Skocz do zawartości

dori

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2 858

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

  • Wygrane w rankingu

    6

 Typ zawartości 

Treść opublikowana przez dori

  1. dori
    Co prawda w dużo mniejszym mniejszym nakładzie, ale chyba lepiej napisany artykuł o warzeniu piwa w domu znalazł się w październikowym wydaniu miesięcznika ZDROWIE.
  2. dori
    Tak symbolicznie go dałaś ... bo w trakcie stwierdziłam, że nie chcę zbyt ciemnego Weizena Wyszło 41l brzeczki o ekstrakcie 12°Blg. Zadane gęstwą z poprzedniej warki. Przy okazji 1/2 warki 122 została przelana na cichą. Pozostałą część zostawię na burzliwej jeszcze tydzień i przeleję bezpośredni do kega.
  3. dori
    WARKA 123 WEIZEN Zasyp: 6,0kg pszeniczny 3,5kg pilzneński 0,4kg melanoidynowy 0,3kg zakwaszający 0,1kg Carawheat Zacieranie: 20 minut w 44°C 10 minut w 56°C 20 minut w 64°C 40 minut w 72°C Gotowanie 65 minut Chmielenie: 40g Lubelskiego (granulat) w 5 minucie gotowania 20g Lubelskiego (granulat) w 45 minucie gotowania
  4. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Krzysiek, Mariusz wszystkiego najlepszego Wasze zdrowie
  5. dori
    W Krakowie w Strefie Piwa bywają
  6. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Ro_y wszystkiego najlepszego Twoje zdrowie :|
  7. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Tomek, Piotrek wszystkiego najlepszego Wasze zdrowie ;)
  8. dori
    więc zaczęłam Wyszło 40l brzeczki o ekstrakcie 12,5°Blg. Zadane starterem 3068 Weihenstephan Weizen.
  9. dori
    Chcąc być jak najbliżej oryginalnej receptury słód orkiszowy chyba lepiej zastąpić słodem pszenicznym. Ilość chmielu możesz obliczyć znając zawartość alfa kwasów w chmielu którym dysponujesz - pod tym linkiem znajdziesz podpowiedź jak to zrobić http://www.piwo.org/forum/t3888-gramoprocenty-humulonow-czyli-GPH-propozycja-.html
  10. dori
    Nowy sezon czas zacząć!!! W między czasie uwarzyłam jeszcze dwa bittery, ale gdzieś przepadły mi notatki z warzenia... Dziś pora na szybką pszeniczkę WARKA 122 WEIZEN Zasyp: 5,5kg słód pszeniczny 4,5kg słód pilzneński Zacieranie: 20 minut w 44°C 10 minut w 56°C 20 minut w 64°C 40 minut w 72°C Gotowanie 65 minut Chmielenie: 50g Sybilli (granulat) w 5 minucie gotowania.
  11. dori

    Powitanie.

    dori odpowiedział(a) na Komka temat w Poznajmy się :)

    Miło Cię tu widzieć Witam na forum, może jak trochę poczytasz to i warzyć zaczniesz
  12. dori

    Witam

    dori odpowiedział(a) na patryk0077 temat w Poznajmy się :)

    Witam na forum Widzę że moja receptura cieszy się powodzeniem
  13. dori

    Etykieta Karwina

    dori odpowiedział(a) na FILABIRYSTA temat w Nie w temacie

    To jest forum dla piwowarów domowych, a nie dla kolekcjonerów. Zapytanie proponuję umieścić na portalu browar.biz.
  14. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Dagome, Przemyss wszystkiego najlepszego Wasze zdrowie
  15. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Kaz wszystkiego najlepszego
  16. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na elroy temat w Hyde Park

    Kolomar, Gagarin wszystkiego najlepszego
  17. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Andrzej wszystkiego najlepszego Przede wszystkim dużo zdrówka Pieron dzięki za życzenia
  18. dori
    Gratulacje dla laureatów!!!
  19. dori
    Tym się nie ma co podniecać, przynajmniej jeden były zdobywca Grand Championa (w mojej osobie ) coś nie w formie ostatnio...
  20. dori
    mnie nie będzie, ani na Brackiej ani u Konicka
  21. dori
    Zarezerwowałam salę na 20 osób, ale coś widzę, że chyba będzie więcej. Policzcie się z grubsza, proszę
  22. dori
    Salka zarezerwowana na około 20 osób. Rozmawiałam z Piwowarem, postara się być, ale do końca nie jest pewien i coś mi ściemniał po czesku, z czego już niewiele zrozumiałam Pomolestuję go telefonicznie jeszcze przed weekendem
  23. dori
    Program na niedzielę jest taki sam jak na sobotę.
  24. dori

    Życzenia urodzinowe

    dori odpowiedział(a) na dori temat w Hyde Park

    Makaron wszystkiego najlepszego Twoje zdrowie
  25. dori
    http://krakow.naszemiasto.pl/artykul/1024447,swiatowy-dzien-piwa-pija-artysci-politycy-i-biskupi,id,t.html?kategoria=663
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.