2013.11.16 V Śląski Konkurs Piw Domowch

[Pieron]

Szybkie podsumowanie konkursu.

 

Do V Śląskiego Konkursu Piw Domowych wystartowało:

- 23 piw w kategorii Witbier

- 21 piwa w kategorii Weizenbock.

 

10 listopada zorganizowano eliminacje, gdzie w finale dostało się:

- 13 piw w kategorii Witbier

- 12 piw w kategorii Weizenbock.

 

Wczoraj 16 listopada trochę po 12-tej w Browarze Rynek przeprowadzono część finałową.

Komisja w składzie:

- Piotr Piekarski (PSPD) - Przewodniczący Jury;

- Marek Krpeć (piwowar Browaru Rynek);

- Jacek Kocurek (PSPD) oceniali piwa w kategorii Witbier.

Nad kategorią Weizenbock pracowali oceniając:

- Sara Nabrdalik (Bractwo Piwne);

- Andrzej Grzeliński (Bractwo Piwne);

- Mirosław Smółka (PSPD).

 

 

Zwycięzcami V Śląskiego Konkursu Piw Domowych są:

W kategorii Weizenbock:

I miejsce - Jarosław Laprus (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 150zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie oraz bezprzewodowy głośnik mobilny Jabra Solemate white od firmy Jabra.

II miejsce - Mariusz Bystryk (otrzymuje dyplom, puchar oraz zestaw słuchawkowy (słuchawki z mikrofonem) Jabra Tag od firmy Jabra.

III miejsce- Jacek Stachowski (otrzymuje dyplom, puchar oraz słuchawki przewodowe z mikrofonem Jabra Rhythm od firmy Jabra.

IV miejsce - Waldemar Pitala

V miejsce - Marek Rendchen

VI miejsce - Dariusz Pięta

 

W kategorii Witbier:

I miejsce - Waldemar Pitala (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 150zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie oraz bezprzewodowy głośnik mobilny Jabra Solemate white od firmy Jabra oraz nagrodę specjalną w postaci uwarzenia zwycięskiego piwa w Browarze Rynek.

II miejsce - Jacek Jędrzejczak (otrzymuje dyplom, puchar oraz zestaw słuchawkowy (słuchawki z mikrofonem) Jabra Tag od firmy Jabra.

III miejsce - Grzegorz Czempik (otrzymuje dyplom, puchar oraz słuchawki przewodowe z mikrofonem Jabra Rhythm od firmy Jabra.

IV miejsce - Jakub Piesio

V miejsce - Jan Krysiak

VI miejsce - Artur Pasieczny

 

Wszystkim zwycięzcom gratulujemy. Dziękujemy również wszystkim uczestnikom.

Edytowane 18 Listopada 2013 przez Pieron

[kostek]

Gratulacje dla zwycięzców . Zapraszam do odbioru nagród .

[Z_bychu]

Gratulacje laureatom.

Jak również ukłony w stronę organizatorów.

[Pieron]

Metryczki za Wita, które przeszły eliminacje już poleciały.

[Pieron]

Metryczki za Weizenbocka też powinny być na mailu.

Piwa, które nie przeszły eliminacji metryczki wyślę później, teraz zbieram się do roboty.

 

Miłego dnia

[Giziu]

Gratulację dla Wszystkich laureatów oraz finalistów.

Szczególne podziękowania dla organizatorów. Adaś, podziwiam Twoje chęci i zaangażowanie. Czekamy teraz na kategorie wiosenne bo 7 stopni w piwnicy i praca wrze.

pozdrawiam

p.s Z tymi metryczkami to chopie przesadziłeś :lol:

Edytowane 17 Listopada 2013 przez Giziu

[tibek]

Wyrazy uznania dla organizatorów, jako uczestnik czuje się obsłużony wzorowo (pomijając przekręcenie nazwiska :-P). Błyskawiczna informacja o dotarciu przesyłki z piwem, skany metryczek w dniu konkursu... oby wszyscy organizatorzy KPD brali z Was przykład!

[olo333]

Gratulacje dla wszystkich finalistów. Dziękuję organizatorom za wzorowo przeprowadzony konkurs i wszystkim obecnym wczoraj za wspaniałe spotkanie. Do zobaczenia na premierze uwarzonego w Raciborzu wita

Metryczki za Weizenbocka też powinny być na mailu.

Ty to chyba spania nie miałeś dzisiaj

[zasada]

12. Autorzy zwycięskich piw na prośbę organizatora zobowiązują się do upublicznienia receptur.

Będą publikowane w jednym miejscu?

[wena]

Gratulacje dla zwycięzców w szczególności dla PRUSAKA i RININA członków naszego ŚO PSPD.

Dziękuję wszystkim za liczne przybycie do Browaru Rynek i kibicowanie w czasie konkursu. Dodam jeszcze, że "pudłowicze" otrzymali dodatkowo szklanki z logo PSPD i gadżety PSPD.

[prusak]

Dzięki za gratulacje!

 

12. Autorzy zwycięskich piw na prośbę organizatora zobowiązują się do upublicznienia receptur.

Będą publikowane w jednym miejscu?

Moja receptura jest TUTAJ, warka 118. Edytowane 17 Listopada 2013 przez prusak

[Undeath]

Jaki poziom był? Jak się wyśpisz Pieron wrzuć punktację za pierwsze trzy miejsca

[admiro]

Oba style piwne są dość wymagające.

W Witbierze największą trudność sprawiło prawidłowe przyprawienie piwa oraz zbyt wysoka kwasowość, w Weizenbocku sporo piw miało aromaty rozpuszczalnikowe.

Ale ogólnie prawie wszystkie piwa przysłane na konkurs nadawały się do wypicia, dużo piw dobrych, a lepszy poziom prezentowały Witbiery.

 

Ps. Wśrod weizenbocków które nie przeszły eliminacji było bardzo ciekawe piwo o mocnym aromacie i posmaku wędzonych śliwek, przez to niezgodne ze stylem, ale wzbudziło ciekawość komisji - chętnie dowiedziałbym się składu tego piwa i pochodzenia wędzonki.

[crosis]

Gratuluję wszystkim, dziękuję za szybką metryczkę. Jeśli moje piwo z takimi opisanymi wadami przeszło do finału (i zajęło szczytne 12ste miejsce) to co było w eliminacjach...

[Przemyss]

Również załączam gratulacje dla wszystkich lureatów. Duże podziekowania dla Pierona, za rewelacyjne przygotowanie konkursu, dla Kostka za pomoc logistyczną, Marka za gościnę. Podziękowania również dla komsji sędziowskiej. Atmosfera jak zawsze wyjątkowa jak i piwa uwarzone pzez Marka i innych piwowarów. Mam nadzieję do zobaczenia na premierze zwycięskiego Witbiera.

PS. Iza i Adam dzięki za transport.

[Stasiek]

Gratulacje laureatom. Waldek: rządzisz na Śląsku. Czy to ten sam witbier który wygrał w Warszawie? Mam nadzieję że uda mi się spróbować wersji którą uwarzysz w Browarze Rynek.

Pieron, naprawdę szybkością dostarczenia metryczek bijesz chyba wszystkie rekordy.

[Ray]

Dziękuję za konkurs Organizacja na najwyższym poziomie.

[Pieron]

Małe info co się działo...

 

PS nazwisko poprawiłem, miejsce VI Pasieczny Artur w kategorii Witbier, przepraszam.

[Pieron]

 

Ps. Wśrod weizenbocków które nie przeszły eliminacji było bardzo ciekawe piwo o mocnym aromacie i posmaku wędzonych śliwek, przez to niezgodne ze stylem, ale wzbudziło ciekawość komisji - chętnie dowiedziałbym się składu tego piwa i pochodzenia wędzonki.

Po sprawdzeniu okazało się że to bock Waldemara Giziu.

[Giziu]

Czy to ten sam witbier który wygrał w Warszawie? Mam nadzieję że uda mi się spróbować wersji którą uwarzysz w Browarze Rynek.

Tak to ten sam. Oczywiście jak będzie taka możliwość to zapraszam.

 

Użytkownik admiro dnia 17 listopad 2013 - 11:08 napisał

 

Ps. Wśrod weizenbocków które nie przeszły eliminacji było bardzo ciekawe piwo o mocnym aromacie i posmaku wędzonych śliwek, przez to niezgodne ze stylem, ale wzbudziło ciekawość komisji - chętnie dowiedziałbym się składu tego piwa i pochodzenia wędzonki.

 

Po sprawdzeniu okazało się że to bock Waldemara Giziu.

Może te nuty pojawiły się z tego powodu, że on ma już osiem miesięcy, a użyłem troszkę ciemnych i specjalnych słodów. Widzę, że piwko wywarło trochę kontrowersji, bo najniższa nota to 21 pkt a najwyższa 36. Ale chyba o to chodzi

Edytowane 18 Listopada 2013 przez Giziu

[Pieron]

Farę fotek w galerii, łącznie ze zwiedzania Browaru Racibórz. Edytowane 20 Stycznia 2014 przez Pieron