OSTRY DYŻUR - wątek TYLKO dla potrzebujących pilnej pomocy !

[mcpol1]

To w końcu nie wiem... dolewać wody? W sumie to zastanawia mnie czy nie zainfekuję taką nieprzegotowaną mineralką

[Undeath]

Jeżeli szczelnie zamknięta to raczej nie powinna zawierać bakterii! Dolewaj bez strachu!

[Fidel]

Nie zainfekujesz, jak z nowej butli. Ja tam bym dolał, lubię jak jest tak jak zakładam

[josefik]

to raptem 0,6 blg poza widełkami weizena /czyli w granicach błędu odczytu/ , to że piwo gdzieś tam nie wyszło na pewno nie jest wynikiem podwyższonego blg, a raczej drożdży i fermentacji.

[Jacenty]

Jednak dwunastka smakuje o wiele lepiej.

[mcpol1]

Na dodatek dość sporo brzeczki mi wykipiało. Zakończę gotowanie sprawdzę ile faktycznie wyszło BLG jak będzie za dużo i mówicie że spokojnie mineralkę można lać to przejdę się po świeżą butelkę na stację benzynową.

[mcpol1]

Podziękował za reakcję i podpowiedzi. :beer: :beer:

[anteks]

Dlaczego nie uzupełnić kranówką?

[mcpol1]

Nie dam rady mam za mały garnek a nie mam możliwości gotowania na 2 garnki

[anteks]

Kranówka zamiast mineralki

[mcpol1]

Właśnie zakończyłem gotowanie. Wyszedł mi bardzo ładny przełom, o dziwo sama brzeczka po opadnięciu mętów baaaaardzo klarowna. Coś co jeszcze przy pszenicy mi się nie zdarzyło.

[Jacenty]

Kranówka zamiast mineralki

Też prawda, w wodzie z kranu nawet jeśli jest chlor, to w ilościach nie przekraczających zalecanych dawek. W żaden sposób nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie, a co ważniejsze gwarantuje, że woda jest mikrobiologicznie czysta. Nie wszystkie mineralki ze sklepów są tak dobre jak zwykła woda z kranu.

[anteks]

 

Też prawda, w wodzie z kranu nawet jeśli jest chlor,

Chyba u Ciebie

[bajo33]

Sprawdzona jest przeze mnie woda źródlana z Biedronki. Używałem jej do brewkitów, płuczę gęstwę i dolewam do brzeczki jeśli za duże Blg. Zero jakichkolwiek oznak infekcji.

[gregroc]

Ja też dolewam kranówkę, wcześniej można przegotować.

[mcpol1]

W sumie jestem w nowym miejscu. Co prawda Wiedeń szczyci się, że ma najlepszą wodę wśród dużych miast europy i faktycznie jest bardzo smaczna. Nie wiem jednak czy zaryzykuję. Choć pewnie "raz kozie śmierć", jak nie poeksperymentuję to się nie dowiem. Uczę się dopiero tego miejsca i tak np nie wiem czy to woda miała wpływ ale wydajność przy tej warce wzrosła mi o kilka procent.

Edytowane 25 Listopada 2012 przez mcpol1

[mcpol1]

Wyszło 13,5 BLG niech tam dolewam 1,5 ltr kranówki

[josefik]

Jednak dwunastka smakuje o wiele lepiej.

 

Jednak brakuje mi tu "moim zdaniem"

[Jacenty]

Jednak brakuje mi tu "moim zdaniem"

Jednak to prawda, moim zdaniem

[arti1]

Witam

Mam pytanie: wczoraj butelkowałem moje pierwsze piwo wyglądało ok bez oznak infekcji, w smaku juz całkiem pijalne ale podczas kapslowania pojawil się problem.

Kapslownica Emily nie chcała "zsunąć" się z kapsla po zakapslowaniu, kilka razy musiałem ją dosyć mocno szarpnąć boję sie czy te zamknięcia będą szczelne. dodam że końcówkę miałem odpowiednią, czy ktoś miał podobny problem i jak sobie z nim poradził.

Dzięki za pomoc

[lkulos]

jeszcze raz dociśnij na tym kapslu z którym były problemy i będzie ok

[arti1]

dzięki tak tez je starałem sie poprawić, ale czy coś można zrobić żeby temu zaradzić na przyszłość.

[mcpol1]

Witam

Mam pytanie: wczoraj butelkowałem moje pierwsze piwo wyglądało ok bez oznak infekcji, w smaku juz całkiem pijalne ale podczas kapslowania pojawil się problem.

Kapslownica Emily nie chcała "zsunąć" się z kapsla po zakapslowaniu, kilka razy musiałem ją dosyć mocno szarpnąć boję sie czy te zamknięcia będą szczelne. dodam że końcówkę miałem odpowiednią, czy ktoś miał podobny problem i jak sobie z nim poradził.

Dzięki za pomoc

Żebyś widział ile ja czasami się naszarpię przy niektórych butelkach żeby wyjąć ją z głowicy... Najgorsze były butelki po kasztelanie ale już je wyeliminowałem po kilku rozbiórkach kapslownicy celem wyjęcia urwanej szyjki.

[arti1]

Czyli co? czasem tak bywa i trzeba się z tym pogodzić?

[Undeath]

Panowie czy to temat o kapslownicy? czy dla osób potrzebujących pilnej pomocy? Przenieś się do odpowiedniego tematu, przecież nie potrzebujesz pilnej pomocy jak już zabutelkowałeś piwo!

 

Co do twojego problemu dodam że nie wiem jak w emily ale w grecie trzeba blaszki wygiąć żeby nie ucinała szyjki, opisy tego masz na forum.

Edytowane 27 Listopada 2012 przez Undeath