Skocz do zawartości

Patrickll

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    242

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Patrickll

  1. Patrickll
    Ja nalewam kroplę płynu do mycia naczyń do każdej butelki, zalewam wodą, a po jakimś czasie podłączam wiertarkę z przymocowaną szczotką i czyszczę dopóki nie ma nic w butelce,a przed rozlewem płuczę w oxi. Nigdy nie miałem problemu z butelkami.
  2. Patrickll
    Ja bym zmniejszył słody palone(palony jęczmien i czekoladowy ciemny) do 10% zasypu i dał na początku zacierania.
  3. Patrickll

    Dezynfekcja pleśni

    Patrickll odpowiedział(a) na antiself temat w Sprzęt

    Szczerze mówiąc ja kupiłbym nowe wiadro. 20 zł,a nie musisz się martwić czy coś nie zainfekuje ci piwa. Jak chcesz czyścić to tak jak malinowy pisał naoh.
  4. Patrickll
    Optymalna długość fermentacji to tak długo, aż dofermentuje do końca. Zazwyczaj przy piwach lekkich 12-13 blg max. zakładam że w tydzień przefermentuje, ale i tak trzymam 2 tyg i dopiero później tam zaglądam.
  5. Patrickll
    Jeżeli myślisz że wszystko się zmieni na lepsze w ciągu 5 lat,bo inna partia dojdzie do władzy to ty strasznie naiwny jesteś...
  6. Patrickll
    13 blg to ekstrakt końcowy czy przed dodaniem puchy?
  7. Patrickll

    Na profilu namysłowa na fb można wybrać piwo jakie uwarzą. Głosujcie na aipę. :D

  8. Patrickll
    15°C to dobra temp dla ale. Jak chcesz pszeniczne z homebrewing to możesz spokojnie brać, możesz też spróbować american wheat, jest to pszeniczne z amerykańskim chmielem dającym cytrusowy aromat.
  9. Patrickll
    +1
  10. Patrickll
    Po butelkowaniu trzymaj butelki w skrzyni.
  11. Patrickll
    Jak się za nalewki bierzesz, to polecam orzechówkę.
  12. Patrickll
    Saison nie opłaca się chmielić na zimno. W belgach drożdże są ważne więc lepiej kupić płynne.
  13. Patrickll
    Ześrutowałeś słód? Zrób jeszcze jedną próbę po zmieszaniu.
  14. Patrickll
    Możliwość dodania opinii na temat piwa trzeba dodać!
  15. Patrickll
    100% ludzi pijących piwo umiera.
  16. Patrickll
    Najłatwiej chyba Guiness draught (taki w czarnej puszce) dostać w supermarketach.
  17. Patrickll
    Tak na szybko: 1.Dodaj słody(ekstrakt) +650g dekstrozy (tego raczej nie ma w zestawie, ale można zastąpić ekstraktem słodowym albo cukrem) i 3 litry wrzątku do czystego i zdezynfekowanego fermentora i wymieszaj. 2. Dopełnij wodą do 23 litrów i sprawdź temperaturę jeżeli jest poniżej 25 dodaj drożdże. 3. Fermentacja...tam piszę żeby w 20-25 st fermentować przez 5 dni ale to za duża temp i za mało dni. 4.Dodaj chmiel gdy fermentacja się zakończy na kolejne 5 dni. 5. Po zakończeniu fermentacji dodaj do sterylnych butelek po tabletce nagazowującej(?) zakapsluj i zostaw na 3 tyg.
  18. Patrickll
    Z browaru Zwierzyniec piłem tylko dzikie ale i było okropne.
  19. Patrickll

    Cześć!

    Patrickll odpowiedział(a) na piffmania temat w Poznajmy się :)

    Witaj i powodzenia!
  20. Patrickll
    Przy takiej ilości płatków nie powinno być problemu z wysładzaniem. W stoucie aromaty palone odgrywają pierwszoplanową rolę, aromaty chmielowe powinny być niskie lub całkiem nie występować.
  21. Patrickll
    Chmiel tylko na goryczkę dajcie. Po co taki podział jakiś 3kg pale ale i 2kg pilzneńskiego? 10 min w 45st też nie potrzebne, słody palone wsypcie na ostatnie kilka minut zacierania jak nie chcecie paloności zbyt intensywnej.
  22. Patrickll
    "Piwna rewolucja w trwa w najlepsze" - reklama żywca
  23. Patrickll
    Ja polecam kupić jakiś gotowy zestaw na milk/oatmeal stouta.
  24. Patrickll
    Faktycznie zły dział, poza tym do tego nie dojdzie, bo po pierwsze zbliżają się wybory i nie chcą tracić poparcia, a po drugie ludzie by ich za jaja powiesili.
  25. Patrickll
    Szafa to słaby pomysł bo temperatura 20-22 st otoczenia to za wysoka dla większości piw, a temperatury to ona raczej trzymać nie będzie przy próbie schłodzenia. Druga metoda lepsza choć nie pamiętam wymiarów fermentora. Sposobów sterowania temperaturą jest kilka najprostszy to zamrożone butelki pet z wodą.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...