Skocz do zawartości

Patrickll

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    242

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez Patrickll

  1. Patrickll
    To, że wcześniejsze piwo ci nie smakowało nie oznacza, że było zepsute. To co pływa w piwie to równie dobrze mogą być drożdże, a jak chcesz się dowiedzieć czy zepsute to najlepszy sposób to po prostu się go napić. Nie masz paragonu to nie ma tematu w kwestii reklamacji. PS HOPPY NEW YEAR!
  2. Patrickll
    A piłeś to piwo? To jest praktycznie black ipa tylko podpisane jako fes. Co do tematu masz podane słody i chmiele to już połowa sukcesu. Kolejność słodów jest pewnie równoznaczna z ilością w zasypie więc trzeba to jakoś sensownie dopasować do blg i litrów warki jaką chcesz zrobić.
  3. Patrickll
    Tak i nie zaglądaj do fermentora wcześniej niż te 14 dni.
  4. Patrickll
    No tutaj nie ma co kombinować : brak hajsu + formalności to dwie największe przeszkody. Jeśli już bym się zdecydował to browar kontraktowy- taniej, możliwość wyrobienia marki, a później można starać się o kredyt na własny browar.
  5. Patrickll
    Dokładnie tak, piwna rewolucja rozpoczęła się żeby piwa były w różnych stylach, smaczne, z niezłym aromatem i dobrej jakości, a nie dlatego, że browar ma wybicie większe lub mniejsze.
  6. Patrickll
    Ten blog ma być o polskiej scenie craftowej czy jak? Z tego co czytałem to tak trochę odbieram to jakbyś pisał do kogoś, kto już coś o naszej sytuacji wie, a polacy bloga po angielsku o tym co się dzieje u nas raczej nie będą czytać. Tam chyba miało być żywiec apa
  7. Patrickll
    Jakbyś wsadził białą kartkę do środka to może coś udałoby się dostrzec.
  8. Patrickll

    Stout w butelkach, zapowiada się świetnie!

  9. Patrickll
    Tylko po co? Większość tych informacji można zdobyć tu na forum, ewentualnie zapytać.Do tego musiałbyś wziąć pod uwagę, że byłoby to dla wąskiego grona zainteresowanych, a jeździć po całej Polsce to nie mały koszt.
  10. Patrickll
    No i jak z tym tegorocznym?
  11. Patrickll
    Tak jak w przepisie. Na zimno nie chmieliłem i jest ok. Jak chcesz to daj, ale cudów się nie spodziewaj po lubelskim.
  12. Patrickll
    Witaj i powodzenia
  13. Patrickll
    Jakbyś użył opcji szukaj zobaczyłbyś, że Czesław podał ją tutaj.
  14. Patrickll
    Sorry za ot, ale zna ktoś miejsce we Wrocławiu z dobrą kawą?
  15. Patrickll
    Może zasyp 100% pilzneńskiego albo pale ale, do tego bez przesady z chmielami i jakiejś lepszej jakościowo herbaty. Tylko to chyba raczej by się sprawdziło przy lekkim piwie.
  16. Patrickll

    Burton Ale

    Patrickll odpowiedział(a) na Bogi temat w Artykuły i opracowania

    Znalazłem w internecie artykuł z zymurgy na temat burton ale:http://aabg.org/wp-content/uploads/2012/04/BurtonAle.pdf
  17. Patrickll
    Ja robiłem ostatnio piwo na samym słodzie pilzneńskim i była dobra wydajność i dobra klarowność.
  18. Patrickll
    Dokładnie tak, karmel powinien być tylko niewielkim dodatkiem, a nie przechodzić na pierwszy plan.
  19. Patrickll
    Daj komuś innemu do spróbowania, może opracowałeś nową broń biologiczną.
  20. Patrickll
    Ja nie lubię tego momentu, gdy już uwarzę, zadam drożdże i człowiek chciałby już odpocząć,a tu nagle sobie uświadamia, że jeszcze trzeba posprzątać. No i mycia butelek.
  21. Patrickll
    Jak Ci smakował sweet cow to ja bym dodał więcej laktozy.
  22. Patrickll
    W internetach chodzi po 20 zł za kg. Żeby podrobić laktozę to byś musiał dodać mleko ale to raczej nie jest za dobry pomysł.
  23. Patrickll
  24. Patrickll
    http://www.wiki.piwo.org/Full_Aroma_Hops_,_Carlberg_%28wersja_na_20l%29
  25. Patrickll
    Super temat! Masz ten przepis?
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.