Cascadian Night - Cascadian Dark Ale Piana: Drobno pęcherzykowa, bardzo gęsta i obfita, utrzymuje się długo. Kolor beżowy. Kolor: Cerny, mętny. Aromat: Żywiczny, ananas - typowe aromaty Simcoe, cytrusy, kawa i gorzka czekolada po mocnym zaciągnięciu nosem.
Smak: Owoce tropikalne, żywica, kawunia i czekolada, posmak słodowy, ziemisty. Goryczka jak na IPA średnia. Wysycenie: Wysokie, lekko szczypiące. Ogólne wrażenia: Typowe CDA, wyraźnie czuć chmiel, która gra pierwsze skrzypce, są również akcenty ciemnego słodu. Dobra pijalność. Dzięki za piwo