Ranking
Popularna zawartość
Treść z najwyższą reputacją w 2024.07.04 uwzględniając wszystkie działy
-
Wieści piwowarskie ze świata.
monodem oraz jeden pozostały przyznał(a) reputację Łachim za temat
Na stronie CAMRA pojawiła się w przedsprzedaży nowa książka Andy'ego Parkera i Jamila Zainasheffa, The Modern Homebrewer. Mają być w niej m.in. przepisy, opisy składników, sprzętu i procesu. Można ją też dostać w sklepie internetowym kojarzącym się z dużą rzeką Premiera planowana na wrzesień. Jeśli ktoś czytał książki współautorstwa Jamila, to pewnie nie potrzebuje rekomendacji.2 punkty -
Czy zanieczyscilem piwo?
AmatorPiwa przyznał(a) reputację seba_s za temat
Jak nie siorbałeś z menzurki to nie msz się czym martwić1 punkt -
Tak i tak, z tym, że owies skleikuje się w zacierze, bo jego temperatura kleikowania to 53-59°C. 68-70°C1 punkt
-
Oddam gęstwę Wyeast 3726 Farmhouse Ale po lekkim (10blg) piwie - zebrana przed chwilą. Bardzo żarłoczne te drożdże - te 10blg mimo zacierania "na słodko" to zeżarły do ok 0,5blg (w zasypie było 30% różnych płatków). IMO idealne do saison, do lekkich piw nie bardzo, bo mocno odfermentowują. Wg Wyeast mogą też być do Blonde lub do BGSA - ale nie robiłem to nie wiem 😉 Odbiór: Warszawa Wawer1 punkt
Ten Ranking jest ustawiony na Warszawa/GMT+02:00