Skocz do zawartości

Ranking

  1. punix

    punix

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      1 908


  2. Robert87

    Robert87

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      1 148


  3. jonSnow

    jonSnow

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      43


  4. Gawron

    Gawron

    Members


    • Punkty

      2

    • Postów

      1 410


Popularna zawartość

Treść z najwyższą reputacją w 2021.01.12 uwzględniając wszystkie działy

  1. Kup przekaźniki 40A, mniej się grzeją Wysłane z mojego Ektra przy użyciu Tapatalka
    1 punkt
  2. smola

    5 BLG po 8 dniach fermentacji

    Bardzo zgrabne, podajesz w kalkulatorze początkowe BLG i końcowe, kalkulator wylicza przybliżoną zawartość alkoholu. Poszukaj na forum arkusza Polskie Proste Piwne Porachunki. edit: PPPP
    1 punkt
  3. Zainwestuj w sterownik i lodówkę na początku, to jest w sumie najważniejsze- sam się o tym niedawno przekonałem. iSpindle itp to zupełnie drugorzędne sprawy. Refraktometr jest spoko podczas warzenia, potem bezużyteczny- więc na początku można się obyć bez niego (choć nie powiem, fajna sprawa ). Ph-metr spokojnie zastąpisz paskami, nie wiem czy w ogóle się opłaca w takie urządzenie pakować kasę.
    1 punkt
  4. jonSnow

    Start Timera z Regulatora

    Super, jak tylko złożę całość (i nic nie spale :D) to pozbieram nasze posty do kupy i zrobie jakiś większy wpis żeby ułatwić innym życie
    1 punkt
  5. Ogólnie - im zimniej, tym wolniej się starzeje. Najlepszy jest zamrażalnik, ale lodówka i tak jest dużo lepsza niż trzymanie w temperaturze pokojowej. Na 2-4 tygodnie lodówka powinna wystarczyć.
    1 punkt
  6. Odnośnie przechowywania chmielu to też trzymam w lodówce i nie zauważyłem jakiegoś odczuwalnego wpływu na piwko, szczególnie że czasem warze co 2-3 tygodnie i taka paczka chmielu leży czasem i z 2 miesiące
    1 punkt
  7. Robert87

    Start Timera z Regulatora

    Start z regulatora masz na stykach 10 i 11 Wysłane z mojego Ektra przy użyciu Tapatalka
    1 punkt
  8. To jest wiertło Yato.
    1 punkt
  9. olko

    grainfather

    Oprócz hobby warzenia piwa, to jestem informatykiem. Może z tego zawodu wiem, że inwestowanie w sprzęt, który masz dopiero dostać nie jest niezbędnym rozwiązaniem, bo przy pierwszym korzystaniu myśli mogą pójść nie w camlocki, a na przykład w dodatkowy warnik do wody. Nie śpiesz się, zaoszczędź czas i pieniążki. Zrób sobie kilka warek i będziesz wiedział co i jak. Na prawdę, na samym początku oryginalny filtr z druciakami lub hopstoper wystarczą
    1 punkt
  10. Nie ma żadnego problemu, możesz nawet przysłać w PETach
    1 punkt
  11. jonSnow

    Start Timera z Regulatora

    Dzięki wielkie. Wyjątkowo trafiło mi się że mam wolne piątek-niedziela i myślę wtedy zacząć wycinać i składać a timer a ali będzie najwcześniej w połowie lutego ;/ Chyba pójdę za twoją podpowiedzią i kupie MaxWell żeby było z tej samej parafii https://allegro.pl/oferta/cyfrowy-przekaznik-czasowy-czasowka-4-cykle-230vac-7689350867 . Czy wiesz może czy te timery obsługują głośniki czy po prostu same dają sygnał końca odliczania a sygnał dźwiękowy to już inny komponent?
    1 punkt
  12. Mijnheer

    Brak "mocy" w piwie

    W opisie produktu jest napisane, że jest to potencjalna zawartość alkoholu, tak więc tej skali możesz używać przed fermentacją żeby sobie tę końcową zawartość alkoholu z grubsza oszacować.
    1 punkt
  13. punix

    Brak "mocy" w piwie

    Możesz cytować dwie osoby w jednym poście. Jeśli nie zmierzyłeś początkowego blg, możesz ewentualnie spróbować wrzucić w jakiś kalkulator swoje surowce i ilość brzeczki i przeliczyć, tylko czy jest to do czegoś potrzebne? Masz piwo w okolicy 4-5% alkoholu. Przed następnym warzeniem polecam poczytać przynajmniej wiki , jest tam sporo informacji.
    1 punkt
  14. Gawron

    Refermentacja RIS

    To spoczko.
    1 punkt
  15. Oskaliber

    Posmak gotowanych warzyw

    DMS jest jak najbardziej wyczuwalny w smaku. No i na marginesie tak naprawdę to smak=zapach. Człowiek czuje kilka podstawowych smaków (słodki, słony, kwaśny, gorzki, umami, i kilka dyskusyjnych, gdzie jeszcze nie ma konsensusu w świecie nauki), reszta to aromaty retronosowe. Oprócz wspomnianego DMSu i infekcji mogą to być jakieś inne związki siarki powstałe przy fermentacji. Np. metylotiooctan pachnie kalafiorowo. Także warto zwrócić uwagę też na jakość drożdży i ich ilość, podnoszenie temperatury jak fermentacja zwalnia. Ale widzę, że problem wystąpił zarówno na W34/70 jak i na kveikach, więc wydaje się to mało prawdopodobne, żeby dwa skrajnie różne szczepy miały kaprys dać ten sam aromat. Na Twoim miejscu zmieniłbym słód i zrobił kolejną warkę testową. Jak wyjdzie to samo to już raczej niemal pewna infekcja. No i polecam też lekturę tych wpisów: http://www.beerfreak.pl/dms-czyli-puszkowana-kukurydza/ http://www.beerfreak.pl/zwiazki-siarki-w-piwie/
    1 punkt
  16. anteks

    FERMZILLA 27L GEN2

    Przy wyższym ciśnieniu wrze w niższej temperaturze
    0 punktów
  17. Moja podkładka to coś tam ze spożywką wspólnego ma. Chociaż sraczwężyk też, ale na końcowym etapie obróbki.
    0 punktów
  18. bart3q

    Sklepowe vs swojskie

    Robisz lepsze miętowe?
    0 punktów
  19. Granat z takiej 5-litrowej damy sprawdziłby się nawet w warunkach bojowych ?
    0 punktów
  20. elroy

    Książki piwowarskie

    Potwierdzam, nie będzie wersji epub/mobi/pdf
    0 punktów
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.