Skocz do zawartości

kopyr

Members
  • Postów

    3 615
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    1

Treść opublikowana przez kopyr

  1. To odgazowywanie działa w ograniczonym stopniu. Miałem już taką warkę' date=' odgazowywałem ją wielokrotnie, niektore kapsle już zaczęły zlatywać, z butelek wypieniło się 1/3 zawartości, a i tak były przegazowane.[/quote'] A to ciekawe. Nie wiem co tam może nie działać, to jest prosta zasada. Praw fizyki Pan nie zmienisz i nie bądź Pan rura. Ja odgazowywałem w ten sposób FESa i był wzorcowo nasycony. Może po prostu nie masz cierpliwości. Mimazy ostatnio o tym pisał, doradziłem mu weekend w piwniczce.
  2. Z jednej strony to pocieszające, że nie jesteśmy najbardziej porytym krajem pod względem przepisów. Wręcz dla piwowarów domowych jest u nas raj. Ale jednak chyba ogólnie jest u was lepiej. Te 1500 czy 1700 browarów nie wzięły się z kapelusza. PS: po polsku county to będzie hrabstwo. Hrabiostwo to hrabia z hrabiną.
  3. Really? Co za problem zrobić Carlsberga 3,5%, czyli dolać więcej wody. Można go np. nazwać Carlsberg Football.
  4. Grzech takie piwo kegować i rozlać na jednej imprezie. Tyle zachodu, rok fermentacji i jeszcze rzucać perły przed wieprze (bez urazy, to z Biblii) - bo na pewno będą też przypadkowi "degustatorzy", którzy go nie docenią. Ja bym to zabutelkował (i to w małe butelki) i miał na kilka lat do rozdawania, degustowania, częstowania. A nuż wpadnie taka kategoria jak FRA.
  5. kopyr

    Piwowarów nocne rozmowy

    Wielka mi burza. Może z 10 minut. :rolleyes: Sucho jak pieprz.
  6. kopyr

    ciechan

    U mnie było po 2,99, teraz jest po 3,29zł czy jakoś tak. Był wzrost ceny, ale nie aż taki jak piszesz. Albo podniósł sklep, względnie hurtownia.
  7. Na 99% do Grill de Brasil. Siostrzany lokal tego z Łodzi.
  8. Na poważnie to można jedynie przytoczyć praktyczny instruktaż z Kabaretu Dudek.
  9. Nic lepszego nie wymyślisz. Także karimata, śpiwór, kufel i wyjeżdżasz do piwnicy, ;) Żonę poproś, żeby Ci donosiła kanapki.
  10. Może jeszcze dojdzie pocztą. Jak się rejestrowałam na poprzedniej wersji strony' date=' to formularz uwzględniał adres. Ten formularz, który jest teraz wymaga tylko podania e-maila oraz telefonu, więc raczej nie ma możliwości aby zaproszenie przyszło pocztą.[/quote'] Agnieszka, jeśli rejestrowałaś się wczoraj, to zaproszenie powinno dojść do Ciebie pocztą, to było ostatni dzień wysylania zaproszeń tradycyjnych. Natomiast osoby, które zarejestrują przyjazd na stronie www.festiwal-birofilia.pl od dziś, mają sie zgłosić do punktu informacyjnego na terenie Festiwalu i tam po podaniu nazwiska będa mogli odebrać zaproszenie. Potwierdzenia zarejestrowania nie są wysyłane, co mnie trochę dziwi ale nie wiem czy zdążę z jakąś interwencją. Także dziś ruszyła nowa strona festiwalowa i jak widze nie wszystko tam jeszcze działa poprawnie. Z poprzednich lat wynika, że nie jest istotne potwierdzenie czy zaproszenie. Istotne jest żeby być w bazie. Podchodzisz do kompa z literką Twojego nazwiska, dajesz dokument tożsamości i tyle. Ja w zeszłym roku zapomniałem zaproszenia i nie było problemu.
  11. Na warunkach szczególnych mnie też jeszcze nie zawiedli. Na normalnych było już dużo gorzej 3 albo 4 stłuczki w zeszłym roku.
  12. Nie. Zarejetruj sie przez stronę festiwal birofilia.
  13. Nie musisz, ale dla zarejestrowanych są darmowe gadżety, m.in. szkło degustacyjne.
  14. Dostajemy. Miałem okazję rozmawiać z Grześkiem Zwierzyną w sobotę we Wrocławiu. Zapewniał mnie, że pracownicy Piwiarni są poinstruowani, także bez obaw. A brak info być może związany jest właśnie z jego nieobecnością.
  15. Gratulacje. Szczególnie dla Janka. 3 lata z rzędu mistrzostwo to robi wrażenie.
  16. Brawo Tieroo, ale czepię się... szczególnie tego fragmentu a już tragiczna jest ta zbitka: Tieroo co Ci prości ludzie sobie po tym pomyślą??
  17. kopyr

    lol :)

    Ta jakie to lewaki z Millera czy Napieralskiego? :) Ikonowicz - to jest lewak. Miller czy Napieralski to normalni konformiści. To już bardziej lewakiem można nazwać Kaczyńskiego niż Napieralskiego. No chyba, że lewackość przejawia się stosunkiem do aborcji, związków homoseksualnych i in vitro. A tenże ksiądz to akurat nieźle pracuje na to, żeby mu dopieprzać. Jak zobaczyłem go wczoraj jak "przeklina (w sensie rzuca klątwę, bo nie bluzga) w imię Boże" to myślałem, że gościu chyba sam jest opętany.
  18. Nie mieszajmy dwóch różnych systemów walutowych, nie bądźmy Pewexami. Za fenole odpowiedzialny jest szczep drożdży - dedykowany (weizen, niektóre Belgi) albo dziki. Wyższa temperatura odpowiada za większą produkcję estrów (banany, owoce, rozpuszczalnik) czy wyższych alkoholi (grzejący w gardło alkohol, aromaty bimbrowe). Co do koelscha - to jest styl hybrydowy, czyli zdecydowanie bliższy lagerowi niż inne ales. Temp. fermentacji burzliwej dla koelscha to 16-18°C, a cicha im bliżej +0°C tym lepiej. Reasumując, szału nie będzie jeśli zrobisz tak jak piszesz. Może po prostu inny styl wybierz.
  19. No to ładna demolka. Gratulacje wszystkim, a etatowemu Mistrzowi szczególne.
  20. kopyr

    Życzenia urodzinowe

    Coelian, 100 lat!
  21. kopyr

    Kącik patriotyczny

    Jak się nie chcesz denerwować to nie czytaj, a nie elroy ma zamykać temat, bo się gorączkujesz. Chociaż może i lepiej zamknąć, bo niepotrzebnie się do siebie zrażamy. To jest forum piwowarskie, a nie salon24.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.