Belzebub
-
Postów
1 617 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Belzebub
-
Dolna czy górna? Oraz inne pytania
Belzebub odpowiedział(a) na Orzełek temat w Piaskownica piwowarska
pewnie, że można, tylko jak ktoś leniwy to spokojnie podchodzi jodyna. -
a czy jakoś przygotowujecie wcześniej skórkę ? Zalewacie wrzątkiem ? Słyszałem coś, że substancje konserwujące zawarte w skórce negatywnie wpływają na organizm
-
Dolna czy górna? Oraz inne pytania
Belzebub odpowiedział(a) na Orzełek temat w Piaskownica piwowarska
Bezwzględnie jodyna jest dobrym wykrywaczem skrobii, używam od samego początku. Zresztą już babcie wiedziały czym sprawdzić zaprawioną mąką śmietanę dodatkowo jodyna jest wiele tańsza niz ten "wkaźnik" sklepowy. -
aha, znaczy trzeba na złom i za Cieniasem się rozejrzeć.
-
Butelka może być i niebieska, chodzi o negatywny wpływ promieni słonecznych na piwo. Możesz wg mnie użyć takich butelek (o ile wytrzymają ciśnienie), jeśli będą stały w zaciemnieniu, bez dostępu światła. Zorientuj się jednak, czy wytrzymają ciśnienie, bo cena nie jest zbyt niska... Może lepiej zwykłe butelki, albo kupować piwka w butelce z krachlą.
-
Czy to już wszystkie piwa ? Może jakaś krótka konkluzja ?
-
chyba lepiej będzie jednak nowe butelki. Koszt w hurtowni 20 butelek + krata - 15 zł. Choć faktycznie stołowa kapslownica to wygoda i warto również nad tym się zastanowić.
-
fajna zabawka, powiedz mi tylko co to jest przekładnia listwowa, bo z mechaniką to jestem na bakier. Tak patrzę i nie wiem czy swojej nie wymienię, jakas taka toporna jest.
-
i weź się tu człowieku ujawnij, najlepiej to samemu spijać co się uwarzyło, człowiek jakiś taki pozbawiony kompleksów jest.
-
no niby tak, po co na starość kręgosłup ma wysiąść.
-
White Labs - WLP080 Cream Ale Yeast Blend
Belzebub odpowiedział(a) na Makaron temat w Charakterystyka szczepów drożdży
czy w wyższej temperaturze drożdże dolnej fermentacji z tej mieszanki mogą produkować jajeczne zapachy ? Edit : ta wyższa temperatura to ok. 20 °C -
A jakiej pojemności masz te beczki ? Bo wciągarka jakby ze 150 litrów miały.
-
nie popadajmy w obłęd. to tylko odbicie emalii a nie dziura. Dziura będzie jak wyrdzewieje w tym miejscu. Potem można zacynować.
-
2010.06.12 Częstochowa - I Częstochowski Konkurs Piw Domowych
Belzebub odpowiedział(a) na pioturek temat w Archiwum 2007-2018
kiedyś wysyłałem pocztą dość drogi sprzęt muzyczny, za mną stał gość co widać miał jakąś wiedzę na temat działania PP i mówił, żeby obowiązkowo z opcją ostrożnie bo specjalnie potrafią uszkadzać. Ile w tym prawdy nie wiem. -
no właśni co2 wpływa znacznie na smak, powoduje kwaskowość
-
myślałem, że zapomniałeś po prostu przecinka postawić Nie wiem na jakich powinno się robić, ale ja zaszczepiłem S-04 i było dobre
-
dolnej chyba, że dasz górnej to będziesz miał koźlakopodobne
-
Wiem jak to jest. Choć ja mam taką awersję do prądu, jak mogę to nie podchodzę. Dobrze było by mieć czujkę w kuchni, dla spokojności.
-
no wiedzę,że tam u Was faktycznie zaczyna się dziać. Jak tak dalej pójdzie to monopolowe popadają
-
Jak warzyć piwo "oszczędniej" bez dużej straty na jakości?
Belzebub odpowiedział(a) na areks1111 temat w Wsparcie piwowarskie
wg mnie spokojne może rozcieńczyć zacier po gotowaniu a nawet można na dwa razy gotować w jednym garze. Ludzie robią przecież mocne piwa w takich małych garnkach. -
...jaki spryciarz!... na to nie wpadłem (boję sie gazu...) ale spróbuję, dzięki! (choć tu może wkroczyć moja żona, gazu boi sie jeszcze bardziej, niż ja)... no to uważajcie tam
-
kolego, w sytuacji braku funduszy kup tanią puchę, zalej wodą w balonie który posiadasz (najlepiej do mycia kupić takę dużą szczotę i problem mycia będziesz miał rozwiązany - i proponuje nie rezygnować z niego) i po skończonej fermentacji wlej w butelki, mogą być plastikowe coby koszty ograniczyć.
-
To ciekawe, faktycznie napisz więcej o co ci kaman. To takiej większej warce to drożdży jest niekiedy tyle, że w zamrażarce się słoiki nie mieszczą
-
Kolega nieśmiało zacząl Bada teren
-
Pierwsza warka z drożdżami płynnymi - parę pytań
Belzebub odpowiedział(a) na nehoshi temat w Piaskownica piwowarska
Ja zaś proponuję rozruszać drożdże przed zasczepieniem brzeczki. Jes to korzystne o tyle, że szybciej rozpocznie sie fermentacja co z kolei pozwoli uniknąć przypałętania sie czegoś nieporządanego w przypadku jak tak miałoby stać kilkadziesiąt godzin bez życia. Brzeczka do wykonania startera nie jest niezbędnie konieczna. Chodzi o to, by zapewnić im odpowiedni poziom substancji odżywczych. Można wykorzystać sok owocowy + pożywka.