XI Konkurs Piw Domowych Birofilia 2013 w Żywcu

[Undeath]

Wszyscy ale ci co niedostali się do finału pobieżną metryczkę z głównymi wadami

[wena]

Dostanie się do finału to już duży sukces.

[WiHuRa]

Uwarz sobie GCh 2013:

 

http://www.pspd.org.pl/pagesnews/uwarz-sobie-grand-championa

[VeryBerry]

nooooo... na chmielu nie szczędził

[janior]

na niczym nie oszczędzał, warzę 25-27l warki więc nie wiem jak to jest ze stratami w takich większych, ale po odebraniu 69l po filtracji finalnie miał 46l piwka, pewnie dlatego, że to na konkurs to nie starał się odzyskiwać piwa z chmielin, jak widać opłaciło się, wielkie gratulacje za zwycięstwo

[wyvern]

I jak ładnie wszystko szczegółowo opisane!

[Mariusz_CH]

nooooo... na chmielu nie szczędzi

Ja tam wrzuciłem 315 gram do gara (na cichą pójdzie jeszcze z 80g) ale na 25 litrów przy wyjściowym BLG bardzo podobnym bo 18,5 Dziwi mnie to Magnum na początku. raz chciałem oszukać na RYE IPA i było całkiem dobrze do momentu gdy piwko sie postarzało do tak z 3 miesiące (gdy aromaty chmielowe prawie poszły się paść). Wyszła goryczka długo otrzymująca się i trochę ściągająca, zmieniło mi to piwo totalnie. Edytowane 21 Czerwca 2013 przez Mariusz_CH

[jacer]

Zwróćcie uwagę na wielkość warki.

[leech]

Sprawa wyższości słodu pale ale nad pilzneńskim też chyba rozwiązana

[arusb]

Z taką ilością chmielu to pewnie około 10 PLN będzie Grand Champion kosztował

[Mariusz_CH]

no nie odstrasza mnie to, raczej spróbuję

Edytowane 21 Czerwca 2013 przez Mariusz_CH

[Undeath]

Z taką ilością chmielu to pewnie około 10 PLN będzie Grand Champion kosztował

 

Jeżeli mieli zakontraktowany chmiel, bo mogą mieć kłopoty z co poniektórymi odmianami Citre, Simcoe i Amarillo w tym roku mogą już nie dostać z hameryki, pewnie po odkupują chmiel w różnych miejscach To chyba zapas trzeba zrobić Ciekawe jak to rozwiążą, bo być może szykowali się na wygraną AIPA-y

[jacer]

Chmiele są już zabezpieczone, więc nie ma co się martwić.

[goral89]

Widac po opisie że pełen profesionalizm cechuje zwycięzce. Tylko czekać do 6 grudnia.