pioturek

Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE oraz Częstochowska Organizacja Turystyczna zapraszają piwowarów domowych do wzięcia udziału w III Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego Konkurs odbędzie się podczas plenerowej imprezy jaką jest VI Festiwal Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku". Termin:17.06.2012r. Miejsce: Częstochowa Kategorie konkursowe: - Witbier (16A. Witbier - wg BJCP) - Pils bohemski (2B. Bohemian Pilsener - wg BJCP) Nagroda specjalna: Przyznawana za zajęcie l pierwszego miejsca w kategorii Witbier. Cieszymy się że tak jak w ubiegłym roku będzie to możliwość uwarzenia przez laureata, piwa opartego na zwycięskiej recepturze w browarze restauracyjnym „Czenstochovia”. Termin dostarczenia piw konkursowych: od 14.05.2012 r. do 04.06.2012 r. Kontakt: Wszelkich dodatkowych informacji udziela: Arkadiusz Michalski (arzy) Tel. 791715865 ckpdbp@wp.pl Niebawem pojawią się kolejne, istotne informacje dotyczące konkursu. Post został wypromowany jako artykuł

Udało sie zwiększyć ilość dostępnych butelek Wszyscy zamawiający powinni otrzymać już e-mail z informacjami o wpłacie. Proszę się więc sprężyć bo termin jest krótki do 22.12.2011 włącznie.

Jeśli masz chęć i możliwość to najlepiej zajrzyj sobie do browaru i spróbuj piwa. Gdybym ja się zastanawiał i mógł to pewnie bym tak zrobił. Ale jeśli nie masz możliwości to ta akcja daje taką szansę. Koniec kropka. Nikt poza browarem ( a pomysł nie wyszedł z browaru) na niej nie zarabia bo takie same pieniądze zapłacisz za to piwo w Czenstochovii. Co do pytania o miejsce. Gdzie widzisz właściwe i lepsze na takie ogłoszenie? Temat wisi na forum od czwartku i admin czy moderatorzy go nie zamknęli więc chyba nie odstaje zbytnio od charakteru - mam nadzieje .

Dziś sytuacja z zamówieniami jest taka że zamówień wpłynęło na kilka sztuk więcej niż w dogadanej z Czenstochovią puli. Ponieważ nie jest tego dużo więcej, to pozostajemy jednak przy końcowym terminie składania zamówień czyli do końca dzisiejszego dnia. Może nie będzie z tą nadwyżką problemu i nikt nie odejdzie z kwitkiem . Jutro będziemy rozmawiać z Browarem w tej sprawie i co z rozmowy wyniknie zobaczymy. Ponieważ pojawiają się pytania o potwierdzenia przyjęcia zgłoszeń to dopiero jutro (czyli po zamknięciu listy) wszyscy którzy zgłosili się na e-mail ckpdbp@wp.pl dostaną takie potwierdzenie i dane dotyczące wpłaty.

Na ten moment jesteśmy w połowie dostępnej puli jeśli chodzi o zamówienia. Pozostało jeszcze 25 sztuk.

Zniżka jest taka sama dla wszystkich i jest nią gratisowy odbiór

Informacja dla osób chcących spróbować Świątecznego Portera Bałtyckiego warzonego przez Szymona (sziszi?ego) w browarze "Czenstochovia". Piwo to można oczywiście kupić w browarze, ale proponujemy rozwiązanie dla osób, które nie mogą się do Częstochowy wybrać i dodatkowo, co bardzo istotne, są cierpliwe. Ponieważ piwo jest naprawdę dobre i zasługuje naszym zdaniem na to że powinno go spróbować, tak jak GCH z Żywca wielu, to organizujemy akcję zebrania zamówień na Świąteczny Porter Bałtycki. Browar zagwarantował nam (członkom Bractwa Piwnego) dostępną pewną ilość butelek portera. Wstępnie jest to 50 sztuk. Cena butelki 0,5 l to 10 zł (i jest to cena Browaru Czenstochovia). Butelki opatrzone są okolicznościową etykietą i banderolą. Każda banderola jest ręcznie numerowana i ma też wpisaną datę: ?Spożyć przed 24.12.11? Piwo jest niefiltrowane i niepasteryzowane, ekstrakt początkowy 22 Blg, zawartość alkoholu ok. 9%. Numeru na banderoli nie można będzie sobie wybrać. Bardzo ważne: Odbiór piwa możliwy będzie tylko osobisty na imprezach takich jak : zlot piwo.org, Festiwal Dobrego Piwa we Wrocławiu, Birofilia w Żywcu czy nasz konkurs w czerwcu w Częstochowie. Można zamawiać więcej niż 1 szt piwa, z tym, że jeżeli ilość sztuk zamówionego przez osobę chętną piwa uniemożliwi innych chętnym zakup zastrzegamy sobie prawo do redukcji zamówienia. Proponujemy zainteresowanym zakup medalowego piwa na następujących zasadach: 1. Złożenie zamówienia poprzez wysłanie e-maila na adres ckpdbp@wp.pl Tytuł wiadomości: Zamawiam Portera Bałtyckiego W treści: Imię, Nazwisko, (nick) ,nr telefonu, ilość zamawianych sztuk, miejsce odbioru osobistego (patrz wyżej !). 2. Po otrzymaniu od nas (przez e-mail) potwierdzenia Waszego zamówienia, trzeba będzie wpłacić należność na prywatny nr konta podany w potwierdzeniu. 3. My po otrzymaniu wpłaty wysyłamy wiadomość że pieniądze wpłynęły, kupujemy Świątecznego Portera Bałtyckiego i już w tym momencie Wasze piwo cierpliwie będzie na Was czekać. Przypomnę jeszcze raz : butelek jest 50 i decyduje kolejność zamówień. Termin składania zamówień do wyczerpania puli jednak nie dłużej niż do 19 grudnia 2011 włącznie. Po wyczerpaniu puli podamy ten fakt jak najszybciej się do wiadomości na forum. Wszystkie ewentualne pytania proszę kierować wyłącznie na ckpdbp@wp.pl

Zapraszam na stronę Bractwa Piwnego do przeczytania krótkiej relacji z imprezy, obejrzenia zdjęć i dowiedzenia się o tym co ciekawego za rok w III Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego.

Był dobry bo wywołał spore emocje i to nie koniecznie śmiech w pierwszym momencie .

Z mojej strony też wielkie dzięki i szacunek dla piwowarskiego kunsztu Szymona i Grześka. Dla mnie piwo jest jest super. Niebawem na stronie Bractwa Piwnego pojawi się szerszy opis sobotniej imprezy, tego co się tam wydarzyło, zapowiedzi planów na kolejny rok plus oczywiście nasza fotorelacja. Mam też nadzieje że pojawi się też link do materiału jaki zarejestrowała kamera lokalnej telewizji i linki do relacji innych mediów które odwiedziły wtedy Browar Czestochovia. Zbieram więc myśli i materiały do tamtej publikacji. Jeszcze raz wznoszę toast porterem szisziego

Są już wyniki więc gratulacje dla wszystkich uczestników konkursu a szczególne dla laureatów :)

Wena - wszystkiego najlepszego i 100 lat :)

Ponieważ "Dodawanie zdjęć czasowo zablokowane... " to żeby obejrzeć etykietę kliknijcie tu.

Najnowsze wieści z Browaru Czenstochovia. Zwycięskiego portera będzie też można dostać w butelce opatrzonej okolicznościową etykietą

Dzięki, wszystko się wyjaśniło.

Tak patrze i patrzę i nie mogę załapać tego co jest w zakładce "Warzelnia - korekcja areometru" . Nie pasuje mi to jako współczynniki na dodawanie / odejmowanie do tego co odczytałem. Nie pasuje jako odczyt rzeczywisty bo jak ta sama brzeczka możne być gęstsza w wyższej temp niż w niższej. Możecie mi to objaśnić, proszę ?

Byle by tylko wyniki były przed północą

Po poznańskim konkursie sytuacja punktowa jest taka że teoretycznie szanse na Tytuł Domowego Piwowara roku 2011 ma aż dziewięć osób. Mnie to bardzo cieszy bo pokazuje moim zdaniem jak dobrych mamy polskich piwowarów domowych ale chyba jeszcze bardziej cieszy to że jest z czyich doświadczeń i wiedzy czerpać np. zaczynając przygodę z piwowarstwem Na dzisiaj sprawa ma się tak: Dziełak Czesław (Dagome) 22 pkt Kierszniowski Szymon (sziszi) 21 pkt Kula Krzysztof (kuli) 20 pkt Rogaczewski Tomasz (tieroo) 19 pkt Szała Jan (dżony) 19 pkt Wypych Piotr (coder) 19 pkt Michna Jacek (szop007) 15 pkt Kołodziejczyk Marcin (kolomar) 13 pkt Wróbel Adam (pieron) 13 pkt Przed nami został jeszcze I Mikołajkowy konkurs piw domowych i tam wszystko się rozstrzygnie. Powodzenia :)

Gratulacje dla wszystkich uczestników konkursu a szczególne dla laureatów

Godzina rozpoczęcia ustalona na 19.00. Ktoś się wybiera ?

Gratulacje dla laureatów i wszystkich uczestników konkursu

Dnia 10 grudnia 2011 roku w Browarze ?Czenstochovia? mieszczącym się w Częstochowie przy ulicy Korczaka 14, odbędzie się uroczyste odszpuntowanie beczki piwa, które zajęło pierwsze miejsce w kategorii Porter Bałtycki podczas II Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych Bractwa Piwnego. Finał konkursu odbył się 4 czerwca podczas corocznej imprezy pod nazwą ?Aleja Dobrego Smaku? organizowanej przez Częstochowską Organizację Turystyczną przy współpracy Bractwa Piwnego. Laureatem pierwszej nagrody w kategorii Porter Bałtycki okazał się Szymon Kierszniowski (sziszi), który 29 września 2011 roku uwarzył swoje zwycięskie piwo w Browarze ?Czenstochovia?. Zapraszamy wszystkich zainteresowanych do spotkania się przy kuflu właśnie tego piwa. Godzinę rozpoczęcia podamy niebawem.

A czy nie było już kiedyś pisane że piwo marcowe będzie stałą kategorią tego konkursu?

Wszystkiego najlepszego flood :) :)