WiHuRa Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 (edited) Szok! Kormoran uwarzy AIPA. http://browarkormora...PA.htmlMesdames Chmielenie m.in. zacieru, na zimno. Chmiele Cascade, Chinook, Citra, Centennial, Mosaic Się dzieje. Edited June 5, 2013 by WiHuRa Link to comment Share on other sites More sharing options...
Makaron Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 A mieli nie mieszać górnej i dolnej fermentacji. No cóż oby piwo było dobre. Link to comment Share on other sites More sharing options...
adamsky Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 Nie wiem czemu, ale jakoś szału się nie spodziewam... Link to comment Share on other sites More sharing options...
pepek84 Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 (edited) No nie wiem... Jeżeli rzeczywiście to prawda ,to szacunek. 7-krotnie chmielone: na zacier, brzeczka przednia, 4 dawki do kotła warzelnego oraz chmielenie na zimno. IBU: 85 Edited June 5, 2013 by pepek84 Link to comment Share on other sites More sharing options...
kantor Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 Myślę że będzie dobrze, AIPA to piwo które ciężko zepsuć Link to comment Share on other sites More sharing options...
adamsky Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 Myślę że będzie dobrze, AIPA to piwo które ciężko zepsuć No właśnie boję się że będzie podobnie jak z niektórymi czeskimi... No nic, pożyjemy - zobaczymy. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Biniu Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 Nic tylko się cieszyć, że na rynku przybywa produktów. Z czasem przyniesie to ze sobą lepszą jakość Link to comment Share on other sites More sharing options...
Gąska Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 (edited) No ciekawe co z tego wyjdzie Nie mogę znaleźć, czy oni dopiero mają to w planach, czy już jest w sprzedaży? Edit: Doczytałem na FB. Cytuję: "Browar Kormoran Dziś zostało rozlane, obecnie kleimy etykiety może jeszcze przed weekendem trafi do sklepów." Edited June 5, 2013 by Gąska Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bzdzionek Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 Po przeczytaniu dzisiejszego newslettera od browaru Kormoran też się mocno zdziwiłem na widok tych magicznych czterech literek AIPA, mam nadzieje, że nas pozytywnie zaskoczą i piwo będzie urywać cztery litery , zwłaszcza, że po recepturze zapowiada się naprawdę ciekawie. Mam duży sentyment do tego browaru, bo to właśnie od niego zaczęła się moja przygoda z piwowarstwem, więc tym bardziej im kibicuje i życzyłbym sobie wysokich lotów z Kormoranem Link to comment Share on other sites More sharing options...
piwosz Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 Nie bez powodu jest moim ulubionym średnim(?) browarem z Polski Dobre zaskoczenie i czekam na wyniki, bo pierwsza podróż była zaskakująco smakowita ) Link to comment Share on other sites More sharing options...
Biniu Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 W ogóle bardzo mi się podoba pomysł z tymi podróżami kormorana. Nie ocenia się książki po okładce, ale po zakupieniu weizenbocka miałem przed odkapalowaniem wrażenie, że trzymam w ręku coś niezwykłego. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bzdzionek Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 A mnie poprzednia podróż Kormorana rozczarowała, ale poniekąd dlatego, że ani weizen ani bock nie są moimi ulubionymi stylami w przeciwieństwie do AIPA Link to comment Share on other sites More sharing options...
Voitas Posted June 5, 2013 Share Posted June 5, 2013 myślę, że wyjdzie z tego takie "przeciętne" piwo. to znaczy, nie będzie rewelacji w stylu kolejnych mocno chmielonych premier AleBrowaru np, ale też nie będzie jakiejś totalnej porażki. poczekamy, skosztujemy Link to comment Share on other sites More sharing options...
KosciaK Posted June 7, 2013 Share Posted June 7, 2013 Co to się porobiło... Kormoran wypuszcza piwo w stylu AIPA, a tu zamiast pisku zachwytu co poniektórzy marudzą jak stare baby. Przez te wszystkie PINTY, AleBrowary, Artezany, czy inne Hausty w dupach nam się poprzewracało :-D Link to comment Share on other sites More sharing options...
Makaron Posted June 7, 2013 Share Posted June 7, 2013 Nie bez powodu jest moim ulubionym średnim(?) browarem z Polski Dobre zaskoczenie i czekam na wyniki, bo pierwsza podróż była zaskakująco smakowita ) Do średniego mu jeszcze sporo brakuje. Piwa warzą poprawne, browar nie jest zaniedbany technicznie itd. Potencjał mają naprawdę duży, niestety moim zdaniem do tej pory troszkę rozczarowywał. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest patpul Posted June 7, 2013 Share Posted June 7, 2013 Z tego, co mi wiadomo, pierwotnie pomysł był nieco inny, zezujący w kierunku Wysp. Przeniesiony jednak został (prawdopodobnie) na kolejną podróż. Czekam, może znajdę gdzieś w sklepie, to kilka słów napiszę, gdy skosztuję Link to comment Share on other sites More sharing options...
Samael Posted June 7, 2013 Share Posted June 7, 2013 No to mam nadzieje ,ze bedzie dostepne jak bede w PL Link to comment Share on other sites More sharing options...
marek80 Posted June 7, 2013 Share Posted June 7, 2013 Jak dla mnie Kormoran to średnio-słaby browar. AIPY oczywiście spróbuję, cudów się nie spodziewam..ale chciałbym się rozczarować. Link to comment Share on other sites More sharing options...
bart3q Posted June 8, 2013 Share Posted June 8, 2013 A nie wolałbyś być zaskoczony bardzo pozytywnie? Wg mnie takie gadanie - "wolałbym się rozczarować"- czyli w domyśle - "wolałbym żeby im wyszło piwo słabe" jest grubo poniżej krytyki. Ja wolałbym żeby im wyszło piwo ponadprzeciętne, żeby każdy się nim zachwycał. W końcu to polski browar. Wyznacza fajny kierunek dla innych browarów, wprowadzając piwa które są mało znane przeciętnemu piwoszowi. Życzę im, aby to piwo wyszło świetne. Sam na pewno kupię i skosztuję. Aha - nie zgodzę się, aby Kormoran był średnio słabym browarem. Samo wprowadzenie cyklu "podróże z kormoranem" stawia ich w dobrym świetle - chcą poszerzyć świadomość przeciętnego piwosza. Dodatkowo mają w ofercie wiele różnych piw. Ich porter warmiński zdobywa bardzo prestiżowe nagrody. Ich "Irish beer" jest jednym z moich ulubionych koncernowych piw. Ich niedawno wprowadzony gruit kopernikowski również jest bardzo ciekawy. Wg mnie to jest jeden z najlepszych polskich browarów. To że teraz poszerzają ofertę o nowe style działa również bardzo na ich korzyść. Ich weizenbock - piwo nr 1 z serii "podróże z kormoranem" został pozytywnie oceniony przez użytkowników browar.biz. Mam nadzieję że kolejne piwa z tej serii nie będą odbiegać jakością. Link to comment Share on other sites More sharing options...
zgoda Posted June 8, 2013 Share Posted June 8, 2013 Nie można im odmówić, że mają jaja jakich nie ma nikt inny w ich ogródku w Polsce (piwo z czosnkiem, gruit). Wychodzi raz lepiej, raz gorzej, ale to nie Artezan, żeby nieudane warki tak łatwo poszły w niepamięć, bo i na półkach w sklepie stoją one znacznie dłużej, i dystrybucja jest znacznie szersza. Za to - szacunek. Ale za usilne premiumizowanie portfolio (Olsztyńskie za 4.60, Jasny za 3.90?!), za przerzucanie kosztu opakowania na konsumenta (za bezzwrotną butelkę płaci się 2 razy - w momencie zakupu i potem za odbiór jako odpadu!), to się już lubić nie będziemy. Link to comment Share on other sites More sharing options...
adamsky Posted June 8, 2013 Share Posted June 8, 2013 A nie wolałbyś być zaskoczony bardzo pozytywnie?Wg mnie takie gadanie - "wolałbym się rozczarować"- czyli w domyśle - "wolałbym żeby im wyszło piwo słabe" jest grubo poniżej krytyki. Myślę że miał na myśli pozytywne rozczarowanie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Makaron Posted June 8, 2013 Share Posted June 8, 2013 A nie wolałbyś być zaskoczony bardzo pozytywnie? Wg mnie takie gadanie - "wolałbym się rozczarować"- czyli w domyśle - "wolałbym żeby im wyszło piwo słabe" jest grubo poniżej krytyki. Ja wolałbym żeby im wyszło piwo ponadprzeciętne, żeby każdy się nim zachwycał. W końcu to polski browar. Wyznacza fajny kierunek dla innych browarów, wprowadzając piwa które są mało znane przeciętnemu piwoszowi. Życzę im, aby to piwo wyszło świetne. Sam na pewno kupię i skosztuję. Aha - nie zgodzę się, aby Kormoran był średnio słabym browarem. Samo wprowadzenie cyklu "podróże z kormoranem" stawia ich w dobrym świetle - chcą poszerzyć świadomość przeciętnego piwosza. Dodatkowo mają w ofercie wiele różnych piw. Ich porter warmiński zdobywa bardzo prestiżowe nagrody. Ich "Irish beer" jest jednym z moich ulubionych koncernowych piw. Ich niedawno wprowadzony gruit kopernikowski również jest bardzo ciekawy. Wg mnie to jest jeden z najlepszych polskich browarów. To że teraz poszerzają ofertę o nowe style działa również bardzo na ich korzyść. Ich weizenbock - piwo nr 1 z serii "podróże z kormoranem" został pozytywnie oceniony przez użytkowników browar.biz. Mam nadzieję że kolejne piwa z tej serii nie będą odbiegać jakością. Nikt nie chce poszerzać świadomość przeciętnego piwosza. Oni chcą zarabiać pieniądze na rosnącym rybku piw specjalnych. Inaczej by podróże kormorana wypuścili dwa lata temu, jak wchodziła PINTA czy AleBrowar. Teraz to idą już przetartym szlakiem. Moim zdaniem nie uwarzyli żadnego naprawdę wybitnego piwa, piwa są poprawne i wyróżniają się na tle koncernówki czy innych małych/średnich browarów, ale to moim zdaniem jeszcze za mało. Link to comment Share on other sites More sharing options...
KosciaK Posted June 8, 2013 Share Posted June 8, 2013 Żeby poszerzać świadomość przeciętnego piwosza piwo musi być jeszcze dostępne. W przypadku Weizenbocka było z tym gorzej niż z Artezanem. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Makaron Posted June 8, 2013 Share Posted June 8, 2013 Nie można im odmówić, że mają jaja jakich nie ma nikt inny w ich ogródku w Polsce (piwo z czosnkiem, gruit). Wychodzi raz lepiej, raz gorzej, ale to nie Artezan, żeby nieudane warki tak łatwo poszły w niepamięć, bo i na półkach w sklepie stoją one znacznie dłużej, i dystrybucja jest znacznie szersza. Za to - szacunek. Ale za usilne premiumizowanie portfolio (Olsztyńskie za 4.60, Jasny za 3.90?!), za przerzucanie kosztu opakowania na konsumenta (za bezzwrotną butelkę płaci się 2 razy - w momencie zakupu i potem za odbiór jako odpadu!), to się już lubić nie będziemy. Zrezygnowanie ze zwrotnej butelki uważam za krok pozytywny. Moi zdaniem w wielu przypadkach "zysk" ekologiczny z mycia butelek jest iluzoryczny (przy polskim rozwiązaniu prawnym tego tematu). Do tego dla tak małego browaru utrzymanie zwrotów butelek oraz rozszerzenie dystrybucji jest technicznie niemożliwe. Teraz będą mogli się skoncentrować na szerszej dystrybucji. Link to comment Share on other sites More sharing options...
korek Posted June 8, 2013 Share Posted June 8, 2013 I pomyśleć, ze jeszcze na początku wieku BK to była taka siara.. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Create an account or sign in to comment
You need to be a member in order to leave a comment
Create an account
Sign up for a new account in our community. It's easy!
Register a new accountSign in
Already have an account? Sign in here.
Sign In Now