josefik
-
Postów
3 478 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
-
Wygrane w rankingu
1
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez josefik
-
Cześć, udanej przygody z piwowarstwem domowym życzę. W sumie to właśnie mija dokładnie rok od realizacji projektu
-
Wy misiooholicy wy, toż to przecież taka nowa świecka tradycja że do Zielonej to z zielonym.
-
Zapomniałem dodać że część wczorajszej warki poszła z przeznaczeniem na piwo zielone. Nieco je rozcieńczyłem do Zielonej Góry będzie w sam raz.
-
warka 150 speciality ale z 07.01.2012 zakegowana z 15,6 zeszło do 1,2blg
-
Spoko tieroo nie kanclerz na pewno odpisze
-
W konkursie to chyba sami profesjonaliści startowali bo nikt nie marudzi specjalnie. A w poznańskim konkursie jeden weekend i już było pozamiatane i nawet sam vice zaszczycił i zabrał głos w dyskusji.
-
He, he, powoli zaczyna brakować miejsca ale przestawiłem, może będzie lepiej.
-
warka 153 belgijski golden strong skład: pilzneński soufflet- 13kg pilzneński bojos- 7kg cara gold - 1kg abbey -0,3kg bisquit - 0,3kg płatki ryżowe błysk. - 0,25kg płatki owsiane błysk.- 0,4kg płatki żytnie błysk.- 1kg Zacieranie zasyp - 53°C 68°C - 50 min. 72°C - 15 min. podgrzanie - 78°C chmielenie/dodatki simcoe - 50g 13.5% - 75 min. northdown - 45g 9,6% - 55min. palisade 40g 6,7 % - 15 min. cukier biały kryształ 1,5 kg- dodam podczas fermentacji burzliwej drożdże Wyeast 1388 strong ale blg początkowe 15,6
-
To jest chyba /nie znam się na tym/ taki zintegrowany główny bezpiecznik przeciwporażeniowy różnicowo-prądowy. Na pompie jest ewidentnie zwara lecą - iskry, potem wywala bezpieczniki.
-
Mam, korki wywala.
-
Pompa jednak doznała poważniejszej awarii, jest jakieś zwarcie na uzwojeniu. Tak jak pisałem zostawiłem korpus z nierdzewki od starej i przykręciłem do niego starą poczciwą pompę LFP z poprzedniej "instalacji". Zrobiłem test na wodzie i działa.
-
Właśnie ta? Ale żeby zakręcić to musisz rozebrać. Mi się to pierwszy raz zdarzyło a temperatury bardziej ekstremalne i to było w czasie pracy pompy. Tak myślę czy nie podmienię głowicy z wirnikiem ze starej pompy LFP bo idealnie pasuje i wykonanie z tych samych materiałów, tylko komorę zostawię od tej bo z nierdzewki.
-
Też tak podejrzewam, po po rozebraniu stwierdziłem że jest kłopot z rozruchem. Jeśli jej pomogę i zakręcę wirnikiem to zaczyna działać.
-
Ogólnie nie dopuszczam do zera /jeszcze jeden plus przejścia na grzanie gazem ziemnym/ i od tygodnia podgrzewam kociołek warzelny na mikro płomyku Dzisiaj zaszalałem +10C bo butelki myłem i już wodę gorącą wodę miałem przetransferowaną do wysładzania w 3/4 i wtedy padła menda.
-
Chyba roboczogodziny jej się skończyły bo kilka dni cyrkulowała ciepłą wodę bez przerwy. Ale być może tylko kondensator padł. Potrzebuję pompę tylko do przepuszczenia brzeczki przez wymiennik i w sumie poradziłbym sobie jakoś ręcznie ale żeby zaraz rezygnować z udogodnień
-
Mało być warzenie pozostało mycie butelek bo padła pompa. Nie daję za wygraną i jeśli usterka nie będzie poważna to jutro może sie uda. Na tapecie jest Golden Strong Ale, ześrutowany słód już czeka.
-
Będzie jakieś 250l ale większość na cichej więc już nie grzeje
-
Jutro wieczorkiem profilaktycznie dla ochrony instalacji zrobimy "zimnego Bronka" . Mam nadzieje że większych szkód mróz nie poczynił, a temperatura będzie na tyle przyjazna umożliwi warzenie i jazdę na łyżwach bez większych odmrożeń.
-
Tak jest potrzebna tak samo jak proces mycia i płukania . Stosując płukanie brzeczką apteka gwarantowana może nie za miesiąc może nie za dwa ale gwarantuję że nadejdzie.
-
Jeśli tak będziesz robił wymiennik za długo nie pociągnie, kiedyś też tak jeden załatwiłem. Szybkie płukanie clo2 potem woda. Ja w ogóle zrezygnowałem z dezynfekcji clo2 instalacji, a co za tym idzie wymiennika na rzecz mniej inwazyjnego środka pochodzącego z branży mleczarskiej.
-
Stasiek być może to zależy ile silikonu jest w wężu silikonowym.
-
Jedynie kontakt bezpośredni z żywym ogniem Przy dłuższym używaniu kontakcie z wodą, wrzątkiem przy dezynfekcji silikon może jedynie z przezroczystego zrobić się mlecznobiały.
-
To są wężyki silikonowe do kontaktu ze spożywką.
-
Jacuś wszelakie łaski niech na Ciebie spłyną
-
Masz w tej kwestii doświadczenie?
