Skocz do zawartości

bielok

Members
  • Postów

    3 107
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    5

Treść opublikowana przez bielok

  1. Cześć. Podobny manewr wykonuje BNP dodając drożdże do klarowanych zolem piw. Ja tez tak robilem w jednej warce dodając strzykawką po kilka kropli gestwy. Piwo które przez miesiąc stało nie chciało sięnagazowac, było nagazowane po 6 dniach. Myślę że glukozy nie musisz dodawać - wystarczy ta co była wczesniej dodana do refermentacji. Zastanawiam sie nad dodaniem drożdzy suchych, jak wiadmo zawartośc alkoholu moze spowodować ze drożdże się nie rozmnożą, no ale to już trzeba sprawdzić praktycznie.
  2. bielok

    Wódka żytnia

    Cześć Zbynek, ja nigdy nie miałem ortodoksyjnych zapedów
  3. bielok

    Życzenia urodzinowe

    warek tysiąca w przytszłości brzdąca któremu przekazesz oswiaty kaganek niezłomnej warzechy przyjaznej kobiety słodu i chmielu piwowarów przyjacielu ....
  4. bielok

    Wódka żytnia

    Cześć przy zacieraniu 1/3 cześci słodu/wody, wyciągniesz używając enzymów przemysłowych max 10% zacier. Warto podejśc cukrem do 13% -14% co by nie marnować gazu a przede wszytkim czasu. Niewielka dodana cześć cukru nie powoduje negatywnych zmian w smaku destylatu.
  5. Cześć No to wygląda ze dam rady, ale wogóle czyszczenie 60 butelek to się zapowiada trochę roboty .........
  6. Cześć A ja czekam , czekam i co dwa dni zerkam do chmielnika, na razie nic ...... troche mnie wczoraj zmartwił BNP bo mówił że z jego sztobrów już wyrastają szparagi ..... ale poczekam cierpliwie jak do niedzieli nic nie wzejdzie rozkopie delikatnie kopczyki i pozaglądam co sie dzieje .... Panowie do oprysków przeciw mszycom i naworzenie polecam gnojówke z pokrzyw Temat rozległy ale warty poczytania: http://forumogrodnicze.info/viewtopic.php?t=5464
  7. Cześć odświerzam temat samą golonke czy jakieś warzywa też? dolewasz wody? dawaj jakieś szczegóły
  8. Cześć NaOH wożę w bagarzniku samochodu jak do czwartku serberka nie zejdą coś pomyślę jak sie ich pozbyć najwyżej jeden zmywak wyciagnę z kolumny P.S niestety zlikwidowali mi jedyny sklep chemiczny w mieście, szlak mnie tfafia bo nie ma gdzie uzupełnic zapasów chemii
  9. Cześć Dostałem od miłej właścicielki baru na osiedlu trzy skrzynki z butelkami (bez czterech sztuk) po Urquellu. Od dziś rana się moczą w wodzie, w czwartek będą testy czy się odmoczyły ............. a jak sie odmoczą to coś przecież w te butelki nalać bedzie trzeba
  10. bielok

    Wódka żytnia

    Cześć. Jejski destyluj na łaźni lub parą, bo przypalisz zacier. Jak nie masz kolumny to 2x co najmniej. Jak chcesz podejślę co drożdze RedEthanol przeznaczone do zacierów zbożowych.
  11. bielok

    Własny słód

    Cześć a na czym polega ten problem ? możesz cos wiecej napisać?
  12. bielok

    Profanacja ;-)

    Cześc Właśnie popijam hafe-weizena z butelki jedyną szkalnkę do piwna zajeła kobita na warke z sokiem ....
  13. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Jacer i ja przyłaczam się do życzeń!
  14. Cześć Jak przypuszczam na zbiory własnego chmielu w tym roku nie za bardzo moge liczyć?
  15. Cześć I ja mam nadzieję dołaczyc do posiadaczy własnego chmielu Dzieki uprzejmości BNP stałem sie posiadaczem sztobrów, marynka x3, lubelski x3, i x2 coś na T z braku miejsca posadzone co 1 m w jednym rzędzie .... sztobry dzis zasadzone, zasilone kompostem i kurzakiem i oczywiście porządnie podlane
  16. cześć hanysy spokój mi tu ;-) po polsku sie umawiać na libację co by inni też sie mogli wprosić ;-)
  17. Cześć Pieron oczy bolą rozumiem że to skrzywienie hobbistyczne
  18. bielok

    Garnek do zacierania

    Cześć. W Bielsku-Białej w hurtowni Społem przy ul. Cemntranej można kupić emaliowane garnki róznych wielkości. Przykładowo mój 52 l kosztował 127 zł z pokrywką. Gatunek II.
  19. Cześć Dziękuję Markowi za recenzję i ocenę Prawdę mówiąc mam wrażenie że ten posmak jest jest spowodowany dodaniem palonego jęczmienia. Nie mniej muszę to piwo podesłać do oceny jeszcze komuś bo ja sam nie jestem w żaden sposób obiektywnie ocenić tego piwa.
  20. Cześć. Panowie po co wydziwiać. NaOCH. Zalać ciepłą woda, zapomnieć na noc. Po nocy po zapachu, tłuszczu, po problemie. Sprawdzone osobiście.
  21. Cześć. Zapewnie twórczość Comy wielu z Was zna nie od dziś .... ten utwór ostatnio mocno do mnie przemawia: jak i ten utwór: w obydwu przypadkach nie są to autorskie poczynania, ale świetne tłumaczenia i interpretacje.
  22. Cześć. Czy jest jakis sprawdzony sposób jak sie tego kur$#*^ pozbyć ? Mam trochę butelek po żywcu i chciałbym je zastosowac w domowym browarze, ale przecież nie ze sreberkami!
  23. bielok

    Witam

    Cześ Zbynek Witam kolegę piwosza i piwowara
  24. bielok

    Życzenia urodzinowe

    Cześć DORI!!! Wszystkiego co najlepsze, co może się przytrafić w życiu, Tobie życzę
  25. bielok

    dezynfekcja goraca para

    Cześć Jeśli masz szybkowar lub czajnik na gaz w domu to wysterylizujesz butelki parą bez wielkich nakladów finansowych, przykład: http://www.piwo.org/forum/p14657-25-03-2009-13-15-06.html#p14657
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.