Ranking

Jako domowy kucharz - amator, pragnę podzielić się z Wami przepisem na wyśmienitą przekąskę do piwa rodem z Czech. Dobrze dobrana do piwa (wina, wódki, whisky, cocktailu) potrawa, może być źródłem wspaniałych doznać smakowych. Nakládaný hermelín i piwo są przykładem idealnego food-pairingu. Z powodzeniem stosuję ten przepis od wielu lat. Jestem przekonany, że przypadnie do gustu wielu z Wam. Tych, którzy znają tę potrawę zachęcam do przygotowania jej ponownie, na przykład z tego przepisu, a osoby, które czytają o nim pierwszy raz - serdecznie zachęcam do spróbowania. Nakládaný hermelín Przepis na 3 sery 120g. - 3 sery Hermelin lub Camembert - 1 duża cebula pokrojona w talarki - liście laurowe - 1 - 2 łyżeczki ziół prowansalskich - kilka owoców jałowca - olej słonecznikowy Farsz: - 2 czubate łyżeczki papryki słodkiej - 1/3 łyżeczki papryki ostrej - 1/3 łyżeczki pieprzu cayenne - 1 czubata łyżeczka musztardy - 3/4 główki czosnku (2 ząbki na ser) - przeciśnięte przez praskę Sery przecinamy wzdłuż na dwie połówki, smarujemy farszem i składamy z powrotem. Sery układamy w słoiku, przekładając je cebulą, liśćmi laurowymi, zielem angielskim, jałowcem, ziołami prowansalskimi. Całość zalewamy olejem. Sery są gotowe po 1 - 2 tygodniach. Z powodzeniem można je na początku trzymać poza lodówką - szybciej będą gotowe. Uwagi: 1. Nie spodziewam się, że znajdziecie Hermelina w polskich sklepach i radzę zupełnie się tym nie przejmować. Camembert świetnie się nadaje, lecz nie zachęcam do wybierania tych najtańszych., 2. Jeśli chodzi o przekładania jałowcem, zielem angielskim itd. Wszystkiego po szczypcie, po 3 - 4 ziarna na ser. 3, Osobiście polecam serwować w towarzystwie piw jasnych, bursztynowych, goryczkowych o niezbyt skomplikowanym smaku.

Wczoraj zadzwonił właściciel bardzo znanego browaru że wykopał buteleczke tego piwa w piwnicy. Twierdzi że to jedno z najlepszych piw jakie pił. Wielkie dzieki,

@Krzywonos JerzyK97 to szczep do Kölscha, dający czyste piwo. W Witbierze drożdże najlepiej jeśli dają nieprzesadzony, ale wyczuwalny profil estrów (zapachy owocowe) i fenoli (przyprawowe), które będą się komponowały z dodatkami. Wspomniane Mangrove Jack M21 jest dedykowany. @wizipisał też o innych dobrych wyborach. Można też ewentualnie pomyśleć o jakimś uniwersalnym szczepie belgijskim, jak Safbrew T-58. Albo spróbować jednak na płynnych, to nie takie trudne.

Z suchych testowałem: Brewferm Blanche Gozdawa Classic Belgian Witbier (CBW) Fermentis K-97 Na wszystkich wyszedł stylowy witbier, natomiast jeśli chodzi o to, które piwo wyszło najlepsze, to podium jest zgodne z kolejnością w jakiej wymieniłem je powyżej.

Rozmowa z autorem książek takich jak: Browary Łodzi i regionu, 2011; Polskie piwo. Biografia (historia lekko podchmielona), 2018. Znalazłem na kanale poświęconym Łodzi. Słucham i ustawiam graty.

Nie stosować rurek, zamiast tego nie domykać szczelnie pokrywy i będzie po problemie.

Tak dokładnie. Cewke przekaźnika/stycznika jeśli dobrze widzę ze zdjęcia to masz do 32V DC co oznacza że jest to napięcie bezpieczne, aczkolwiek ja i tak preferuje sterowanie faza, a neutralny podłączony na stałe. Pamiętaj aby uziemić szynę TH oraz szafkę. Wiem, że nie jest to forum elektryczne ale ma to wielkie znaczenie jeśli ktoś to przeczyta i pójdzie kupić tak jak napisałeś wyłącznik. Wyłącznik (różnicowo-prądowy, nadmiarowo-prądowy, instalacyjny) to nie to samo co rozłącznik izolacyjny w twoim przypadku krzywkowy. Wylaczniki już masz zamontowane. Link również wrzuciłeś do łącznika krzywkowego izolacyjnego. Musi być zdolny wyłączyć szafę pod pełnym obciążeniem + jakiś zapas. Czyli u Ciebie 20-25A będzie ok - ten co wrzuciłeś jest w porządku. Jak zasilana jest szafa i jakim przekrojem? Wysłane z mojego SM-G920F przy użyciu Tapatalka