Skocz do zawartości

wena

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    3 283

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    10

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez wena

  1. wena

    Życzenia urodzinowe

    wena odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    BROWARZYCIEL- spełnienia marzeń i sukcesów w piwowarstwie.
  2. wena
    No to może zobaczymy gdzie mamy sie spotkać. Pierwsza część reportażu. http://www.tvs.pl/tv/video,zima_w_tvs,5529.html
  3. wena
    bez polityki to nie to forum.
  4. wena
    Ja mam większość baniaków po śledziach i jakoś piwo śledziowe mi nie wychodzi.
  5. wena
    INFAM żyj nadzieją to Cię podbuduje. Na pewno się spotkamy.
  6. wena
    Na pewno pływają resztki obumarłych drożdży. Jak piwo nie było na cichej to kiedy miało sie sklarować.
  7. wena
    No szkoda bo ma gust.
  8. wena
    Też chciałbym to wiedzieć. A tak poważnie' date=' to liczę, że w przyszłym tygodniu sprawy ruszą z kopyta.[/quote'] Może z KOPYRA nie z KOPYTA.
  9. wena
    Może być.
  10. wena
    No a co z podbiciem. Czy jest miejsce?
  11. wena
    Jest sens. W sobotę budzisz się rano w innej atmosferze. Nie myślisz o jeździe, fotoradarach i misiaczkach w krzakach.
  12. wena

    Postanowienia noworoczne :)

    wena odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Postanowienia są po to aby trochę się łudzić. Więc też coś napiszę. Stracić 10 kg - trochę żal bo nigdy za dużo ukochanego ciałka. Uwarzyć super dobrego portera.
  13. wena
    PIERON fajnie to wymyśliłeś, ale otwory są za duże. Ale z wiadrami z podwójnymi wiadrami szło nawet przy tak dużych otwarach. Może musisz zostawić na dłużej, aby młuto sie ułożyło i stworzyło naturalną warstwę filtracyjną. Spróbuj zostawić na 30-45 minut powinno sie udać.
  14. wena

    Życzenia urodzinowe

    wena odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Mnie tam nie ma. Widocznie nie zmieściłem sie w widełkach. No to wszystkim naj naj naj.
  15. wena

    Postanowienia noworoczne :)

    wena odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Wszystkiego najlepszego w Nowym Roku.
  16. wena
    Ja dzisiaj warzyłem Cienkiego Bolka po wczorajszych resztkach. Wyszło 11,2 blg. Po prostu udało mi się tak cienko, ale troche dorównać DORI.
  17. wena

    lol :)

    wena odpowiedział(a) na coder temat w Hyde Park

    No to może również piwo syntetyczne. Wrzucasz 2 tabletki do wiadra z wodą i juz masz piwo.
  18. wena
    Miejsc mieli kiedyś 30. Teraz jest około 40.
  19. wena

    Zadymiacze

    wena odpowiedział(a) na Pieron temat w Domowe specjały

    Właśnie. Trzeba robić swoje, wg siebie i dla siebie.
  20. wena
    Podobne działanie próbuje podejmować Brać wędzarnicza.
  21. wena
    Bardzo ciekawy pomysł. Tylko jak to odbiorą producenci? Jak stowarzyszenie będzie działać prężnie i będzie znane w środowisku piwowarskim i nie tylko to jest szansa na takie działanie. Tylko jeszcze trzeba nadzorować proces produkcji, aby nie oszukiwali. Tu robią się problemy.
  22. wena
    Więc uwarzmy takie piwo. Piwo na bazie etykiety. To żarty. Uważam, że to co pisał KOPYR jest zasadne BJCP określa jakieś ramy i tego się powinniśmy trzymać. Oczywiście musimy dążyć do ideału, ale czy jurorzy go docenią?
  23. wena
    NO PIERON, nareszcie się rozkręciłeś. Już nie mogę sie doczekać degustacji.
  24. wena

    Zadymiacze

    wena odpowiedział(a) na Pieron temat w Domowe specjały

    Z tym tańsza to przesadziłeś. Ostatnio widziałem reklamy - szynka po 10zł z groszami za kg. Jak kupisz mięsoz szynki tanio i zrobisz wszystko jak przykazuje przepis to nie uzyskasz takiej taniej szynki. ALE!!!!! uzyskasz szynkę super dobrą, która po kilkunastu dniach w lodówce dalej nadaje się do jedzenia. A degustatorzy będą Cię chwalić pod niebiosa. Oczywiście jak zrobisz dobrą bo spartolić łatwo tak jak przy piwie.
  25. wena
    DORI juz wszystko napisała więc nie będę sie powatarzał. Dla mnie tylko 3 dniowy zlot ma sens, tym bardziej przy bogatym programie jaki się kroi. U GAZDY - bo tak nazywa się gospodarstwo agrotyrystyczne byłem 2 razy i w styczniu już zaplanopwałem 3 raz. Aha w kwietniu również rezerwuję miejsce to będzie 4 raz. Tam jest atmosfera domowa, Gaździny szykują dobre jedzenie i w odpowiednim czasie i po odpowiednim podkładzie opowiadają kawały, oczywiście po Śląsku. Do zobaczenia. Już sie cieszę.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.