Ranking

Tak masz rację to wszystko zależy. Więc jeszcze kilka z nich dorzucę. W kontekście tego co napisałeś, czyli że ``Dla mnie warte każdych pieniędzy. Co za oszczędność wody i czasu.``. Pomijając oszczędność wody i czasu w funkcji wydanych pieniędzy Zacznę od tego, że możesz w każdej chwili kupić mieszadło i są osoby na forum które Ci to zrobią. Jednakże zanim zdecydujesz się na to rozwiązanie to poczytaj poniżej, czyli jak wyglądają ścieżki budowania domowego browaru z perspektywy kilku lat. Bo każdy z nas ma inne 'zależy'. Są osoby które już mają budowę swojego browaru za sobą, które zaczęły wiele lat temu i budowały jako pierwsze swoje browary. Popełniły też sporo błędów, warto podziękować i nauczyć się czegoś na ich błędach. Jeżeli masz jednorazowo więcej do wydania, to dobrym pomysłem jest zakup dobrego kociołka. Wtedy w zasadzie masz wszystko w jednym miejscu. Podłączasz chłodnice przepływową, lub wymiennik ciepła i wiele problemów odpada. Kociołek to nowe kompromisy, które musisz akceptować. Niewątpliwie duża bariera to wydanie sporych pieniędzy na starcie, ale z drugiej strony łatwość i wygoda obsługi. Wielu z nas wybiera inny kompromis i powoli zaczyna kompletować sprzęt, by w końcu dotrzeć iteracyjne do kociołka automatycznego, lub kadzi zacierano-warzelnej wykonanej ze stali nierdzewnej. Ten trend jest widoczny u osób które zaczęły przygodę z piwowarstwem kilka lat temu, kiedy kociołki nie były obecne a jak się pojawiły to kosztowały fortunę. W ten sposób wyda się sumarycznie więcej, ale będzie sprzęt który posłuży wnukom ;). Przy tym podejściu wydatki rozkładają się w czasie. Trzeba tylko to robić z głową i zdecydować w którą stroną się idzie. Żeby nie było, wielu zatrzyma się na grzałce i plastikowym fermentorze, czasem dokupi sobie lodówkę turystyczną. Zwykły emaliowany garnek i kuchenka gazowa, to też świetne rozwiązanie. Procesy zachodzą te same, też wyjdą świetne piwa. Kwestia funduszy i kompromisów. W przypadku jak chcesz dokupować sprzęt lub rozbudowywać garnek warto to robić tak, aby służył jak najdłużej. Wtedy każda warka amortyzuje Ci jednostkowy koszt wyprodukowania kolejnej butelki piwa. Na samym początku pojawia się chłodnica, pierwszy luksus. Następnie częstą, o ile nie najczęstszą drogą modyfikacji, jest wmontowanie kranu na dnie. Wtedy zakładasz filtrator z oplotu i możesz filtrować przez przelewania młóta. Następnie można dokupić sprężynę i będzie Ci służyła jako filtrator zarówno brzeczki jak i chmielin po gotowaniu. Możesz też dokupić hop-stopper. Następnie pojawia się mieszadło na bazie silnika od wycieraczek, powolutku miesza zacier rozprowadzając temperaturę. Aby powolutku mieszało to oczywiście z mieszadłem idzie w parze zasilacz i regulator obrotów. W tym przypadku nie ma już jak równo postawić chłodnicy na płaskim podłożu. Nie ma mocnego podparcia (trzeba też zmieniać mieszadło robocze by o nic nie zaczepiało). I zaczynają pojawiać pytania ile jeszcze wydać i czy jest to warte. Idąc dalej, bo wydajemy ;). Wysyłasz garnek do dobrego spawacza. Ten Ci wstawia kolejne udogodnienia, przykładowo whirpool, fałszywe dno, gilzę na termometr, grzałki, kosz. W kilka lat kończysz z porządną kadzią zacierno-warzelną o sporym wybiciu i systemie kilku garnkowym, albo z kociołkiem automatycznym. Zatem wracając do tego mieszadła w chłodnicy. Może okazać się tak, że je kupisz, będzie działało, ale przy kolejnych modyfikacjach i tak się go pozbędziesz. Wyraźnie dużo osób zaczyna przechodzić na wymienniki i pompkę, bo ceny spadły i są akceptowalne. Bym się nie zdziwił jakby cena części roboczej małego mieszadła była większa jak zakup pomyki do systemów solarnych co są w stanie tłoczyć wrzącą ciecz. W naszym fachu ważna jest cierpliwość. Zatem jeżeli irytuje Cię chłodzenie i nie masz przyjemności z warzenia, jest Ci to ``warte każdych pieniędzy``, to może zamiast mieszadła kup hop-stopper, króćce, silikonowe węże, zawór, wymiennik i pompkę do gorącej cieczy (mi się sprawdza solarna 15W). Cenowo wyjdzie pewnie podobnie jak mieszadło z regulowanym zasilaczem i dwoma częściami roboczymi. Rozwiąże Ci to problem mieszania brzeczki, przy okazji stworzy nowe

Warmińsko-Mazurski Oddział Terenowy Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych (W-M OT PSPD) ma zaszczyt i przyjemność ogłosić, że w Olsztynie/Dywitach W sierpniu 2019 przy okazji Święta Warmińskiego Piwowara odbędzie się VII Warmiński Konkurs Piw Domowych (2019)! Organizatorem konkursu jest Warmińsko-Mazurski Oddział Terenowy PSPD W tym roku zachęcamy do wystawienia piw w następujących kategoriach: Rosanke Polskie Pszeniczne (01D. na polskich chmielach) APA z herbatą (18B. z herbatą) Niskoalkoholowe APA do 2% alk. Regulamin i strona do rejestracji zgłoszeń będzie udostępniona w późniejszym terminie. Zachęcamy wszystkich piwowarów z całej Polski do wspólnej zabawy i spróbowania swoich sił w Warmińskim Konkursie Piw Domowych 2019. Konkurs będzie włączony do pucharu PSPD. https://wm.pspd.org.pl/warminski-konkurs-piw-domowych/vii-warminski-konkurs-piw-domowych/?fbclid=IwAR1ajkJ4AW59rA6mT9KXmylxQFGIbwUE8NNBjw0jVkjH0KgryKN8INr4K2U

Jeśli dopiero zaczynasz i jest to jedna z Twoich pierwszych warek, to polecałbym jednak uwarzyć normalne brown ale i nie kombinować. Żadne piwo nie jest mało pasjonujące, jeśli jest poprawnie zrobione, a dowalaniem dodatków na siłę często można więcej napsuć niż poprawić. Ale jeśli jesteś zdecydowany to pokrój 2 laski wanilii, zamocz w wódce na pare dni, wlej wszystko do piwa i powinno być dobrze wyczuwalne.

No jak apteka to infekcja. I nie bakteriami tylko dzikimi drożdżami.

Ja prawdopodobnie sypnął bym więcej na zimno kosztem chmielenia na 15 minut i/lub na chłodzenie. Możesz też zostawić jak jest. IBU bym jednak na Twoim miejscu przeliczył i skorygował ilością Magnum na 60'

Hej. Jestem w trakcie zacierania AIPA z zestawu. Chciałbym się poradzić co do chmielenia ponieważ nie mam zbyt dużego zapasu. Celuje w 25l gotowego piwa. Dostępny chmiel: Magnum 100g, Amarillo 40g, Cascade 70g, Citra 40g Moja koncepcja: 45g Magnum na goryczke. Na ostatnie 15min gotowania po 10g Amarillo i Cascade plus 20g Citry wyłączenie palnika i studzenie w wannie 20g Amarillo, 20 cascade, 10 Citra. Na zimno 10g Amarillo, 40 Cascade, 10g Citra

Chyba prościej się nie da, zawsze tak robię, oczywiście pokrywka i kaptur z worka cały czas założony,mam z dupy chłodnice, dosyć długo schodzi,a zużycie wody to jakieś 60-80 l zależy od pory roku,nie wiem czy to dużo czy mało.

Miałem na myśli coś prostszego. Niewielkie mieszadło napędzane silniczkiem i wprowadzanie do chłodnicy.

Prawda? Aż dziwne, że jeszcze nikt nie proponuje prostego mieszadła do szybszego chłodzenia brzeczki przy użyciu chłodnicy zanurzeniowej. Dla mnie warte każdych pieniędzy. Co za oszczędność wody i czasu.

Nowa aukcja 2019 https://charytatywni.allegro.pl/kapsle-browar-anteks-opalenica-dziewice-gratis-i8582182

Jak dasz radę pokrywką przykryć ,to luz pomiędzy garem a nią dobrze jest zabezpieczyć rozdartym workiem na śmiecie (oczywiście nowym), taki kapturek jakby robisz.

Cześć! W dniu dzisiejszym uruchomiliśmy nasz sklep w nowej odsłonie. Najważniejsze zmiany to: - atrakcyjniejsze ceny dla większości produktów, - mniejsze opakowania, m. in. słodów (0,25 kg) i chmieli (50 g) - dodatkowe opcje dostawy (w tym Paczkomaty InPost), - bardziej przejrzysty wygląd, - możliwość szybkich zakupów bez rejestracji, - większa wygoda przy zakupach z urządzeń mobilnych, - szyfrowanie połączenia w obrębie całego sklepu, - dostępność sklepu również pod adresem marxam.pl. Mamy nadzieję, że wszystkie wprowadzone przez nas zmiany przypadną Wam do gustu! PS. Wracamy do informowania o ciekawych nowościach przez nasz wątek na forum, żebyście byli na bieżąco z naszą ofertą Zachęcamy też do polubienia naszego profilu na facebooku W przypadku jakichkolwiek pytań lub problemów, piszcie śmiało! Pozdrawiamy, zespół Marxam