Fenris
-
Postów
337 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia Fenris
-
jak Ci się to sprawdza ?? kolor daje rade ??
-
Ej w sumie to bidne Amarillo sie jakoś mniej popularne stało? co jest kur.. Dawniej kazdy browar wszedzie pchał Citre i Amarillo. Hańba wam polscy kraftowcy hańba (to tam kolegom przekażesz) i w ogóle oddawajcie Żyrtorillo! Basta od jutra w każdym piwe będę używał Amarillo. I niech pierwszy rzuci młótem kto nie uważa że obok Simcoe i Mosaic to nie jest najbardziej kozacka nazwa chmielu
-
Fenris zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Sprzedam iSpindle
-
do czego to służy ??
-
hmm dobrze wiedzieć może być to przydatny gadżet, bo sie zabieram do tego zamkniętego transferu od 20 warek.
-
Fenris zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Browar Hopsztos
-
a skąd wiesz kiedy keg jest napełniony ? tzn nie przelany ponad rurkę gazową albo niedolany ??
-
Sklep Marxam Brewing- Kraków
Fenris odpowiedział(a) na Marxam Brewing temat w Sklepy dla piwowarów domowych
Drogi Marxamie takie dwa postulaty. Zainwestujcie w lepsze kartony bo to co przychodzi to tragedia oraz w lepsza zgrzewarke do chmielu bo 4 z 10 opakowan bylo rozszczelnione. Aha i dzieki za gratisowe 50g Citry ? -
Jak warzyć piwo. (How To Brew) J.Palmer. Polskie wydanie. Informacje, konsultacje.
Fenris odpowiedział(a) na elroy temat w Wydawnictwo piwo.org
strona 448 opis black ipa. a no to dziękuję w sumie nigdy o tym nie myślałem pytanie tylko gdzie można takie coś sprawdzić czy simcoe jest mniej czy bardziej siarkowy od citry? -
Jak warzyć piwo. (How To Brew) J.Palmer. Polskie wydanie. Informacje, konsultacje.
Fenris odpowiedział(a) na elroy temat w Wydawnictwo piwo.org
mam pytanie co w książce autor (lub tłumacz) rozumie pod słowami "bardziej siarkowych chmieli" ? biologiem nie jestem ale pierwszy raz stykam się z takim określeniem. Czy to jakiś błąd w druku czy faktycznie są chmiele bardziej "siarkowe"?? Bo może i jakieś związki siarki są w chmielu jeśli tak jakie to są chmiele bardziej a jaki mniej siarkowe. Dzięki -
Klarowanie piwa przy użyciu żelatyny spożywczej
Fenris odpowiedział(a) na scooby_brew temat w Wsparcie piwowarskie
ale żelatyną czy po prostu czasem i grawitacją ?? btw odpowiadając nieco na swój komentarz ja z żelatyny w ipkach zrezygnowałem jednak uważam że niwelują nieco aromat. Używam biersola mniej pieprzenia i efekt jak dla mnie lepszy. to nie jest żadne źródło a już na pewno nie jest wiarygodne. Niemniej z czystej charakterystyki żelatyny wynika że działa w niższych temperaturach. Ja przy żelatynie raz tylko miałem taki myk że wlałem od razu po rozrobieniu do piwa o temp ok 5st i chyba poprzez jakiś szok temperaturowy od razu mi sie w takie gluty ścięła -
bo za wysoko zacząłeś i pewnie za mało drożdży. Używam tego szczepu od jakiegoś czasu i zadając gęstwę w 20 i w tych okolicach fermentując dostaje czysty profil. Skoro masz diacetyl w piwie które leciało w temp 35 to raczej bym założył infekcje albo właśnie małą ilość zdrowych komórek
-
Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15
Fenris odpowiedział(a) na Piwny Kraft temat w Sklepy dla piwowarów domowych
przeczytaj to co napisałeś i zastanów się drugi raz -
Fenris zareagował(a) na odpowiedź w temacie:
Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15
-
Piwny Kraft - sklep stacjonarny Warszawa, ul. Stalowa 15
Fenris odpowiedział(a) na Piwny Kraft temat w Sklepy dla piwowarów domowych
wysyłanie paczki z chmielem w 25 st upały to jest słaby pomysł, chyba następnym razem skorzystam z usług innego sklepu -
hej sorry jak w złym miejscu ale lallemand wypuszcza drożdże z browaru Verdant ? tylko nie wiem kiedy
-
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
Fenris odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
co ? no właśnie -
Mycie i Dezynfekcja. Najpopularniejsze środki chemiczne używane w piwowarstwie.
Fenris odpowiedział(a) na Undeath temat w Artykuły i opracowania
no właśnie