kopyr

To w takim razie, ja bym jedno piwo wystawił.

myślisz o sobie ?? No co Ty ja nie będę dojeżdżał 300km do roboty.

Nie tak do końca. Ja słyszałem coś całkiem niedawno. Tak zupełnie na marginesie, to jakby KP kupiła Czarnków, to był mój pomysł. Nawet zasugerowałem go sensorowi, a on ma wtyki w KP. Bo tak naprawdę nie widzę frajera, który dałby za browar, w który trzeba włożyć nie wiem milion czy dwa, ponad 5 baniek. Wiecie za ile poszedł Lwówek? Za kilkaset tysięcy. Nikt przy zdrowych zmysłach nie wyłoży takiej kasy. Chyba, że KP. Bo KP zaczyna się grunt pod nogami palić. Nie mają nic co mogliby zaproponować smakoszowi piwa, a trend jest silny i nieubłagany. Zresztą wcale nie uważam, że to byłaby najgorsza opcja dla Czarnkowa. Jakby zatrudnili jakieś bystrego piwowara, z młodego pokolenia, to mogliby mieć perełkę, taki browar - zabawkę. Żeby się nim chwalić, a dodatkowo żeby produkować w otwartych kadziach jakieś wynalazki w stylu niepasteryzowane (ale na 100% mikrofiltrowane), ale może też weizena czy jakieś ale. A ja bym się na ich miejscu pokusił nawet o Grodziskie. No ale to takie science-fiction. Ale powtarzam tylko ich na to stać i moim zdaniem nie byłby to taki głupi ruch.

Jaki jest deadline, bo zlałem właśnie hellesa na cichą, to i do Pragi by mógł pojechać.

Cukier idzie na dosładzanie Eire, na podbijanie ekstraktu kupują kaszkę kukurydzianą. Co do Okocim Pils, to IMO zawsze było przeciętne piwo. CP w tym momencie robi nawet smaczny Okocim Porter, o dziwo Piast n/p też był niezły jak go próbowałem.

Uderz w ceny, a kopyr się odezwie. Aż normalnie poszukałem znaczenia tej aberracji, bo zwątpiłem co tam powypisywałem. Zapewniam Cię, że w Czarnkowie się mercedesa nie dorobią. Dodam jednak, że jak uruchomię browar, to na dzisiejsze ceny niżej 8zł za 0,5L nie zejdę.

No chodzi o to podejście. Ja bym, sobie życzył, żeby piwo było lepsze, a niekoniecznie tańsze. Życzenie zamknięcia browarowi dlatego, że podniósł ceny jest dla mnie jakąś aberracją.

Wspaniałe podejście. Za 2 zeta (a może 1,5) za butelkę, niech browar funkcjonuje, jak drożej niech zamkną. :rolleyes: Ja bym był wolał, żeby piwo było nawet droższe, ale żeby było wybitne. Tu jest problem, moim zdaniem.

Jak najbardziej mogę się tym zająć. Rozmawiałem właśnie z koleżanką z logistyki i mam do Was prośbę' date=' kto jest w domu. Muszę znać wysokość transportera na piwo + jego wagę. Ew jak ktoś ma piwa w środku, ile waży taki pełny.[/quote'] A z pracy może być? Transporter Tyskiego pełny, waży 18,25kg.

Możliwe, nie byłem w jury. Utkwił mi widok Simona, który chodził z dwiema próbkami i powtarzał, że nie może się zdecydować, bo kogoś by skrzywdził. Może dlatego ubzdurało mi się, że on podejmował decyzję. A to drugie piwo było Opala. Moje wówczas było o ile dobrze pamiętam czwarte.

Witam' date=' i już sam nie wiem gdzie i czy komentować, sytuacja faktycznie niezręczna, dla organizatorów, w tej chwili przyznam że i dla mnie. Pomysł powyżej przyszedł mi do głowy na samym początku - za 1wsze są dwie nagrody, za drugie są dwie - zamienićpo jednej - i będzie po równo. Albo niech fundatorzy zadecydują? Sam nie bardzo wiem jak się w takiej sytuacji odnaleźć. (Trzeba może okrzepnąć w życiu sportowym;-) pzdr flood[/quote'] Bez przesady. Nie ma w tym żadnej Twojej winy. Zgadzam się, że dla wielu ważniejsze jest zwycięstwo niż same nagrody. Po prostu wręczenie nagród ex equo stworzyłoby niebezpieczny precedens. Cóż reguły rywalizacji są bezwzględne, zwycięzca może być tylko jeden. Zresztą to nie pierwszy przypadek takiej sytuacji, 2 lata temu była analogiczna sytuacja, w pilsie. A było to tak, po podliczeniu głosów okazało się, że dwa piwa mają tę samą ilość punktów. Wobec czego połączono komisje pilsa i drugiego piwa (to chyba był oatmeal stout), w większym składzie oceniły one te piwa... tak samo. Wobec czego Simon, jako szef jury podjął decyzję, że wygrywa piwo jacera, bo miało lepszą pianę. Rozwiązanie jest moim zdaniem proste - podliczenie musi nastąpić natychmiast. Po prostu do obsługi konkursu trzeba oddelegować więcej osób.

Tak' date=' będzie przewidziane, że organizatorzy decydują o formie dogrywki.[/quote'] Przecież można przyznać miejsca ex equo Myślę że wtedy nie byłoby tylu kwasów Byłby kwas... z nagrodami. No bo jeśli mogą być 2 pierwsze miejsca, to czemu nie 3 trzecie i 2 drugie. I nagle się okaże, że sklep, który zadeklarował bony musi wydać 2 razy tyle ile myślał.

Gratulacje wszystkim, Josefikowi to jeszcze wyrazy współczucia , a szczególne uznanie dla jacera, który od 3 lat jest w pilsie niemieckim na podium.

Czy są też gdzieś w internecie? Miałem przebiegły plan ogłoszenia wyników na swoim blogu. Miałbym kurcze newsa na wyłączność, tylko nie przewidziałem, że wyników nie będzie w sobotę. A niestety w niedzielę we Wrocławiu być nie mogłem. Swoją drogą dziwię się trochę, że organizatorzy (nie tylko zresztą WWP) nie zdają sobie sprawy jakie męczarnie przeżywają piwowarzy, którzy zgłosili swoje piwa. Ja żadnego nie zgłosiłem, a umieram z ciekawości.

Porządny z nierdzewki, z grubym dnem, to pewnie nawet więcej.

To mnie zmyliło. Dobrze, że zibi mnie rozpoznał.

Emalia. Tylko dołożyłbym i wziął 40L.

Po pierwsze kwaśny, octowy, po drugie apteka, farmaceutyki.

Jest bardzo kosztowne. Wesoły o tym kiedyś pisał, żeby była odpowiednio mała szczelina trzeba to wycinać laserem.

Fermentory to rzecz wtórna, ważny jest gar. Ja dzięki wypożyczonemu z restauracji garowi 100L jestem w stanie warzyć 66-70L na raz. Rozdzielam to na 3 fermentory po 20 kilka litrów. Filtracja w dwóch fermentorach z kranikiem. Filtrat odbieram do fermentorów.

Dodaję linka, bo nie chce mi się powtarzać całej dyskusji. Generalnie nie ma się czym ekscytować. EDIT: A jeszcze więcej jest tutaj.

To nie chodzi o piękno browaru, to chodzi o zmiany jakie zachodzą na rynku. GŻ zrobiłaby bardzo głupio, gdyby nie wykorzystała atutu jaki ma w postaci Zamkowego. KP i CP nie mają takiego małego, tradycyjnego browaru. To może być spory atut.

Podejdź tam gdzieś do mnie. Będę polewał piwo z kega na sprzęcie Wogosza.

Albo i dwie, jak jacer się uprze.

Mnie się obiło o uszy, że i jedne i drugie się da. Te od Heńka chyba trzeba jakoś zmodyfikować, coś urwać, odłamać lub coś w tym stylu . Poszukaj na browar.biz.