Skocz do zawartości

Ignac99

Members
  • Postów

    230
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Ignac99

  1. Ignac99

    Piwowarów nocne rozmowy

    Ja ostatnio piłem przeterminowanego Ciechana.....przed pierwszaą warką mi się to nie zdarzało
  2. Ignac99

    Braumeister 2hl

    Czekam z niecierpliwością Scooby. I od razu z góry dziekuję. Też planuję ulepszenie swojego browaru.
  3. Ignac99

    Braumeister 2hl

    Ogrzewanie też masz elektryczne czy podobieństwo jest tylko w konstrukcji kadzi?
  4. Cześć Pako. Czy piszesz o tym piwie, które miałem możliwość skosztować w Cieszynie?
  5. Z całym szacunkiem ale nie jest. Jestem słabym znawcą w tym temacie, ale za wikipedią: Dlatego nie wiem jak mam się doszukać w/w zachowań tego piwa. Dobrze, że ja nie mam tak wyczulonego języka. Przynajmniej wiem , co to dobre piwo.
  6. Wena, nie przejmuj sie, piwo doskonałe. Jeżeli oryginał był lepszy (a tak słyszałem od zaufanych osób), to chylę czoła. Moje gratulacje. Naprawdę wielka rzecz. Degustowałem dzisiaj wraz z rodzina-same dobre oceny ( a co dopiero oryginał-niepasteryzowany).
  7. Byłem w rybnickiej Almie o 12:05. Piwo już się kończyło, szklanek wogóle nie było. Na szczęście zdążyłem wykupić 10 % dostawy. Teraz zabieram się do degustacji. Wszystki życzę smacznego.
  8. Najlepiej dodaj glukozę w ilości 8g na litr co daje około 160g na warkę 20 l. Kilka gram w jedną lub drugą stronę sprawi, że piwo będzie bardziej lub mniej nagazowane.
  9. Ignac99

    Witam piwoszy!

    witam na forum kolejnego "południowca". A z butelkami to chyba i tak będziesz sie męczyć tak jak każdy z nas. Życzę powodzenia.
  10. Tu można zobaczyć reklamę: http://www.piwo.org/galeria/displayimage.php?album=lastup&cat=0&pos=0 Najlepsze jest stwierdzenie, że od tej pory, co roku 6 grudnia prezentowane będą szczytowe osiągnięcia sztuki domowego warzenia piwa. Jest nadzieja na kolejne dobre piwa z Cieszyna.
  11. Mam zdjęcie, ale jakoś nie moge go zamieścić. Chyba wstawię go do galerii.
  12. Dzisiaj pojawiła się reklama w Gazecie Wyborczej
  13. Najlepiej zrób sobie próbę jodową także na początku zacierania. Będziesz miał potem możliwość porównania próby z początku zacierania z próbą końcową, i wtedy będziesz widział czywistą róznicę pomiedzy próbami , no i pewność , że możesz zakończyć zacieranie.
  14. Witam. W którym momencie należy obawiać się granatów? Chyba w każdym. Dzisiaj w nocy w mojej piwniczce doszło do zamachu terorystycznego zorganizowanego przez grupę bojowników o wolność dla uwięzionych piw w butelkach pod nazwą "Lipcowy Grodzisz". Śmierć na miejscu poniósł tylko jeden zamachowiec, choć ze względu na wielkie stłoczenie zamachowców, ofiar mogło być o wiele więcej. A tak na serio , to wystrzeliło piwo o bardzo małym nasyceniue CO2, refermentowane 25l. w 180g glukozy. Wszystkie wypite Grodzisze zachowywały się narmalnie. Zostało mi ich jeszcze kilka. W weekend się z nimi rozliczę.
  15. Ignac99

    Witam!

    Witam Vitos w piwowarskim świecie. Mam nadzieje, że jak skosztujesz mojego piwa i porównasz je z wyrobami Pierona, to nie odejdzie Ci chęć do warzenia. . Do zobaczenia jutro w realu.
  16. Witam Cię Janczo. Widzę, że przyjąłeś dobrą taktykę i przygotowałeś grunt pod spokojne warzenie, żonę przekupiłeś pszeniczką i spokojnie możesz zacierać pod swój smak. Powodzenia i dużo miejsca w kuchni.
  17. witam Kris i życzę samych udanych warek
  18. Witam na forum SĄSIEDZIE . Mam nadzieje, że pisanie postów do siebie, nie zastąpi nam wspólnych degustacji. Jejski, Śląsk nie rośnie w siłę, Śląsk już jest SIŁĄ. Popatrz na mapę piwowarów. Pozdrawiam .
  19. Ignac99

    koszulki piwo.org

    Coś cicho w temacie. Jak idzie przygotowanie do produkcji? Od kiedy można składać zamówienia? Chyba, że przespałem ten moment.
  20. Masz już swój KEG przygotowany? Robiłeśjuż próbę?
  21. Pieron w kegu tez warzy Ignac99 raczej nie ma problemów z przypalaniem. Są zalety - keg jest z grubszej blachy i nieco stabilniej niż garnek trzyma temperaturę. Cześć. Bielok ma rację: w kegu nic się nie przypala, a do tego nawet przy dłuższej przerwie nie trzeba podgrzewać kega, bo dobrze trzyma temperaturę. Kolejna zaleta to brak mozliwości wykipienia warki podczas chmielenia. Mówię oczywiście o warce 20 litrowej w kegu 50l. Jest tak duży zapas pojemności, że spokojnie można chmielić, bez obawy o utratę chmielu.
  22. Tak jkocurek, masz rację, wszędzie tylko Jacek, Jacek i Jacek, całe szczęście, że była dori...
  23. Witam. Impreza wielce udana, towarzystwo doskonałe, piwa domowe smakowały chyba aż nazbyt. Koźlak Weny zrobił na mnie wielkie wrażenie. Piwek domowych wystarczyło do końca, szkoda tylko, że zabrakło obiecanych w zamian upominków. Do zobaczenia przy następnej okazji.
  24. Gumowy wąż nakłuwamy jak najbliżej nakrętki po to, by można go było wyciągnąć z oplotu. Więc odpowiedź brzmi: wywalamy gumowy wąż.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.