bielok

Cześć. Jest też opcja szybkiego chłodzenia do 80°C za pomocą wody a później na taras do dalszego chłodzenia w zamkniętym fermentorze.

Cześć. Z tym że trzeba dodać ze jest to optymalne rozwiązanie. O ile podniesienie do wyższej temperatury zapewne nie stworzy problemu i dobrze jest to zrobić aby drożdże dojadły cukry, to wychładzanie piwa traktował bym jako opcję której używasz jeśli masz do tego warunki i nie jest niezbędna.

Cześć. Mam Ispindla którego właściwie nigdy nie używałem. Dwa lata temu gdy go kupiłem, pamiętam że udało mi się go podłączyć pod brewpilles i na tym się skończyło moje używanie tego sprzętu. Niedawno przypadkiem znalazłem ten sprzęt i postanowiłem sprawdzić czy działa. Niestety mam problem bo ispindel nie zgłasza swojej sieci i nie mam się jak do niego zalogować. Jest jakiś sposób na przywrócenie mu ustawień fabrycznych?

Cwześć. Jest pewnie 1000 sposobów wlewania wody do wysładzania do kadzi filtracyjnej, deszczownice, kula cip jak w temacie, wlewania na talerzyk, koryto Granta używane choćby w browarze w Cieszynie, i inne nawet nie przychodzące mi do głowy. Pewnie każda z nich powoduje jakieś napowietrzanie.

Cześć. To ze woda do wysładzania znajdzie się tam gdzie jest jej miejsce

Cześć. Możliwe ze główna cześć fermentacji się zakończyła. Odczyt który podajesz już jest po korekcie na alkohol?

Cześć. Działa jak trzeba, dziękuję

Cześć. Przestało mi działać przeglądanie nieczytanych wiadomości w trybie kompaktowym, dostępny jest tylko rozszerzony (sprawdzone Opera, Edge). Czy to tylko mój problem?

Od 2008 roku fermentuję w wiadrach. Przekonaj mnie ze moje piwa będą lepsze fermentowane w stożkach. Przecież sam napisałeś że lepiej zainwestować. Pytam co się polepszy, jakie są zdecydowane argumenty za?Pytam o to za, a Ty dajesz mi gówniana spławiającą odpowiedź bez żadnych argumentów.

cyt: "sądy kategoryczne niezwykle są dogodne" Udowodnij Twoje twierdzenie.

Jakie drożdże? Jakie drożdże?

Cześć Zapytam inaczej. Co zatrzyma dopływ gazu gdy nie zadziała zapalarka? Nie myśl że się czepiam, po prostu widzę że robisz automatykę do gazu, a każda automatyka kusi: włącz i pójdź robić co innego.

Cześć. Jakie masz zabezpieczenie przed zdmuchnieciem płomienia?

Cześć. Warka #136 zabutelkowana z dodatkiem 250 g cukru. W butelki poszło 42l piwa. Może się zdąży nagazować na Halloween.

Cześć. Tomek, 9 dni do wigilii, spakować, zaadresować, rozesłać, a kurierzy przed świętami to chyba raczej przeciążeni będą. Takie realistyczne spojrzenie na świat Nie mniej jednak oczekuję książki pod choinką

Cześć. Czyli małe szanse że dotrze pod choinkę (patrząc na to realnie)

Cześc. Maltodekstryna?

Warka # 136 Dyniowe Słody: 4000 - pilzneński 4000 - pale ale 1000 - pszeniczny 900 - brown 1000 -special b 150 - czekoladowy Chmiele: 80 g - Willamette 60 g - EKG Dodatki: zapiekana dynia, 5kg dyni hokkaido, cukier trzcinowy 40g, cynamon ~20g, goździk ~10g 500 g - łuska ryżowa mech irlandzki Zacieranie na bryta 80', w 20' zacierania dodana dynia, wody było 33,5l. Podniesienie temperatury do 78°C i przeniesienie zacieru do kadzi filtracyjnej, wyścielonej wcześniej namoczona łuską ryżową. Filtracja bez szału, ale poszło jakoś. Wysłodzone do objętości 56l. Chmielenie 60' 0' - Willamette 45' - mech irlandzki 60' - EKG Brzeczka schłodzona do 20°C, zrobiony whirpool, po następnych 15', zlane do beczki 60l, napowietrzone i dodana paczka US05, podłączony termostat i grzałka opaskowa. Termostat ustawiony na 16°C. Dziś rano widziałem pierwsze delikatne oznaki fermentacji.

Cześć. Odpowiadając ta Twoje pytanie piszę: Mam silnik z wycieraczek z samochodu, który standardowo pracując w instancji samochodowej ma "-" na obudowie. W mojej instalacji browaru pracuje z "+" na budowie by uzyskać prawe obroty. "+" może być uziemiony pod warunkiem ze "-" z zasilacza nie jest uziemiony . Jest w przemyśle sporo urządzeń z uziemionym "+"

Cześć. Czekaj. A jaka jest różnica czy na obudowie silnika masz + czy -? Ja mam tak podłączone mieszadło od 2008 roku (+ na obudowie).

Cześć. Po co odłączać obudowę? Jakie zwarcie? zamień biegunowośc na kablach i tyle...

O ciekawe, link z pierwszego posta już działa Wysłane z mojego Redmi Note 9 Pro przy użyciu Tapatalka

Cześc http://www.blog.homebrewing.pl/hefe-weizen-wskazowki-do-zacierania-chmielenia-fermentacji/

# 135 Pszeniczne Zabutelkowane z dodatkiem 160g cukru, weszło do butelek 32 l. Gęstwa zebrana , w planach roggen.

# 135 Pszeniczne Słody: 2500 - pilzneński 2500 - pszeniczny przygotowywany 2 dni wcześniej wg. wątku https://www.piwo.org/forums/topic/27170-zapieczony-pieczony-sódł-bdobre-pszenne/ Dokładnie słód zalany 2 l wody wstawiony do piekarnika o temperaturze 150°C, mieszany co pół godziny, garnek z pokrywką. Po 1h pokrywka ściągnięta i obniżona temperatura do 135°C na pól godziny. Po ostygnięciu garnek trafił na dwa dni do lodówki, w dniu warzenia dolane do niego 2 l wrzątku celem podniesienia temperatury. Chmiel: Tradition - 25g Drożdże: Gwoździe i banany rozruszane w 1l starterze przez dwa dni. Zacieranie: 60-62°C - 40' 70-72°C - 30' 78°C - przelane do kadzi filtracyjnej. Wysładzanie do objętości 32l 10,5 blg Chmielenie 1h, całości chmielu na ten czas, dolane 2 l wrzątku w czasie warzenia. Schładzanie woda z mauzera do temperatury 27°C, następnie przepięcie węży do wiaderka z chłodniejsza wodą wg. watku: https://www.piwo.org/forums/topic/26424-chłodzenie-brzeczki-latem-przy-pomocy-pompki-zanurzeniowej/. Zeszło do 18°C, napowietrzone blenderem, dodane drożdże i do lodówki. Na chwilę obecną zimny start, czyli temperatura brzeczki 15,5°C. Nie mierzyłem gęstości ani objętości, na wszelki wypadek wlałem to do beczki 60l.