Skocz do zawartości

Deathhammer

Members
  • Postów

    343
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez Deathhammer

  1. Wraz z ojcem upletliśmy chłodnicę zanurzeniową z rurki miedzianej FI 12. Średnica 33 cm, 10 zwojów. Zostanie przetestowana podczas kolejnego warzenia.
  2. Zostawiłem 3 Urbocki z czego 2 są zarezerwowane dla gr000bego. pobrałem Browar Green Fox - Cascadian Night (CDA). Aktualna lista: Browar BrewHammer - Mild The Wizard Browar BrewHammer - Mild The Wizard Browar BrewHammer - Centennial Pils Browar BrewHammer - Urbock Tormentor Browar BrewHammer - Urbock Tormentor (gr000by) Browar BrewHammer - Urbock Tormentor (gr000by) Browar Złotowieniec - Weizen Browar Rychlak i Syn - Biały Kruk Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3 Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3 Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3 buszi - Peated Grodziskie Browar Cztery Łapy - Oatmeal stout Browar Piwo Pitne - Stary karabin (ala altbier) Browar Czarny Ryś - Schwarzbier Home Ja2 Brewery - Canis Majoris (AIPA 14,5 blg.) Browar Green Fox - Cascadian Night (CDA)
  3. Warka #16 - Agent Orange - Saison 16°Blg Zasyp: słód pilzneński 3 kg słód wiedeński 1 kg słód pszeniczny 1 kg słód caraaroma 0,25 kg słód caraamber 0,1 kg ​Zacieranie: 70' 66°C mash out Chmielenie (60'): 60' 15 g Marynka 15' 25 g Lubelski 15' 20 g Iunga 10' skórka z 5 pomarańczy Drożdże - gęstwa FM25 Klasztorna Medytacja Wybicie 20 l.
  4. Do American Sour Ale dodałem 40 g płatków dębowych: 25 g średni i 15 g mocno opiekanych. Abbey IPA póki co odfermentowało do 3 Blg, co daje 10,9% alk. Szykuje się niezły mózgotrzep.
  5. Zakonne Wszechmocne #3 - Tripel 9,45% Barwa: bursztynowa, mętna Piana: grubo pęcherzykowa, szybko znika zostawiając skromny kożuszek Aromat: miód, przyprawy, słód, banany, alkohol Smak: miód, słód, alkohol delikatnie rozgrzewa podniebienie, goryczka na poziomie niskim Odczucie w ustach: pełne, wysycenie średnie Ogólne wrażenia: piwo degustacyjne, pije się je powoli i przyjemnie
  6. Warka #15 - Infectious Grooves - American Sour Ale 13,8°Blg Zasyp: słód pilzneński 3 kg pszenica niesłodowana 0,5 kg słód caraaroma 0,1 kg ​Zacieranie: 50' 64°C 20' 72°C mash out Chmielenie (60'): 60' 5 g Lubelski 0' 50 g Citra 0' 10 g Kohatu Drożdze - starter z drożdży odzyskanych z butelki: Wyeast 3203 De Bom Sour Blend + S33 Wybicie 15 l.
  7. Dzięki za notkę. Słód po wędzeniu trafił do gara następnego dnia. Może ta ogniskowość wynika z charakteru drewna którym wędziłem, a wędziłem mieszanką dębu, czereśni i jabłoni. Typową szynkową wędzonkę uzyskuje się dzięki bukowi.
  8. Birbant Black AIPA i Birbant White AIPA są chmielone między innymi tą odmianą.
  9. "Oczywiście, dobry trash i death metal zajmują największe miejsce w mym czarnym sercu i pokręconym umyśle." Może się czepiam ale "trash" a "thrash" to jak "ważenie" a "warzenie".
  10. Bender Blegian Blond Ale Piana: Biała, średnio pęcherzykowa, obfita, lecz szybko się dziurawi i znika, pozostawiając krążek przylegający do ścianek szkła. Kolor: Jasnozłoty , klarowny. Aromat: Aromaty belgijskich drożdży, przyprawy korzenne, banany. Smak: Podobne odczucia jak w aromacie, goryczka niska. Odczucie w ustach: Wytrawne, lekko cierpkie, wysycenie średnie. Ogólne wrażenia: Dobre piwo, nie ma wyraźnych wad, ale czegoś w nim brakuje. Plus za nazwę i etykietę Uwielbiam Simpsonów, przez co Futurama nie jest mi obca. Dzięki za piwo
  11. Pobrałem Zakonne Wszechmocne i Bendera. Od siebie dałem dwa Urbocki. lista: Browar BrewHammer - Mild The Wizard Browar BrewHammer - Mild The Wizard Browar BrewHammer - Centennial Pils Browar BrewHammer - Urbock Browar BrewHammer - Urbock Browar Złotowieniec - Weizen Browar Sędzibeer - Marzen Browar Rychlak i Syn - Biały Kruk Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3 Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3 Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3 Browar Rychlak i Syn - Zakonne Wszechmocne #3 buszi - Peated Grodziskie Browar Cztery Łapy - Oatmeal stout Browar Piwo Pitne - Stary karabin (ala altbier)
  12. Smoked Baltic Porter zabutelkowany z dodatkiem roztworu 94 g cukru. Wyszło 37 butelek. Odfermentowanie na poziomie 9 Blg.
  13. Nie ma ryzyka nie ma zabawy żartuje sobie teraz, ale przecież napisałem że jak był rtęciowy to nie ma co ryzykować, tzn lepiej sobie odpuścić to piwo.
  14. Rtęć w postaci płynnej nie jest szkodliwa, szkodliwe są jedynie opary, tak słyszałem ale mogę się mylić. Jak był rtęciowy nie ma co ryzykować.
  15. Witbier zabutelkowany z dodatkiem roztworu 110 g cukru. Wyszło 40 butelek. Odfermentowanie na poziomie 3 Blg.
  16. Warka #14 - I Know You're Fucking Someone Else - Abbey IPA 22,6°Blg Zasyp: słód pilzneński 5 kg słód abbey 1 kg słód zakwaszający 0,1 kg ​Zacieranie: 60' 66,6°C mash out Chmielenie (60'): 60' 80 g Iunga 30' 25 g Simcoe 30' 25 g Citra 10' 1 kg cukru 5' 25 g Simcoe 5' 25 g Citra Drożdze - gęstwa FM25 Klasztorna Medytacja Wybicie 19 l.
  17. Pamiętam, jeszcze tak bardzo pijany nie byłem
  18. A to chuligany. Problem rozwiązany, wrzuciłem nowy link który znalazłem na jakiejś ruskiej stronie, ładuje się niemiłosiernie. Jak chcesz posłuchać w normalniej jakości to polecam kupić płytkę Manilla Road - Atlantis Rising.
  19. Wiem że jest w tym piwie kilka szczepów, ponieważ Wyeast 3203 De Bom Sour Blend (jak sama nazwa wskazuje) to mieszanka Lactobacillus, Brettanomyces i drożdży piwowarskich, ale nic mi nie wiadomo na temat czy Funky Ale od Marcina jest mieszanką dwóch piw.
  20. Właśnie nastawiłem 100 ml starter + końcówka z butelki Funky Ale którego dostałem od Marcin44. Drożdże to Wyeast 3203 De Bom Sour Blend.
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.