Jejski

Na 99% basenów korzystają z podchlorynu, a nie clo2. Jest dobry do dezynfekcji po kwasach i np. czyszczeniu wiader po śledziach. Zabija skutecznie zapach.

Już mi żal kogoś kto będzie odpakowywał moją przesyłkę. Poszło na nią tonę kartonu i kilometr gafra

Dojrzałem i oczywiście plus dla Pana Miałem robić typowy kegator ale nie mam miejsca w domu na lodówkę. Z kolei gdybym wstawił ją do piwniczki z piwem to automatycznie zainstalowałbym kaloryfer, czego bardzo nie chcę. Po ostatnich upałach mam 18-19°C i piwo już się nie nadaje do picia w takiej temp. Mam już zamówioną szafkę u teścia. Pomysł jest taki że w szafce ma być miejsce na dwa kegi i butlę 5kg. bo niestety taką mam. Miejsce na na mrożone pety mają być w stojakach z miskami na skropliny. Drzwiczki dzielone na pół, bo do wymiany petów wystarczy otworzyć tylko górne i nie wypuszczać z dołu chłodu. Jeszcze jedna zaleta to że po wyciągnięciu kega można przenieść na np. ogródek i nie trzeba taszczyć lodówki. Oczywiście zdam relację z efektów pracy

Z czasem postaraj się przejść na clo2, polecam.

Słowami klasyka " Browar to nie apteka"

Jesteś Bogiem Koniec z warzeniem od tej chwili! Lecę do biedronki

Do ilu taki "sikacz" Ci odfermentował i w jakiej temp.. ? Ostatnio robiłem 70- na Scottish Ale 10°Blg i muszę powiedzieć że to fajna alternatywa do np. desików na upalne ogródkowe dni. Arku jak to jest u Ciebie w pubach, jakie piwo jest "powszednie" ?

Popytaj w rodzinie i znajomych. Zawsze daję takę radę jeśli ktoś szuka gara zacierno-warzelnego to i w tym przypadku może się sprawdzić.

Jeśli masz zacięcie majsterkowicza możesz zrobić Kapslownicę ze statywu wiertarki.

A, czy zakapslowałaś ?

Po co się męczyć jak jest Fermentor z kranikiem wielofunkcyjny z już zamontowanym kranem, a izolacja to banał.

Warka 75 Belg Blond Ale zeszła na cichej do 3,5°Blg. Zabutelkowałem 55 butelek 0,5l i jednego bączka z 0,8l rezerwy i 110g. cukru.

Tak jak pisze Tomek, tylko drożdże proponuję Danstar Nottingham.

Jeżeli takie twierdzenia powodują wyprowadzanie prawych prostych to nie chcę mieć nic z tym wspólnego

W tym roku też życzę wszystkiego dobrego Jak stare przysłowie pszczół mówi: "Jeśli niema w Tobie odrobiny dziecka to znaczy że nie żyjesz"

78 ale Z dnia 19.05.2011 Wielkość warki 47.000 L Objętość do gotowania 47.000 L Czas gotowania 75min. Wydajność 85% Gęstość początkowa 12.1 P Gęstość końcowa 3.6 P Alkohol (ABV) 4.5% Goryczka 15.9 IBU (Tinseth) Barwa 4 SRM (Morey) Kalorie (w 340 gramach) 163 Waga słodów: 7.800 kg Nazwa Typ Ilość Zacierany Dodawany późno Ekstraktywność Barwa Pilzeński Słód 7.500 kg Tak Nie 81% 2 L CaraPils Słód 300.000 g Tak Nie 70% 9 L Hallertau 4% 20.000 g Gotowanie 1.000 min Szyszka 0.2 Lubelski 3% 25.000 g Gotowanie 1.000 hr Szyszka 4.0 Marynka 9% 25.000 g Gotowanie 45.000 min Szyszka 10.4 Lubelski 3% 15.000 g Gotowanie 15.000 min Szyszka 1.2 Wyeast - Scottish Ale Ale Płynne 125.000 mL Fermentacja burzliwa Zacieranie Nazwa Typ Ilość Temp. Docelowa temp. Czas 68 Temperature --- --- 68.000 C 1.500 hr 72 Temperature --- --- 72.000 C 10.000 min 77 Temperature --- --- 77.000 C 15.000 min W niedzielę popełniłem warkę bo było w miarę chłodno 22°C . Dość dziwne zacieranie i chmielenie w skutek pomyłki dałem od początku lubelski i jak się zorientowałem poprawiłem marynką. Wyszło 45l. i 1,5 rezerwy 12°Blg fermentowane w 18°C

Można troszkę pooglądać przez sieć polskich programów http://www.itelewizja.com/tv/category/telewizje-polskie/ Są też inne strony, ale to już sami poszukajcie.

Dlaczego od razu się ociąga? Tradycyjnie od wujka Jejskiego za pierwszą od razu zacieraną warkę +

Wczoraj zabutelkowałem 77 Stout - Sweet Stout do 53 butelek ze 160g. cukru.

Gratulacje dla całej polskiej ekipy Jak tak patrzę na wyniki to trzeba tak to skwitować: "Gramy u siebie, Polacy gramy u siebie"

Coś czuję że za chwilę wyjdze Ci moja pomroczność jasna

Zgadza się. Spotykamy się tam gdzie zwykle.

Rewelacja ! Browar Biało-Domowy czegoś uczy.

Andrzej Ty szowinisto' date=' jak już to witamy nową piwowarkę [/quote'] Bardzo szanowną Panią przepraszam, to się więcej nie powtórzy

Witam nowego piwowara. Czy ta pierwsza warka była zacierana?