Fermentor

[lolo]

"do prac malarskich, remontowych, budowlanych"

 

niektórzy uważają, że plastik to plastik

[Undeath]

"do prac malarskich, remontowych, budowlanych"

 

niektórzy uważają, że plastik to plastik

 

Ta azbest też kiedyś był bardzo dobrym materiałem budowlanym...

[Gość pitupitu]

Ale czytałem że (...), do startera lejecie olej- nie szkodzi pianie?

Ale nie doczytałeś, że nie leje się oleju tylko dodaje jakieś mikrogramy a to zasadnicza różnica.

[nezrok]

W piątek miałem w rękach wiadro z LM - ma wytłoczony symbol sztućców, więc chyba się nadaje. Na wiaderku w Castoramie nie dojrzałem takowego.

[lolo]

http://www.leroymerl...56823,l761.html

o te wiadro?

 

--- heh, coś link nie działa. O te w/w wiadro?

Edytowane 20 Stycznia 2014 przez lolo

[jaras]

http://www.leroymerl...56823,l761.html

o te wiadro?

 

--- heh, coś link nie działa. O te w/w wiadro?

Działa tylko niezacytowany link, czyli ten w oryginalnej wiadomości. A propos wiader z LM to kiedyś mieli chyba jakąś akcję "przynieś wiadro konkurencji to Ci wymienimy na nasze" - jak na castoramowych nie ma sztućców...

Edytowane 20 Stycznia 2014 przez jaras

[Gąska]

W piątek miałem w rękach wiadro z LM - ma wytłoczony symbol sztućców

Potwierdzam mam te wiaderka z Leroy i mają symbol dopuszczenia do kontaktu z żywnością. To są wiaderka firmy Jokey, jak większość naszych fermentorów.

[Exar_Kun]

W piątek miałem w rękach wiadro z LM - ma wytłoczony symbol sztućców, więc chyba się nadaje. Na wiaderku w Castoramie nie dojrzałem takowego.

 

Na Castoramowych też jest symbol, tyle, że na tych większych wiaderkach z podziałką (12l, całość 15l). Niedawno kupowałem.

[lolo]

Panowie trzeba wspomagać sklepy piwowarskie

[Biniu]

Czemu trzeba?

[WiHuRa]

Panowie trzeba wspomagać sklepy piwowarskie

 

Może nie tyle co "trzeba" ale "warto" - bo to się opłaca. W każdym razie takich wiader w tychże sklepach nie ma stąd posiłkować się trzeba innym, dostępnym źródłem.

[lolo]

Czemu trzeba?

Podejrzewam, że to jest trudny biznes. Jest już kilka fajnych sklepów piwowarskich i dzięki temu mamy duży wybór i konkurencyjne ceny

[Exar_Kun]

Panowie trzeba wspomagać sklepy piwowarskie

 

Przede wszystkim trzeba wspomagać własną kieszeń, a nie cudzą. Akurat w 3city nie ma ani jednego sklepu stacjonarnego dla piwowarów z surowcami i ze sprzętem, więc jak mam zamawiać fermentor za 25-30zł ze sklepu internetowego plus 15-20zł za przesyłkę, to dziękuję, ale wolę kupić wiadra z Castoramy, w której to regularnie bywam. No i jeszcze na plus dla castoramowych wiader zauważyłem, że mają szczelniejsze połączenie wiadro-pokrywa.

 

Edit:

 

Żeby nie wyszło, że pracuję dla Castoramy, he he , to napiszę, że ostatnio z ciekawości spojrzałem na spód wiadra z OBI i też był znaczek kieliszka i widelca. Wiadro pomarańczowe, ale małe - chyba nawet nie 10 litrów, czyli dobre do miniwarek.

Edytowane 20 Stycznia 2014 przez Exar_Kun

[lolo]

Żeby nie wyszło, że pracuję dla Castoramy,

Zeby nie było, że ja promuję sklepy piwowarskie

[korzen16]

Faktem jest że przy warzeniu przydają się pojemności od 10-12L do 33L

[wolf83]

@jaras to nie mogłeś napisać, abym poczytał forum, bo taki temat już był wałkowany wielokrotnie. Tylko dałeś jakiegoś tasiemca bez spacji. I co to miało znaczyć? Nie złośliwość? Moja rada: jeśli masz głupio pisać to wcale nie pisz.

Przecież to nawet nie było do Ciebie.

 

A co do samej pokrywy, bo dopiero teraz doczytałem dlaczego w ogóle masz do mnie o coś pretensje, to jak jeszcze kupowałem fermentory biowinowskie na każdym była nalepka, żeby po pierwsze smarować rant np. oliwą aby dodatkowo uszczelnić i ułatwić otwieranie, plus otwieranie fermentatora polecano robić za pomocą jakiegoś tępego narzędzia (trzonek sztućca etc.) tj. odgięcie pokrywy i poprowadzenie narzędzia po całym obwodzie - pokrywka wtedy sama "odskakuje".

 

 

@jaras luzik Dziękuję za cenne informację.

 

A teraz odnośnie tych wiader czyli fermentatorów.

 

Zgadzam się z kolegą @Exar_Kun odnośnie nie przepłacania za wiadra. Mamy kryzys (praktycznie non stop), a ludzie lustrują ceny. Im taniej tym lepiej dla nas A im drożej sprzeda sklep tym większy zysk dla właściciela. Czysta ekonomia

 

Myślałem przez parę dni nad tymi wiadrami z pokrywkami i narodziło mi się pytanie, które jest poniżej. @jaras dał mi dobry pomysł z tym olejem. Ale ja mam jeszcze lepszy

Dlaczego wszyscy chcą robić fermentację w wiadrach z pokrywami?

Czy nie lepiej zrobić fermetnację w czyms takim: http://allegro.pl/be...3878578056.html

Zrobić tylko dziurkę na rurkę fermentacyjną i juz po kłopocie z łamiącymi się pokrywkami, jak i z trudnym otwieraniem.

Edytowane 21 Stycznia 2014 przez wolf83

[Biniu]

Pewnie dlatego, że cena prawie 2x taka jak za nowe wiadro. Co za różnica? Po co się spinać w ogóle z 100% szczelnością pokrywy to nie mam pojęcia. Ważne co by paproch jakiś nie wpadł i tyle.

Edytowane 21 Stycznia 2014 przez Biniu

[Gość pitupitu]

@wolf83 a zobacz sobie w necie hasło "fermentacja otwarta" i może Cię oświeci po co rurka i szczelna pokrywa

 

Piwo to nie wino i przenoszenie technologii nie ma sensu.

[mientkijanek]

znalazłem

http://www.leroymerl...56823,l761.html

 

A to wiadro ma atest dopuszczający go do kontaktu z żywnością?

"do prac malarskich, remontowych, budowlanych"

 

niektórzy uważają, że plastik to plastik

Rozumiem że koledzy bardziej doświadczeni ale nie ma się co wyśmiewać bo pojemnik ma wytłoczony symbol widelca to chyba się nadaje. Czyste wiadro się nie nadaaje ale koledzy wyszukuja na portalach aukcyjnych tanie pojemniki niewiadomego pochodzenia i ich używają.

Edytowane 21 Stycznia 2014 przez mientkijanek

[Quentin]

A ja dla świętego spokoju przeźroczyste wiaderko przykrywam cienką ale ciemną zasłoną w piwnicy z okienkiem . Może i nie ma to sensu , ale jakoś mi z tym lepiej .

[lolo]

Myślę, że sens jest. Lepiej zapobiegać jak leczyć.