PPPP - Polskie Proste Piwne Porachunki - już do pobrania

[moki]

Witam

 

Wersja 3.0 już do pobrania

 

http://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Zmiany:

 

• Dodano słody Viking Malt: Colorado Pale Base, Colorado Honig, Colorado Crystal 10°L, Sahti, Barwiący obłuszczony
• Uaktualniono nazwy i parametry wszystkich słodów Viking Malt wg aktualnych atestów
• Dodano opis drożdży Fermentis SafAle BE-134 do piw w stylu Saison
• W zakładkach Zasyp w % i Zasyp w kg, przebudowano zupełnie tabelę do obliczeń wody. Nowy algorytm obliczeń uwzględniający od teraz kurczenie się brzeczki podczas chłodzenia i inne straty. Dodano parametr podający % ekstraktu przed gotowaniem, oraz zabezpieczenie przed zbyt dużą ilością wody w zacierze.

 

Pozdrawiam

Daniel

W zakładce "chmielenie" to ilość i Blg brzeczki to wpisać przed gotowaniem czy docelową jaką chcemy uzyskać po gotowaniu?

[Daniel Kałuża]

Ilość i blg wpisujemy finalne po gotowaniu i schłodzeniu. inaczej mówiąc ilość brzeczki gorącej minus 4% na kurczenie się podczas chłodzenia

[CzaraGoryczy]

Sugestia...
...a może do PPPP dodać w kolejny arkusz "Dziennik piwowara", tak do zapisków?

[Daniel Kałuża]

Witam,

 

Wersja 3.1 jest już dostępna do pobrania pod poniższym linkiem:

https://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Zmiany obejmują tylko surowce:

• Dodano opisy drożdży: FM54, FM55, Fermentis HA-18
• Dodano słody Viking Malt: Golden Ale, Dekstrynowy, Caramel Pale, Caramel Sweet, Caramel Aromatic, Pale Cookie, Karmelowy: 100, 200, 400
• Dodano słody Optima: Karmelowy jasny 7-9, Melanoidynowy
• Usunięto Brewferm Pszeniczny prażony czekoladowy (niedostępny)
• Usunięto Weyermann żyto prażone (niedostępne)
• Usunięto słody Viking Malt: Sahti, Colorado: Pale Base, Honig, Crystal 10 (niedostępne)

 

Informuję również, że ze względu na brak czasu, jest to prawdopodobnie ostatnia wersja PPPP.

 

Pozdrawiam

Daniel Kałuża

[Daniel Kałuża]

Witam,

 

Wersja 3.2 jest już dostępna do pobrania pod poniższym linkiem:

https://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Dodałem słody Malteurop i zaktualizowałem parametry słodów Weyermann.

 

Pozdrawiam

Daniel Kałuża

[Daniel Kałuża]

Witam,

 

Wersja 3.3 jest już dostępna do pobrania pod poniższym linkiem:

https://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Zmiany:

 

Dodano zakładkę Drożdże Lallemand (opisy w j. angielskim)
Dodano opis drożdży FM56 Wozem jestem
Dodano słody Viking Malt: Enzymatyczny, Red Active
Dodano słód Weyermann Koloński
Uaktualniono dane słodów Viking Malt
Uaktualniono dane słodu Ireks Pilsner
Usunięto słody Viking Malt: Caramel Sweet, Caramel Aromatic, Pale Cookie
Usunięto słody Swaen (Malteurop zakończył współpracę z tą słodownią)

 

Pozdrawiam

Daniel Kałuża

[Daniel Kałuża]

Witam,

 

Wersja 3.4 jest już dostępna do pobrania pod poniższym linkiem:

https://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Zmiany:

 

Dodano zakładkę "Drożdże Mangrove Jack's"
Przetłumaczono zawartość zakładki "Drożdże Lallemand"
Dodano kolumnę Klasyfikacja w zakładce "Drożdże Fermentis"

 

 

Przy okazji chciałem wszystkim podziękować za pobieranie i używanie PPPP. Po niecałych 6 latach od wydania wersji 1.0, PPPP zostało najczęściej pobieranym plikiem w serwisie piwo.org, wyprzedzając dotychczasowego lidera czyli Toolkit Piwowara. Dzięki

 

 

Pozdrawiam

Daniel Kałuża

[Daniel Kałuża]

Witam,

 

Wersja 3.5 jest już dostępna do pobrania pod poniższym linkiem:

https://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Zmiany:

 

Dodano opis drożdży FM23 Magiczny ogród
Dodano zakładkę "Analiza wody"

 

Pozdrawiam

Daniel Kałuża

[INTseed]

Dzięki za plik. Czy jest możliwe dodanie kalkulatora z zacieraniem w worku biab? Thx.

[Daniel Kałuża]

Cześć,

 

Wersja 3.6 jest już dostępna do pobrania:

https://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Zmiany:

 

• W zakładce "Drożdże Fermentis" uaktualniono opisy drożdży, dodano kolumnę "Odfermentowanie w %", dodano opis drożdży LA-01 oraz bakterii SafSour LP 652
• W zakładce "Drożdże Lallemand" dodano opisy drożdży: Köln, Voss Kveik oraz bakterii WildBrew Helveticus Pitch
• Dodano słody Malteurop: Mep©Munich, Mep©Cara Munich Light
• Uaktualniono dane słodów IREKS, dodano słody IREKS: Pilzneński ozimy, Krótki Spitz, Crystal Maple, Crystal Birch, Crystal Oak, Mela Red Alder, Crystal Mahogany, Mela Beech, Crystal Rosewood, Crystal Teak, Aromatyczny Aroma, Crystal Ebony, Czekoladowy Chocolate, Czarny Black, Pszeniczny czarny Black

Pozdrawiam

Daniel Kałuża

[Daniel Kałuża]

Cześć,

 

Wersja 3.7 jest już dostępna do pobrania:

https://www.piwo.org/files/file/46-pppp-polskie-proste-piwne-porachunki/

 

Zmiany:

• Dodano słody Viking Malt: CaraBody, Owsiany
• Dodano opisy drożdży Lallemand: Verdant IPA, WildBrew Philly Sour
• Zmieniono nazwę drożdży Lallemand Munich na Wit (za producentem)
• Dodano opis drożdży Fermentis SafBrew DA-16

 

Pozdrawiam

Daniel Kałuża

[anteks]

2 godziny temu, waldi1 napisał(a):

będą nowsze wersje po program jest jak dla mnie super

Daniel od prawie 2 lat tu nie zaglądał

[dzejkej]

22 minuty temu, waldi1 napisał(a):

nie znam gościa więc nie wiedziałem ale być może czyta w ukryciu. Szkoda bo apka jest super, mam linuxa i wcześniej warzyłem na aplikacji pod linuxem Brewtarget ale zawsze mijałem się z tym co podawał program, teraz juz 5 warkę zroniłem na PPPP i prawie 100% zgodności

Próbowałeś Brewfather? Chociaż używam wersji darmowej (z ograniczeniami) jestem bardzo zadowolony. Nie kompie działa spod przeglądarki, na fonie jest apka. 

Podoba mi się zarówno sposób tworzenia receptur, jak i nadzorowanie warzenia. Polecam

[dzejkej]

Z tego co pamiętam:

Max. 10 zapisanych receptur i chyba też 10 warek (ale można usuwać i tworzyć nowe),  brak eksportu i drukowania (ale można robić screenshoty), brak współpracy ze sterownikami warzenia.

 

Korzystam tak już przeszło rok i daje radę 😉

[dzejkej]

17 minut temu, waldi1 napisał(a):

właśnie przeglądam profil ustawienie wody jaką mam w kranie i nie mam wszystkich danych do wprowadzenia.

 

Tak, jak pisałem w innym wątku - na razie nie bawię się w modyfikację wody (może kiedyś...). Możesz to pominąć - odznaczyć suwakiem, że nie chcesz stosować modyfikacji ani do zacierania, ani do wysładzania

[zasada]

Ciekawostkowo, na frankofońskim forum piwowarskim także mają swój arkusz piwowarski kalkulacyjny: Beerxcel.

[elroy]

Jak Ty to znalazłeś, to znaczy to Le Forum i Le Wiki  

[zasada]

6 godzin temu, elroy napisał(a):

Jak Ty to znalazłeś, to znaczy to Le Forum i Le Wiki  

Przez HBT oczywiście.

Działania zastępcze: nie warzę to wygrzebuję różności.