Wysłane z mojego LT18i przy użyciu Tapatalka