problem z kapslownicą

[bogdan62]

Nawet kapsle twarde nie zapewniają pełnej ochrony przez utlenianiem piwa, a co dopiero miękkie...

Nie wiem jak jest z tym faktycznie. Zdarzało się, że przegazowane piwa po roku nie traciły nic ze swojego nagazowania przy użyciu kapsli miekkich - przy braku szczelności i zawyżonym ciśnieniu przegazowanie powinno ustąpić. Używałem kapsli miękkich, które od wewnętrznej strony w całości były pokryte tworzywem sztucznym, nie było kontaktu metalu kapsla ze szkłem butelki, niestety skończyły się i nie pamiętam z którego źródła je brałem. Przy okazji, jeżeli ktoś ma informację gdzie w/w kapsle można nabyć, proszę o informacje, biore w ciemno.

[Radomac]

Witam. Zakapslowałem juz 5 warek Gretą i jeszcze (na szczęscie) nie mialem straty butelki. Osatnio wypalałem butelki w piekarniku i starciłem jedną ale pekła mi własnie w piekarniku. Ponieważ rozlewanie to element zabawy - przykładam sie do kapslowania i postepuje z butelkami i gretą bardzo delikatnie. Ale jak zacznie rwac szyje wywale na zbity leb i kupie stołową.

[orion]

Gretą zakapslowałem 39 warek. Tylko w 2 miałem takie problemy ( w obu butelki były wypalane w piekarniku ) Teraz używam OXI i problem znikł. Prawdo-podobnie wypalanie butelek osłabia strukturą szkła.

Czy mi się wydaje czy osoby które używają piekarnika do dezynfekcji butelek maja więcej problemów z kapslowaniem.

Też używam OXI i jestem zadowolony z efektów dezynfekcji, a Greta zakapslowało 10 warek.

[Wiktor]

wypiekam w piekarniku i na razie pękły mi w nim 2 butelki na jakieś 2000. Przy grecie była 1 na 40 a teraz przy stołowej żadna mi jeszcze nie pękła.

[OLINKA]

To ja miałam chyba pecha. Włożyłam ostatnio do piekarnika butelki a po pasteryzacji ( 180 st.c przez 30 min) 6 sztuk było pękniętych. co do Grety to ucina mi główki od butelek Heinekena

[Wiktor]

butelki trzeba je wkładać do zimnego piekarnika wtedy nie pękają.

[OLINKA]

wsaczuk mnie tego tłumaczyć nie musisz , oprócz butelek pasteryzuję bardzo często słoiki z konserwami mięsnymi więc jakie takie doświadczenie mam i sama byłam zdziwiona, że tyle butelek pękło

[olo333]

butelki trzeba je wkładać do zimnego piekarnika wtedy nie pękają.

I wyciągać zimne, tak na marginesie

[Wiktor]

ja wyciągam ciepłe i zakładam kapsle z folii i wtedy mogę je długo trzymać sterylnie.

[ZIC]

Co do kapslowania gretą, to miałem problem z butelkami koncerniaków. Mają za grube szyjki więc kapslownica je rysuje. Mam na zbyciu kilka kontenerów starych butelek, które kapsluje się idealnie - nie wiem jak się nazywał się ten model szkła. W butelkach tych sprzedawane było Piwo Książęce zanim stało się Ciechanem.

[Hasintus]

... - nie wiem jak się nazywał się ten model szkła. W butelkach tych sprzedawane było Piwo Książęce zanim stało się Ciechanem.

To były butelki typu "euro". Szeroka niska butelka, walec z szyjką przechodzącą w regularny stożek, kołnierz wysoki.

[Stasiek]

... - nie wiem jak się nazywał się ten model szkła. W butelkach tych sprzedawane było Piwo Książęce zanim stało się Ciechanem.

To były butelki typu "euro". Szeroka niska butelka' date=' walec z szyjką przechodzącą w regularny stożek, kołnierz wysoki.[/quote']

Lwówek Książęce był raczej sprzedawany w takich smukłych butelkach jak Żywe z Ambera. Chyba się to NRW nazywa.

 

Edit: no dobra... najpierw był w Euro, a potem w NRW. Ja pamiętam te drugie.

Edytowane 22 Listopada 2010 przez Stasiek

[ZIC]

No to mam kilka skrzynek euro na zbyciu. Zakup 10 kegów po pepsi strasznie rozleniwia. Chyba każdy z Was potwierdzi, ze ten rodzaj najlepiej się kapsluje.

Edytowane 25 Listopada 2010 przez ZIC

[Bączek]

Z moich doświadczeń wynika, że greta może kapslować bez problemów flaszki euro i nrw - mają wysoki kołnierz i te 2 - nazwijmy je "półpierścienie" metalowe, które od dołu wspierają się na kołnierzach, wyginają się na innych flaszkach. To był u mnie główny powód ścinania szyjek albo zamykania kapsla na 2-4 razy. Stołowa (albo młotkowa) kończy ten problem, bo zagina po prostu kapsel od góry więc rodzaj flaszki przestaje mieć znaczenie (oby tylko średnica szyjki pasowała do kapsla ;-)

Używam od jakiegoś czasu Grifo Heavy Duty do kapslowania piwa/soków i oprócz braku problemów ścinania szyjek zwiększyłem tempo a zmniejszyłem zmęczenie "łapy".

[Scovron]

Moja greta nie daje rady z butelkami z wysokim kołnierzem

Masz na myśli takie, jakie np. stosuje Paulaner, albo Amber do Koźlaka i Żywego? Zacisnąłem gretą dwie sztuki i nie miałem żadnych problemów. Żadnej szyjki też mi jeszcze nie urwała - widać to kwestia egzemplarza

[zgoda]

Moja greta nie daje rady z butelkami z wysokim kołnierzem

Masz na myśli takie' date=' jakie np. stosuje Paulaner, albo Amber do Koźlaka i Żywego? Zacisnąłem gretą dwie sztuki i nie miałem żadnych problemów. Żadnej szyjki też mi jeszcze nie urwała - widać to kwestia egzemplarza [/quote']

NRW, bączki, grube czeskie, niemieckie.

 

O tym, że to kwestia egzemplarza to już wspominałem - jak z każdym włoskim produktem, obojętnie czy to samochód czy maszynka do golenia, te wyprodukowane rano są lepsze niż te po sjeście.

[hopkins]

Jak greta zaczęła ścinać mi szyjki butelek to posmarowałem głowicę zwykłą wazeliną kosmetyczną - problem przestał istnieć. Teraz przed kapslowaniem zawsze delikatnie smaruje i od 4 warek jest spokój... odpukać

[wena]

Moja greta nie daje rady z butelkami z wysokim kołnierzem

Masz na myśli takie' date=' jakie np. stosuje Paulaner, albo Amber do Koźlaka i Żywego? Zacisnąłem gretą dwie sztuki i nie miałem żadnych problemów. Żadnej szyjki też mi jeszcze nie urwała - widać to kwestia egzemplarza [/quote']

NRW, bączki, grube czeskie, niemieckie.

 

O tym, że to kwestia egzemplarza to już wspominałem - jak z każdym włoskim produktem, obojętnie czy to samochód czy maszynka do golenia, te wyprodukowane rano są lepsze niż te po sjeście.

Moja GRETA była chyba produkowana rano i chyba jako pierwsza. Jeszcze działa, a już to jest od prawie 5 lat.

[coder]

Tak, mój mechanik powiedział mi kiedyś: jak Pan chce kupić coś włoskiego, to najlepiej makaron.

 

Spróbowałem i faktycznie, są dużo lepsze niż polskie.

Edytowane 22 Grudnia 2010 przez coder

[havran1]

Ja butelkuje gretą od około dwóch lat i do niedawna nie było z nią żadnych problemów. Kapslowałem każdą butelkę jaka była mi potrzebna i była pod ręką (oczywiście z kołnierzem do kapsli). Ostatnio przy kapslowaniu zaczęły mi odpadać szyjki. Kolejno jedna po drugiej. Oczywiście była drobna panika bo nie po to się waży żeby teraz przez kapslownicę całą warkę stracić. Przyjrzałem się co i jak i zauważyłem że na tych, jak ktoś wcześniej napisał, dwóch półpierścieniach, metal po prostu jest wyślizgany i ostry. Jak dociskam ostrą strona do szkła to nie powinno dziwić że je zrywa. Recepta? Wyjąłem te pierścienie, przekręciłem odwrotnie i dalej działa. Zobaczymy jak długo. Choć już dostałem od zaprzyjaźnionego mechanika maglownicę i zaraz po świętach zabieram się za konstrukcję kapslownicy stołowej. Skoro ma być szybko, lekko i przyjemnie to czemu nie mnie?