2013.12.07 III Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych 2013

[LJajecznica]

http://www.pspd.org.pl/forum/viewtopic.php?f=2&t=423

 

http://www.piwo.org/...aproszenie-r103

 

Witam. W imieniu organizatorów III MKPD - MłOT, założyłem wątek, aby na bieżąco informować o postępach w organizacji konkursu, oraz odpowiadać na ew. pytania.

 

Zapraszam do udziału w konkursie i życzę miłego warzenia.

Edytowane 17 Kwietnia 2013 przez LJajecznica

[ART200]

III Mikołajkowy Konkurs Piw

Domowych

 

REGULAMIN

 

Organizatorem III Mikołajkowego Konkursu Piw Domowych 2013 jest Komisja Małopolskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

 

1. Organizatorem III Mikołajkowego Konkursu Piw Domowych 2013 jest Komisja Małopolskiego Oddziału Terenowego Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych.

2. III Mikołajkowy Konkurs Piw Domowych 2013 przeprowadzony zostanie w 3 kategoriach:

- Kategoria 1: Świąteczne ALE – Gęstość początkowa: 12 i więcej °Blg – Opis kategorii w załączniku do Regulaminu

- Kategoria 2: Strong Scotch Ale (Wee Heavy) – Kategoria BJCP – 9E. Gęstość początkowa: 17.1 -32.2°Blg

- Kategoria 3: Doppelbock – Kategoria BJCP – 5C. Gęstość początkowa: 17.1 – 26.4°Blg

 

3. Jeden Browar Domowy może wystawić do Konkursu po jednym piwie w każdej z kategorii czyli maksymalnie 3 piwa w całym konkursie.

 

4. Do dostarczanego piwa należy dołączyć wypełniony Formularz Zgłoszeniowy, stanowiący załącznik do Regulaminu.

 

5. Koszt zgłoszenia piwa do Konkursu wynosi za każde zgłoszone piwo:Dla piwowarów niebędących członkami PSPD: 12 zł

 

Dla członków PSPD: 10 zł

 

Jeżeli w skład browaru domowego wchodzi przynajmniej jedna osoba zrzeszona w PSPD, taki browar traktuje się jako członka PSPD. Wpisowe dla piwa poddanemu ocenie konkursowej nie podlega zwrotowi.

 

6. Piwowar startujący w konkursie musi być pełnoletni. Jeżeli w skład browaru domowego wchodzi przynajmniej jedna pełnoletnia osoba to warunek uznaje się za spełniony.

 

7. Opłata za wystawienie piwa do Konkursu nie podlega zwrotowi. Opłatę za zgłoszone piwo lub piwa należy wpłacać do dnia 29 listopada 2013 (termin wpływu środków na konto) na konto:

 

Nr konta: 55 1540 1131 2113 6200 5272 0001

 

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych

Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie

ul. Dojazdowa 2

43-400 Cieszyn

 

W tytule należy wpisać III MKPD 2013 + imię i nazwisko Piwowara, ew. nazwę browaru wymienioną w

formularzu zgłoszeniowym.

 

Brak wpisowego na koncie organizatora w dniu rundy eliminacyjnej (tj. 30.11.2013) skutkuje niedopuszczeniem piwa do tej oceny.

 

Wpłaty dokonane bez podania tytułu niezbędnego do identyfikacji zgłoszenia będą traktowane jak darowizna na rzecz PSPD

 

8. Piwowar jest zobowiązany dostarczyć piwo do organizatora Konkursu w terminie od 4 listopada 2013 roku do dnia 22 listopada 2013 r.

 

Do Konkursu należy dostarczyć piwo w butelkach o pojemności 0,5 litra w ilości 3 sztuki lub 0,33 litra w ilości 4 sztuki. Butelki nie mogą mieć trwale naklejonych etykiet. Dopuszcza się etykiety zamocowane na butelce np. gumką – recepturką lub oznaczenie na kapslu.

 

Butelki nieprzekazywane osobiście muszą być odpowiednio zabezpieczone na czas przesyłki. Organizator nie

odpowiada za uszkodzenia butelek do czasu ich dostarczenia.

 

Zgłaszający będą informowani o uszkodzonych przesyłkach natychmiast po ich otrzymaniu.

 

9. Adres wysyłki piw zostanie podany do publicznej wiadomości do dnia 30 września 2013 roku.

 

Adres, na który należy wysyłac piwa i zgłoszenia:

III Mikołajkowy KPD

Os. W.A.Mozarta 24/3

31-232 Kraków

 

10. Piwowar zgłaszający piwo do Konkursu zobowiązuje się do udostępnienia szczegółowej receptury

nagrodzonego w Konkursie piwa i wyraża zgodę na jej publikację.

 

 

11. Konkurs Piw Domowych przeprowadzony zostanie zgodnie z wytycznymi Komisji ds. Szkolenia i Certyfikacji

Sędziów Konkursów Piwa PSPD zawartymi w Przewodniku dla organizatorów konkursów piw domowych oraz

w Zasadach dobrej praktyki dla konkursów Piwa.

Wyniki z Kategorii 2-giej i Kategorii 3-ciej zostaną uwzględnione w klasyfikacji „Puchar PSPD”

 

 

12. Konkurs przeprowadzony zostanie 7 grudnia 2013 w Krakowie. W konkursie zostanie ocenionych

maksymalnie 12 piw w każdej kategorii. Jeżeli do organizatorów zgłoszonych zostanie więcej niż 12 piw w danej kategorii, odbędzie się runda kwalifikacyjna w dniach 30 listopada i 1 grudnia 2013, podczas której wyłonionych zostanie nie więcej niż 12 piw do Konkursu.

Adres przeprowadzenia finałowych sesji Konkursu podany do publicznej wiadomości do dnia 30 września 2013 roku

 

 

Sesja finałowa konkursu odbędzie się w Krakowie:

Strefa Piwa Pub

Ul. Józefa 6

31-056 Kraków

 

13. Podczas finałowych sesji Konkursu piwa w każdej kategorii będą oceniać 3 – 6 osobowe zespoły

wykwalifikowanych jurorów.

Przewodniczącym Jury jest Tomasz Rogaczewski.

 

14. Wyklucza się by juror mógł oceniać własne, wystawione do Konkursu piwo.

 

 

15. Informacja o 12 najlepszych piwach zostanie ogłoszona publicznie w miejscu przeprowadzania Konkursu.

Organizator zastrzega sobie prawo opublikowania imion i nazwisk piwowarów, którzy zajęli miejsca od 1 do 12 w każdej z kategorii.

 

 

16. Lista nagród zostanie opublikowana na stronie konkursu najpóźniej do dnia przeprowadzenia konkursu.

Nagrody zostaną dostarczone na koszt organizatora na adres podany w zgłoszeniu.

 

 

17. Każdy piwowar, którego piwo weźmie udział w Konkursie, otrzyma metryczkę z oceną swojego piwa i

ewentualnymi uwagami jurorów Konkursu. Metryczki piw, które nie zakwalifikowały się do rundy finałowej

będą w formie okrojonej. Metryczki i uwagi do piw zostaną opracowane i wysłane przez Komitet Organizacyjny III MKPD w terminie 3 miesięcy od ogłoszenia wyników.

 

 

18. Wszelkie zapytania i sprawy dotyczące konkursu należy kierować na adres: malopolski@pspd.org.pl z

tytułem „III MKPD”

 

 

19. Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do zmiany Regulaminu w przypadku wystąpienia istotnych i

nieprzewidzianych okoliczności zewnętrznych.

Regulamin III Mikołajkowego Konkursu Piw Domowych 2013 V02.pdf

Regulamin III Mikołajkowego Konkursu Piw Domowych 2013 V02.doc

Edytowane 30 Września 2013 przez Undeath

[Fidel]

Niestety dobór kategorii IMHO niefartowny. 2 z 3 to piwa mocne, które potrzebują sporo czasu.

[WiHuRa]

Właściwie to wszystkie mocne bo mało kto robi lekkie świąteczne

[kantor]

Niestety dobór kategorii IMHO niefartowny. 2 z 3 to piwa mocne, które potrzebują sporo czasu.

Przecież kategorie były znane w kwietniu

Może jedynie odnośnie Doppelbocka było trochę późno bo kwiecień to już po sezonie lagerowym.

[Fidel]

Nie zauważyłem w kwietniu. Ten wątek też nie jest od kwietnia

No dobra, jest

Edytowane 30 Września 2013 przez Fidel

[LJajecznica]

Załączam link do naszej zakładki na stronie PSPD

 

http://www.pspd.org.pl/catpages/iii-mikolajkowy-kpd

[MINIAK]

Po to ogłaszaliśmy w kwietniu, bo mamy świadomość że kategorie wymagają czasu

[wassyl]

Witam,

 

przypominam, ze wczoraj - 04.11.2013 rozpoczął się okres przyjmowania piw do konkursu.

 

Liczymy na Wasz udział

[wena]

Dobra postaramy się coś wysłać.

[MiSiU]

A ja mam pytanie: gdzie i jak można piwo podrzucić osobiście? Bo nie mogę tego wyczytać z regulaminu.

[wassyl]

A ja mam pytanie: gdzie i jak można piwo podrzucić osobiście? Bo nie mogę tego wyczytać z regulaminu.

 

Osobiste doręczenie piw na III MKPD - pod ten sam krakowski adres co adres wysyłki lub na ul. Rakowicką. W obydwu przypadkach po uprzednim uzgodnieniu na PW lub mailu.

[wassyl]

Witam,

 

pierwsze piwa dotarły do nas bezpiecznie i trafiły w ciemne i chłodne miejsce.

 

powiadomienia wysłano.

 

pozdrawiam

[WiHuRa]

Kto będzie sędziował ?

[Stasiek]

Na stronie PSPD jest informacja:

Skład sędziowski:

Tomasz Rogaczewski – Przewodniczący Jury

Peter Bognar ze Słowacji

Rafał Kowalczyk

Adela Ihnatowicz-Kopik

Michał Kopik

Artur Napiórkowski

Łukasz Jajecznica

Michał Mielczarek

[wassyl]

Strona konkursu:

http://pspd.org.pl/catpages/iii-mikolajkowy-kpd

czeka na aktualizację.

 

Pełna lista sędziów:

Tomasz Rogaczewski (sędzia BJCP) – Przewodniczący Jury

Peter Bognar (ze Słowacji)

Rafał Kowalczyk (sędzia PSPD)

Adela Ihnatowicz-Kopik (sędzia PSPD)

Michał Kopik (sędzia PSPD)

Artur Napiórkowski (sędzia PSPD)

Łukasz Jajecznica (sędzia PSPD)

Michał Mielczarek (sędzia PSPD),

Maciej Piaszczyński (sędzia PSPD)

Paweł Sałapa (strefa piwa PUB)

Jarosław Guzda (pub Omerta)

[WiHuRa]

11 sędziów na 3 kategorie to sporo, jest taka potrzeba ?

[Zwiazkowiec]

11 sędziów na 3 kategorie to sporo, jest taka potrzeba ?

 

Ciekawe ile piw zostanie zgłoszonych w kategorii Wee-Heavy oraz Doppelbock.

 

Łukasz

[wassyl]

11 sędziów na 3 kategorie to sporo, jest taka potrzeba ?

 

Zasady dobrej praktyki dla konkursów piwa wg PSPD mówią o 3-5 sędziach per panel (kategoria) jako o ilości optymalnej.

[wassyl]

11 sędziów na 3 kategorie to sporo, jest taka potrzeba ?

 

Ciekawe ile piw zostanie zgłoszonych w kategorii Wee-Heavy oraz Doppelbock.

Łukasz

 

mam nadzieję, że dużo

[wassyl]

Witam,

 

dzięki wytężonej pracy adminów PSPD zaktualizowano stronę III MKPD:

 

http://www.pspd.org.pl/catpages/iii-mikolajkowy-kpd

 

Chciałem, w tym momencie, szczególnie podziękować sponsorom, który zgodzili się hojnie wesprzeć nasz mały konkurs oraz licznym sędziom, którzy zgodzili się poświęcić swój czas i wykorzystać swoje umiejętności w czasie eliminacji i finału III MKPD.

[Bogi]

Ciekawe czy ktoś spojrzał na ranking:

 

http://www.pspd.org.pl/catpages/ranking-sedziow

 

wg znanych norm C=dostateczny, zaś tacy co mają raptem B to Pan Kowalczyk i Jajecznica, a reszta nie ma punktów, albo ma pojedyńcze jakieś spadki, ze szczególnym uwzględnieniem "pana pśewodniciącego", który w rankingu nie figuruje, albo oślepłem od dobrego piwa chyba.

[sztyft]

Ciekawe czy ktoś spojrzał na ranking:

 

http://www.pspd.org....ranking-sedziow

 

wg znanych norm C=dostateczny, zaś tacy co mają raptem B to Pan Kowalczyk i Jajecznica, a reszta nie ma punktów, albo ma pojedyńcze jakieś spadki, ze szczególnym uwzględnieniem "pana pśewodniciącego", który w rankingu nie figuruje, albo oślepłem od dobrego piwa chyba.

A czytał pan regulamin przyznawania kategorii? Pan Przewodniczący to ma chyba certyfikat europejski

[Bogi]

Tak europejski jak cała wasza unia. Pomnicie jeszcze moje słowa, że piwa dajecie na żer dyletantów i leserów-pierdaczy, gdzie każdy o własnej pysze, a nie o wiedzy świadczy.

[sztyft]

Tak europejski jak cała wasza unia. Pomnicie jeszcze moje słowa, że piwa dajecie na żer dyletantów i leserów-pierdaczy, gdzie każdy o własnej pysze, a nie o wiedzy świadczy.

Jak mawia mój tato "piłeś- nie siadaj do klawiatury"